Διατροφή και Υγεία

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΔιατροφή και Υγεία

Νερό με πιπέρι καγιέν – Δρα όντως κατά των φλεγμονών όπως ισχυρίζονται οι αθλητές; Τι λέει η επιστήμη;

Το νέο τρεντ με μπροστάρηδες δημοφιλείς αθλητές του αμερικανικού ποδοσφαίρου
Cibum Newsroom -

Θαλασσινό ή επιτραπέζιο αλάτι; Ποιο να προτιμήσω στο μαγείρεμα;

Το αλάτι είναι απαραίτητο συστατικό κάθε ζωντανού οργανισμού και παίζει σπουδαίο ρόλο στα βιολογικά φαινόμενα και προσδίδει γεύση στα φαγητά
Cibum Newsroom -

Τσίχλες: Μασάμε τόσα χρόνια πλαστικό;

Το σίγουρο είναι ότι αν γνωρίζαμε την πραγματική της σύσταση θα την αποφεύγαμε...
Cibum Newsroom -

Η παιδική παχυσαρκία συνδέεται με τις περιορισμένες επιλογές τροφίμων

Η παχυσαρκία επηρεάζει περίπου 1 στα 5 παιδιά στις ΗΠΑ.
Cibum Newsroom -

Γιατί πρέπει να αποφεύγετε το υπερβολικό ψήσιμο των αυγών

Η σωστή θερμοκρασία ψησίματος των αυγών για να είστε ασφαλείς.
Cibum Newsroom -

Μελέτη: Η κατανάλωση μόλις μιας χούφτας ξηρών καρπών την ημέρα θα μπορούσε να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης άνοιας

Μια καθημερινή χούφτα ξηρούς καρπούς μπορεί να βοηθήσει στην προστασία από την άνοια.
Cibum Newsroom -

Δημοφιλής γυμναστής αποκάλυψε στο TikTok το μοναδικό προϊόν που δεν θα αγοράσει ποτέ στο Aldi

Ένας ειδικός σε θέματα γυμναστικής αποκάλυψε το μοναδικό προϊόν που δεν θα αγοράσει ποτέ στο Aldi, επειδή είναι «γεμάτο σκουπίδια».
Cibum Newsroom -

Τρεις μερίδες αυτού του δημοφιλούς κορεατικού φαγητού βοηθούν στη μείωση του κινδύνου παχυσαρκίας

Μια πρόσφατη μελέτη ανακάλυψε ότι ένα δημοφιλές τρόφιμο που έχει υποστεί ζύμωση μπορεί να είναι το μυστικό για την απώλεια των επίμονων κιλών, ιδίως γύρω από την περιοχή της κοιλιάς.
Cibum Newsroom -

Τι είναι η “θεωρία του καμμένου τοστ”

Βλέποντας το ποτήρι... μισογεμάτο.
Cibum Newsroom -

Τρώγεται η φλούδα της γλυκοπατάτας;

Τι μπορεί να προσφέρει η γλυκοπατάτα στην υγεία σου;
Cibum Newsroom -

Βιταμίνη Β12 πιθανός θεραπευτικός παράγοντας στην πρόληψη και θεραπεία της οξείας παγκρεατίτιδας

Πρόσφατη πειραματική μελέτη διαπίστωσε ότι τα υψηλότερα επίπεδα βιταμίνης Β12 στον ορό συσχετίστηκαν ισχυρά με μειωμένο κίνδυνο ανάπτυξης διαφορετικών τύπων παγκρεατίτιδας.
Cibum Newsroom -

Η υποχρεωτική επιβολή ορίων στη χρήση αλατιού στα συσκευασμένα τρόφιμα θα σώσει χιλιάδες ζωές – Μελέτη ΠΟΥ

Γιατί η βιομηχανία τροφίμων μπορεί να συμβάλει στην μείωση μη μεταδοτικών ασθενιών όπως οι καρδιακές παθήσεις, το εγκεφαλικό επεισόδιο, ο καρκίνος και ο διαβήτης
Cibum Newsroom -

Κολοκύθα: Πόσα υπολείμματα φυτοφαρμάκων περιέχει;

Ερευνητές ρίχνουν φως στη διατροφική αξία και επικινδυνότητα του δημοφιλούς τροφίμου του Χαλοουίν.
Cibum Newsroom -

Πως θα προσθέσετε πρωτεΐνη στις σούπες του χειμώνα

Ο απλός τρόπος για να προσθέσετε 75 γραμμάρια πρωτεΐνης στη σούπα σας.
Cibum Newsroom -

Επιστήμονες προειδοποιούν για δύο δημοφιλή φαγητά – Κίνδυνος καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού

Οι Βρετανοί έχουν προειδοποιηθεί ότι δύο δημοφιλή συστατικά πρωινού που συναντάμε συχνά σε ένα παραδοσιακό τηγάνισμα θα μπορούσαν να είναι επικίνδυνα εάν έχετε υψηλή χοληστερόλη.
Cibum Newsroom -

«Μην δίνετε στα παιδιά σας αυτό το φαγητό για πρωινό» – Προειδοποίηση διατροφολόγου

Παρά τους ισχυρισμούς για υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη ή φυτικές ίνες, πολλά προϊόντα συχνά συγκαλύπτουν την ανθυγιεινή πραγματικότητα
Cibum Newsroom -

ΠΟΥ: Οι νέες οδηγίες για το τι συνιστά μια «υγιεινή» διατροφή

Οι νέες κατευθυντήριες γραμμές του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας.
Cibum Newsroom -

Πόσο χρόνο χρειαζόμαστε για να χωνέψουμε το φαγητό;

Ο χρόνος και οι παράγοντες που επηρεάζουν τη χώνεψη.
Cibum Newsroom -

Αυτά είναι τα τυριά που προκαλούν ημικρανίες

Μια πρωτεΐνη που βρίσκεται σε συγκεκριμένα τυριά επηρεάζει τις ημικρανίες.
Cibum Newsroom -

Τι είναι η πράσινη μεσογειακή διατροφή και γιατί θεωρείται ακόμα καλύτερη από τη μεσογειακή διατροφή;

Όταν το καλό μπορεί να γίνει ακόμη καλύτερο για την υγεία και την ευεξία μας
Cibum Newsroom -
1...118119120...247Σελίδα 119 από 247

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Καφές: Η σοκαριστική διεθνής έκθεση «Δηλητήριο στον καφέ σου» και η απάντηση του BfR για την ασφάλεια των καταναλωτών

Η έκθεση «Poison in Your Coffee» καταγράφει εκτεταμένη χρήση απαγορευμένων φυτοφαρμάκων, ενώ το BfR αξιολογεί διαφορετικά τον κίνδυνο.
Υγεία και άσκηση

Σοκολατούχο γάλα: Η επιστήμη εξηγεί πότε μπορεί να βοηθήσει μετά την άσκηση

Τα θρεπτικά συστατικά του, τα οφέλη και οι παγίδες της αυξημένης κατανάλωσης
Νέα

Βιομηχανία τροφίμων: Αυξήθηκε η ανησυχία για την ασφάλεια τροφίμων και για αγωγές, σύμφωνα με έρευνα σε 450 στελέχη

Διεθνής έρευνα σε 450 στελέχη δείχνει ότι η ανησυχία για την ασφάλεια των τροφίμων αυξήθηκε στο 45%, μαζί με τους κινδύνους για την υγεία.

Ροή Ενημέρωσης

Στρείδι Ειρηνικού και Ατλαντικού στην Κρήτη – Νέα καταγραφή ξενικών ειδών στις ελληνικές θάλασσες

Αλιεία

Σε δεκάδες ελληνικά καταστήματα μαγειρικό σκεύος που ανακαλείται σε πολλές χώρες της Ευρώπης λόγω χημικού κινδύνου (φωτο)

Ασφάλεια Τροφίμων

Γαλλίδα υπουργός παραιτήθηκε για την επαναφορά αμφιλεγόμενων φυτοφαρμάκων

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Φυσικό μεταλλικό νερό ΘΕΟΝΗ: Άνοδος 19,3% στον τζίρο και επενδύσεις-ρεκόρ το 2025

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Η Barilla αλλάζει την αγροτική παραγωγή με βιώσιμες καλλιέργειες και αναγεννητική γεωργία

Νέα

Η Coffee Island δωρίζει πυροσβεστικό όχημα στους εθελοντές πυροσβέστες Αχαΐας

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Χρυσό Βραβείο για το πρόγραμμα νευροσυμπερίληψης NeuroCrew των McDonald’s στην Ελλάδα

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Φυτικά ροφήματα: Νέες οδηγίες για έναν «αόρατο» μικροβιολογικό κίνδυνο στην παραγωγή

Τεχνολογία Τροφίμων

Ελληνικό μέλι: Μεγάλες ευκαιρίες στην ιαπωνική αγορά μετά την κατάργηση των δασμών

Εξαγωγές

Τσιμπούρια: Οι 5 μεγαλύτεροι μύθοι που μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο για την υγεία

Υγεία