Διατροφή και Υγεία

ΑρχικήΟικιακάΔιατροφή και Υγεία

Καρότα: Ο αλάνθαστος τρόπος για να πάρετε όλα τα θρεπτικά τους οφέλη – Επιστημονικό πείραμα

Βιοδιαθεσιμότητα καροτενίων από καρότα: Η επίδραση του μαγειρέματος και της προσθήκης ελαιολάδου.

Ποια είναι η καλύτερη διατροφή για κάποιον με κοιλιοκάκη;

Σε ποια ύπουλα συστατικά πρέπει να δώσετε προσοχή.

Ιχθυέλαιο κατά της υψηλής χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων

Νέα επιστημονική μελέτη έδειξε πως εάν κινδυνεύετε από υψηλή χοληστερόλη η λήψη ιχθυελαίου μπορεί να βοηθήσει.

Γιαούρτι με μέλι: Επιστήμονες ανέλυσαν τα οφέλη από τον ακαταμάχητο συνδυασμό

 Επιστημονική μελέτη για τα οφέλη του γιαουρτιού με μέλι.

Αθλείστε εντατικά; Δείτε από ποια τρόφιμα θα πάρετε κρεατίνη για παραγωγή ενέργειας και αποκατάσταση των μυών σας

Οι τροφές που βοηθούν να αποφύγετε τα φαρμακευτικά συμπληρώματα

Ποια τρόφιμα έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη – Η πρώτη βάση δεδομένων γλυκαιμικού δείκτη και γλυκαιμικού φορτίου στα τρόφιμα

Ερευνητές δημιούργησαν την πρώτη εθνική βάση δεδομένων γλυκαιμικού δείκτη, αποκαλύπτοντας πώς τα κοινά τρόφιμα επηρεάζουν την υγεία και συμβάλλουν σε χρόνιες ασθένειες.

Τρώγεται η φλούδα του αβοκάντο;

Γιατί δεν πρέπει να πετάμε τις φλούδες του αγαπημένου μας φρούτου

Γιατί η κατανάλωση καφέ μαζί με πορτοκαλάδα είναι απαγορευτική

Τα φαγητά που δεν πρέπει να τρώμε όταν πίνουμε καφέ - Πως ο καφές εμποδίζει την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών και προκαλεί δυσφορία στο πεπτικό σύστημα.

Ιώδιο: Ποια τρόφιμα περιέχουν περισσότερο από το απαραίτητο για τον οργανισμό ιχνοστοιχείο

Το 1/3 του παγκόσμιου πληθυσμού έχει ανεπάρκεια ιωδίου.

Ολόκληρο το αυγό ή μόνο το ασπράδι; Τι είναι καλύτερο για τη διατροφή μου;

Η σωστή επιλογή ανάλογα με τους στόχους διατροφής και τα τυχόν προβλήματα υγείας

Τι είναι το bulking;

Ποιος είναι ο σωστός και ποιος ο λάθος τρόπος να πάρετε όγκο;

Πόσα γραμμάρια πρωτεΐνης χρειάζονται την ημέρα παιδιά, ενήλικες και ηλικιωμένοι

Πόσα γραμμάρια πρωτεΐνης είναι απαραίτητα κάθε μέρα για διάφορες ομάδες καταναλωτών σύμφωνα με τον ΠΟΥ και διεθνείς επιστημονικές ομάδες.

Frozen Yogurt: Μπορεί το παγωμένο γιαούρτι να μην έχει καθόλου γιαούρτι; Και όμως…

Γιατί δεν μπορούμε να αντικαταστήσουμε για μια ισορροπημένη διατροφή το γιαούρτι με παγωμένο γιαούρτι από... εξειδικευμένα παγωτατζίδικα. Το παγωμένο γιαούρτι κάνει διεθνώς καριέρα με την...

Τηγανητές πατάτες και κοτομπουκιές: Ποιο είναι το καταλληλότερο λάδι για πιο υγιεινό αποτέλεσμα – Πειραματική μελέτη

Αλλαγές στην ποιότητα των λιπιδίων στις τηγανιτές πατάτες, τις κροκέτες κοτόπουλου και τις κοτομπουκιές τηγανισμένες με ηλιέλαιο.

Μαγείρεμα με θαλασσινό νερό: Η νέα τάση, η παράδοση και οι κίνδυνοι

Οι θιασώτες υποστηρίζουν πως απογειώνει την γεύση, μειώνει την κατανάλωση νατρίου και προσφέρει πολύτιμα ιχνοστοιχεία, αλλά οι ειδικοί βάζουν προϋποθέσεις για την ασφαλή χρήση και κατανάλωσή του

ΠΑΡΙΣΙ 2024: H τεστοστερόνη, οι ΛΟΑΤΚΙ αθλητές και η “ντόπα” της φύσης

Η υψηλή τεστοστερόνη θεωρείται, μεταξύ άλλων, ανισότητα μεταξύ των intersex αθλητών και των αθλητριών που συναγωνίζονται στα γυναικεία αθλήματα.

Υπέρταση: H ουσία που υπάρχει σε φυτικά τρόφιμα και ευθύνεται για την υψηλή πίεση – Επιστημονική ανακάλυψη

Ποια τρόφιμα περιέχουν τελλούριο την ουσία που αποτελεί κίνδυνο για αύξηση της αρτηριακής πίεσης σύμφωνα με νέα αποκαλυπτική επιστημονική μελέτη.

Μπορεί η επάλειψη της κοιλιάς με καστορέλαιο να εξαφανίσει το λίπος;

Μύθοι και αλήθειες για τη νέα τάση στο Tik Tok.

Έλληνας ερευνητής ανατρέπει την πεποίθηση ότι η υψηλή κατανάλωση φυλλικού οξέος ωφελεί παγκοσμίως την υγεία

Η μείωση της πρόσληψης φυλλικού οξέος συνδέεται με υγιέστερη γήρανση σύμφωνα με νέα επιστημονική μελέτη με επικεφαλής Έλληνα καθηγητή στο Texas A&M College.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Must read

Tέλος στο «πράσινο» ξέπλυμα: Ποιους ισχυρισμούς δεν θα μπορούν να χρησιμοποιούν από τις 27 Σεπτεμβρίου οι εταιρείες χωρίς επιστημονική απόδειξη

Βαρύς ο πέλεκυς της νομοθεσίας για τις εταιρείες που επιστρατεύουν ψευδή πράσινα συνθήματα και τεχνητή παλαίωση συσκευών.

«Διακόψτε τη χρήση αμέσως!» – Κατεπείγουσα ειδοποίηση κινδύνου για συμπληρώματα διατροφής που πωλούνται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Καταναλωτές παρουσίασαν σοβαρά συμπτώματα τοξικότητας με βίαιες αγγειοδιασταλτικές αντιδράσεις, έντονη ερυθρότητα του δέρματος, κνησμό, εξανθήματα και οξείες γαστρεντερικές διαταραχές

Ο πασατέμπος νέο “όχημα” μετάδοσης της Salmonella – 81 κρούσματα τροφικής δηλητηρίασης, είχαν διατεθεί περίπου 100 τόνοι

Νέα μελέτη συνδέει τους κολοκυθόσπορους με 81 κρούσματα, οκτώ νοσηλείες και εκτεταμένη διανομή προϊόντων στην Ευρώπη.

Ροή Ενημέρωσης