Διατροφή και Υγεία

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΔιατροφή και Υγεία

Το τίγκα στη χοληστερίνη πρωινό του Τραμπ – Τι αποκαλύπτει ο τελευταίος ιατρικός έλεγχος του προέδρου των ΗΠΑ

Με απώλεια 20 κιλών και σταθεροποιημένα λιπίδια χάρη στη φαρμακευτική αγωγή, ο Ντόναλντ Τραμπ δηλώνει «άριστη» υγεία.
Cibum Newsroom -

Τι συμβαίνει στο πεπτικό μας σύστημα όταν τρώμε μεγειρίτσα, αρνί και κοκορέτσι μετά από μία περίοδο νηστείας;

Το σώμα μας έχει "μνήμη" τροφών. Αν το συνηθίσεις ξανά στα ζωικά, θα προσαρμοστεί. Αλλά η μετάβαση χρειάζεται ήπια προσέγγιση.
Cibum Newsroom -

Ψαροκροκέτες στο μικροσκόπιο: Τι πραγματικά τρώνε τα παιδιά μας; Εργαστηριακές αναλύσεις

Τα εργαστηριακά ευρήματα του περιοδικού Salvagente.
Cibum Newsroom -

Ανατροπή! Το καστανό ρύζι δεν είναι τελικά τόσο υγιεινό – Τι αποκαλύπτει νέα έρευνα

Μια νέα μελέτη κάνει λόγο για πολύ υψηλότερα επίπεδα αρσενικού που ανιχνεύονται στο καστανό ρύζι σε σύγκριση με το λευκό.
Cibum Newsroom -

Η «υγιεινή» τροφή που τρώμε κατά κόρον τη Μεγάλη Εβδομάδα αλλά πρέπει να αποφεύγουμε εάν έχουμε υψηλή πίεση

Οι ειδικοί υγείας προειδοποιούν για την υπερβολική κατανάλωση τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι, ειδικά για όσους διαχειρίζονται την υψηλή αρτηριακή πίεση.
Cibum Newsroom -

Ξινολάχανο: Πώς και πόσο ωφελεί; Την απάντηση έδωσε νέα επιστημονική πειραματική έρευνα

Μελέτη αποκαλύπτει τα οφέλη του ξινολάχανου στην υγεία
Cibum Newsroom -

Γιατί οι γιατροί προτείνουν μαύρο κύμινο αντί για Algofren

Το έλαιο σπόρων μαύρου κύμινου προτείνεται ως η «πιο αντιφλεγμονώδης τροφή στον κόσμο», ξεπερνώντας ακόμη και γνωστά φυσικά συστατικά όπως ο κουρκουμάς και το τζίντζερ.
Cibum Newsroom -

Πλήρες γάλα: Ποιοι και γιατί υποστηρίζουν ότι είναι καλύτερο από το γάλα χαμηλών λιπαρών;

Αναδυόμενες έρευνες δείχνουν ότι το πλήρες γάλα μπορεί να έχει περισσότερα οφέλη για την υγεία από ό,τι πιστεύαμε παλαιότερα.
Cibum Newsroom -

Τι είναι η “Κετο-γρίπη” και πως να την αντιμετωπίσετε

Καθώς οι κετογονικές δίαιτες αυξάνονται σε δημοτικότητα, μια νέα ανασκόπηση ρίχνει φως στις βραχυπρόθεσμες παρενέργειές της
Cibum Newsroom -

Γιατί δε πρέπει ΠΟΤΕ να πετάτε το κοτσάνι της μελιτζάνας

Τα απρόσμενα οφέλη του κοτσανιού της μελιτζάνας, που συχνά καταλήγει στα σκουπίδια.
Cibum Newsroom -

H προσθήκη αλατιού στο φαγητό συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο κατάθλιψης

Μια απρόσμενη πτυχή της καθημερινής διατροφής.
Cibum Newsroom -

Το φρούτο που μειώνει την αρτηριακή πίεση σύμφωνα με νέα μελέτη

Επιστήμονες διευκρινίζουν ποιο φρούτο μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και γιατί
Cibum Newsroom -

Νερό με λεμόνι για απώλεια βάρους: Μύθοι και αλήθειες

Πόσο αλήθεια κρύβεται πίσω από τη δημοφιλή τάση του νερού με λεμόνι και ποια είναι τα πραγματικά οφέλη του.
Cibum Newsroom -

Ποιο είναι το πιο “καθαρό” λαχανικό από φυτοφάρμακα – Εργαστηριακές αναλύσεις  

Τι έδειξαν οι δοκιμές του Ινστιτούτου Τροφίμων και Κτηνιατρικής LAVES Oldenburg και σε Ελληνικά δείγματα
Cibum Newsroom -

Το νούμερο ένα λάθος στην προσπάθεια απώλειας βάρους – Κι όμως δεν είναι τρόφιμο

Καθηγητής αποκαλύπτει τι σαμποτάρει τη δίαιτά σας και τι μπορείτε να κάνετε γι’ αυτό.
Cibum Newsroom -

Αυτά είναι τα πρόσθετα τροφίμων που αυξάνουν τον κίνδυνο διαβήτη

Μεγάλη μελέτη εντοπίζει επικίνδυνους συνδυασμούς προσθέτων σε εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα που σχετίζονται με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη.
Cibum Newsroom -

Το πιο θρεπτικό τρόφιμο στον κόσμο κοστίζει μόλις 0,32€ η μερίδα – Εύρημα επιστημονικής μελέτης

Ποιο τρόφιμο κατακτά την κορυφή της διατροφικής αξιολόγησης με πολλαπλά οφέλη για την υγεία.
Cibum Newsroom -

Αντιπαράθεση επιστημόνων για τα γλυκαντικά και τον ρόλο τους στη διατροφή

Μια πρόσφατη μελέτη επαναφέρει τη συζήτηση γύρω από τη σουκραλόζη.
Cibum Newsroom -

Ποια είναι η καλύτερη μαρινάδα για το κρέας σας – Τι αποκαλύπτει η επιστήμη για το μαρινάρισμα του κρέατος με οξέα

Μια σειρά πειραμάτων καταρρίπτει μύθους και επιβεβαιώνει ότι η επιλογή του σωστού οξέος μπορεί να κάνει τη διαφορά στην υφή, τη γεύση και τη ζουμερότητα του κρέατος.
Νίκος Ζορζοβίλης -

Γιατρός προειδοποιεί για τα τρόφιμα που είναι χειρότερα για την υγεία και από το κάπνισμα

Αυτά είναι τα τρόφιμα που ευθύνονται για πρόωρους θανάτους και χρόνιες ασθένειες.
Cibum Newsroom -
1...969798...262Σελίδα 97 από 262

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Εκπαίδευση

ΕΦΕΤ: Αυστηρότερες προϋποθέσεις για τα σεμινάρια χειριστών τροφίμων από 1η Νοεμβρίου – Τι αλλάζει για επιχειρήσεις και φορείς κατάρτισης

Από την 1η Νοεμβρίου αλλάζουν οι διαδικασίες έγκρισης προγραμμάτων κατάρτισης και οι υποχρεώσεις των φορέων υλοποίησης.
Βιομηχανία Τροφίμων

Προϊόντα high protein: Γιατί η βιομηχανία τροφίμων δεν μπορεί να ποντάρει για πάντα στην πρωτεΐνη

Από τα γιαούρτια και τα ζυμαρικά μέχρι τα γλυκά και τα σνακ, η πρωτεΐνη βρίσκεται παντού. Μήπως, όμως, η υπερβολική προβολή της αρχίζει να χάνει τη δύναμή της στο ράφι των σούπερ μάρκετ;
Νέα

Pizza Fan: Βίντεο της ΕΛ.ΑΣ. με την κρύπτη των 1,1 εκατ. στην γκαρνταρόμπα του ιδιοκτήτη και τον μηχανισμό «κέρασμα»

Η ΕΛ.ΑΣ. παρουσιάζει τον τρόπο λειτουργίας του «κεράσματος», ενώ η εταιρεία απαντά για τις δωρεάν προσφορές.

Ροή Ενημέρωσης

KFC: Αποχαιρετούν την Pepsi και θα σερβίρουν Coca-Cola μετά από σχεδόν σαράντα χρόνια

Εστίαση / Τουρισμός

Χειροπέδες στον ιδιοκτήτη της αλυσίδας φούρνων «Χωριάτικο» για φοροδιαφυγή μαμούθ – Επιχείρηση του ελληνικού FBI

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Πρόστιμο στην HENKEL για πασίγνωστο σαμπουάν

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Παράνομο εμπόριο αποβλήτων στην Ευρώπη: Από τα πλαστά παραστατικά στα ευρωπαϊκά λιμάνια μέχρι το πιάτο μας

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Βούτυρο με μούχλα, ζύμες και E. coli – Ανακαλούνται 7.824 συσκευασίες

Ανάκληση

Πατατάκια: Ανακαλούνται 10.000 σακούλες – Ποιος προστατεύει τον καταναλωτή;

Ασφάλεια Τροφίμων

Κομπόστες φρούτων: Μαζική ανάκληση χιλιάδων προϊόντων από τα ράφια μεγάλης αλυσίδας – Εντοπίστηκε μόλυβδος

Ασφάλεια Τροφίμων

Γιατί σου έσπασε το πυρέξ;

Οικιακά

Μελίσσια: Σέρβιραν αλκοόλ σε τρεις ανήλικους κατά τη διάρκεια σχολικού πάρτι – Συνελήφθη η υπεύθυνη του μπαρ

Νέα

Γάλα: Πόσο διαρκεί αφού ανοιχτεί ανάλογα με το είδος του; (πίνακας)

Ασφάλεια Τροφίμων