Διατροφή και Υγεία

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΔιατροφή και Υγεία

Το αμινοξύ που προστατεύει από τη τροφική δηλητηρίαση

Νέα μελέτη αποκαλύπτει το ρόλο ενός αμινοξέος στην πρόληψη της τροφικής δηλητηρίασης.
Cibum Newsroom -

Το υγιεινό σνακ με τα αντιγηραντικά θρεπτικά συστατικά που θα σας κάνει να φαίνεστε 10 χρόνια νεότεροι

Χωρίς να χρειάζεται να βάλετε το χέρι βαθιά στην τσέπη για κρέμες και λοσιόν.
Cibum Newsroom -

Απόφαση Ανωτάτου Δικαστηρίου για ακατάλληλο τρόφιμο: Ο καταναλωτής αποζημιώνεται και για ηθική βλάβη

Ο παρασκευαστής και όχι το σούπερ μάρκετ ευθύνεται για την όποια ακαταλληλότητα σε ένα συσκευασμένο προϊόν, απεφάνθη το Ιταλικό Δικαστήριο.
Cibum Newsroom -

Αυγά γίγας: Πόση παραπάνω πρωτεΐνη έχουν από τα κανονικά;

Αν ψάχνετε για μια τροφή πλούσια σε πρωτεΐνες, μπορείτε πάντα να βασίζεστε στα αυγά, καθώς έχουν πολύ υψηλή περιεκτικότητα, όπως επίσης και άλλα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά.
Cibum Newsroom -

Αυτό που τρώμε επηρεάζει τέσσερις γενιές απογόνων – Μελέτη

Ακόμα κι αν έχουν καλή διατροφή, οι επόμενες γενιές θα παρουσιάσουν προβλήματα λόγω της διατροφής των προγόνων τους.
Cibum Newsroom -

«Δίαιτα OMAD»: Είναι σωστό να τρώμε μία φορά την ημέρα;

Τι λένε οι ειδικοί για τη νέα μορφή διαλείπουσας νηστείας που κάνει θραύση στο διαδίκτυο;
Πέπη Οικονομάκη -

Επιστημονική διαμάχη για τα οφέλη της σοκολάτας – Ποιος αμφισβητεί ποιον…

Θα μας πει κάποιος υπεύθυνα τι ισχύει;
Cibum Newsroom -

5+1 μύθοι για τη κατάψυξη των τροφίμων

Συνήθεις μύθοι και χρήσιμες συμβουλές σχετικά με την αποθήκευση κατεψυγμένων τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Σουπερμάρκετ: Ράφια γεμάτα με υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα με χρωστικές, γαλακτωματοποιητές, τεχνητές γεύσεις και πρόσθετα – Μελέτη

Στα σουπερμάρκετ τα περισσότερα τρόφιμα με πρόσθετα - Περισσότερες από τις μισές θερμίδες που καταναλώνονται στο σπίτι, προέρχονται από υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Στις τηγανητές πατάτες και τα πατατάκια οφείλεται η “έκρηξη” καρκίνου παχέος εντέρου στους νέους – Μελέτη

Οι διαγνώσεις καρκίνου του παχέως εντέρου σε άτομα κάτω των 50 ετών, αναμένεται να αυξηθούν κατά 90% από το 2010 έως το 2030 στις ΗΠΑ
Cibum Newsroom -

Κάνει τελικά καλό ο καφές στην καρδιά; Νέα επιστημονική έρευνα

Σε νέα ανασκόπηση μελετών συζητούνται τα στοιχεία από δοκιμές παρατήρησης καθώς και από τυχαιοποιημένες ελεγχόμενες δοκιμές για την επίδραση του καφέ στην υγεία της καρδιάς.
Cibum Newsroom -

Πώς επηρεάζει την όρεξή μας το χρώμα του φαγητού; Μελέτη

Το χρώμα είναι η πιο σημαντική εγγενής αισθητηριακή ένδειξη του τροφίμου όταν πρόκειται για τον καθορισμό των προσδοκιών μας σχετικά με τη γεύση του
Cibum Newsroom -

Οι τροφές που αποδυναμώνουν τα οστά

Αυτές είναι οι οδηγίες του NHS.
Cibum Newsroom -

Η δίαιτα που βοηθά στη μάχη με τον χρόνιο πόνο

Νέα έρευνα δείχνει ότι η υιοθέτηση μιας υγιεινής διατροφής μπορεί να μειώσει τη σοβαρότητα του χρόνιου πόνου.
Cibum Newsroom -

Γιατρός αποκαλύπτει τις πέντε χριστουγεννιάτικες τροφές που «καταστέλλουν την όρεξη και ενισχύουν την απώλεια βάρους»

Οι τροφές αυτές ενισχύουν φυσικά τα επίπεδα GLP-1, την ορμόνη που στοχεύουν και τα φάρμακα που καταστέλλουν την όρεξη, όπως το Wegovy
Cibum Newsroom -

Διάρροια: Πώς θα τη σταματήσετε χωρίς Imodium

«Σπιτικές» θεραπείες που μπορούν να μειώσουν τα συμπτώματα και να επιταχύνουν την αποκατάσταση.
Cibum Newsroom -

Το ψωμί που βοηθά τους διαβητικούς, χορταίνει και έχει μεγάλη διάρκεια ζωής – Επιστημονική ανακάλυψη

Επιστήμονες δημιούργησαν λειτουργικό ψωμί πλούσιο σε φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά, που βελτιώνει τους δείκτες διαβήτη και παρατείνει τον κορεσμό.
Cibum Newsroom -

 «Άγρια» τρόφιμα: Είναι πραγματικά «άγρια» η νέα διατροφική τάση;

Τι προσδοκίες καλλιεργεί ο όρος «άγριος» πριν από το όνομα της αγαπημένης μας τροφής;
Πέπη Οικονομάκη -

Τα καλύτερα και χειρότερα υποκατάστατα κρέατος για την υγεία και το πορτοφόλι σας

Τα ευρήματα της μελέτης ενός ερευνητή σε θέματα περιβάλλοντος και υγείας.
Cibum Newsroom -

Γιατί δεν πρέπει να βράζουμε τα λαχανάκια Βρυξελλών

Τα λαχανάκια Βρυξελλών είναι χαμηλά σε θερμίδες αλλά πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα
Cibum Newsroom -
1...120121122...258Σελίδα 121 από 258

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Εστίαση / Τουρισμός

Η επέλαση των σούπερ μάρκετ στην εστίαση: Τα διεθνή trends και το ελληνικό μοντέλο «Food to Go» του Σκλαβενίτη

Γιατί τα έτοιμα γεύματα των σούπερ μάρκετ κερδίζουν το πιάτο των καταναλωτών σε Ελλάδα και εξωτερικό.
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Tέλος στο «πράσινο» ξέπλυμα: Ποιους ισχυρισμούς δεν θα μπορούν να χρησιμοποιούν από τις 27 Σεπτεμβρίου οι εταιρείες χωρίς επιστημονική απόδειξη

Βαρύς ο πέλεκυς της νομοθεσίας για τις εταιρείες που επιστρατεύουν ψευδή πράσινα συνθήματα και τεχνητή παλαίωση συσκευών.
Ασφάλεια Τροφίμων

«Διακόψτε τη χρήση αμέσως!» – Κατεπείγουσα ειδοποίηση κινδύνου για συμπληρώματα διατροφής που πωλούνται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Καταναλωτές παρουσίασαν σοβαρά συμπτώματα τοξικότητας με βίαιες αγγειοδιασταλτικές αντιδράσεις, έντονη ερυθρότητα του δέρματος, κνησμό, εξανθήματα και οξείες γαστρεντερικές διαταραχές

Ροή Ενημέρωσης

Καταστροφές στα αμπέλια του Ηρακλείου από τις βροχές – Οι παραγωγοί ζητούν άμεσες αποζημιώσεις από τον ΕΛΓΑ

Αγρότες

Εμβόλιο HPV: Αρκεί μία δόση; Τι δείχνουν τα νέα δεδομένα;

Υγεία

Βιολάντα: Καταγγελία ότι απολύθηκαν όσοι κατέθεσαν πως υπήρχε οσμή αερίου πριν την έκρηξη στο εργοστάσιο

Νέα

Ανακαλούνται γαριδάκια: Το σοβαρό λάθος στη συσκευασία που ταξινομεί την ειδοποίηση στην ανώτατη κατηγορία επικινδυνότητας

Ασφάλεια Τροφίμων

Τα φρούτα που υποστηρίζουν τα μυϊκά κύτταρα – Μελέτη

Διατροφή και Υγεία

Έριχναν αλλοιωμένα πατατάκια και καραμέλες στην αγορά αλλάζοντας τις ημερομηνίες στις συσκευασίες – Κατασχέθηκαν δυο φορτηγά με ληγμένα

Ασφάλεια Τροφίμων

Η επέλαση των σούπερ μάρκετ στην εστίαση: Τα διεθνή trends και το ελληνικό μοντέλο «Food to Go» του Σκλαβενίτη

Εστίαση / Τουρισμός

Αλτσχάιμερ: Το αίμα «μιλά» για τη νόσο – Ποιοι πρέπει να κάνουν τις νέες αιματολογικές εξετάσεις και ποιοι όχι

Υγεία

Πώς θα στεγνώσετε τα ρούχα σας σωστά σε εσωτερικό χώρο όταν έξω βρέχει

Οικιακά

Ευρωπαϊκό μπλόκο σε τουρκικά αμπελόφυλλα: Εντοπίστηκαν επτά διαφορετικά φυτοφάρμακα με υπερβάσεις έως και 94 φορές πάνω από τα επιτρεπτά όρια

Ασφάλεια Τροφίμων