Διατροφή και Υγεία

ΑρχικήΟικιακάΔιατροφή και Υγεία

Άλγη γλυκού νερού: Το superfood του μέλλοντος

Η πράσινη άλγη που αναπτύσσεται σε λίμνες και ποτάμια θα μπορούσε να είναι η επόμενη υπερτροφή.

Οι νέοι γερνούν πιο γρήγορα λόγω της σύγχρονης διατροφής – Πειραματική μελέτη σε δίδυμα

Τα μη βέλτιστα διατροφικά πρότυπα, μπορεί να επιταχύνουν τη βιολογική γήρανση από τη νεαρή ενήλικη ζωή.

Καπνιστός σολομός: Τι αποκαλύπτουν εργαστηριακές αναλύσεις για την ασφάλεια κατανάλωσης του

Εξετάστηκαν 12 καπνιστοί σολομοί για την αξιολόγηση της ποιότητας και της ασφάλειας τους.

Σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου: Το κάστανο μπορεί να βελτιώσει τα συμπτώματα;

 Βελτίωση των συμπτωμάτων και της ποιότητας ζωής του συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου (IBS) με συμπλήρωμα τανίνης Quebracho και κάστανου - Τυχαιοποιημένη, διπλά τυφλή, δοκιμή σε 156 ασθενείς.

Ποιες είναι καλύτερες: Ξύλινες ή πλαστικές σανίδες κοπής;

Η πραγματική διαφορά δεν βρίσκεται μόνο στο υλικό, αλλά και στον τρόπο συντήρησης και καθαρισμού τους.

Όσοι ακολουθούν πρόγραμμα απώλειας βάρους χάνουν λιγότερες εργάσιμες ημέρες κάθε χρόνο – Μελέτη

Όσοι συμμετέχουν σε προγράμματα απώλειας βάρους είναι πιθανό να είναι πιο ευτυχισμένοι και πιο παραγωγικοί στη δουλειά τους.

Γλουτένη: Αυτοί είναι οι μεγαλύτεροι μύθοι που κυκλοφορούν

Προσοχή στη παραπληροφόρηση!

Οι καταναλωτές πιστεύουν ότι η βιολογική φέτα και όλα τα βιολογικά προϊόντα έχουν λιγότερες θερμίδες!

Το φαινόμενο του φωτοστέφανου εντοπίζεται σύμφωνα με μελέτη και στα Βιολογικά προϊόντα με αποτέλεσμα οι καταναλωτές να παίρνουν περισσότερες θερμίδες από όσο νομίζουν.

Τα νήπια που τρώνε πολλά υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα έχουν 20% υψηλότερο κίνδυνο εμφάνισης παχυσαρκίας

Μια αύξηση κατά 10% στην ημερήσια πρόσληψη θερμίδων από υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα σε ένα αγόρι σχετίζεται με 20% μεγαλύτερο κίνδυνο παχυσαρκίας.

Τα μικρά αγόρια επηρεάζονται περισσότερο από τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα – Μελέτη

Για πρώτη φορά μελέτη εντοπίζει διαφορές λόγω φύλου στην παχυσαρκία, από τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα σε παιδιά - Μελέτη του Πανεπιστημίου του Τορόντο.

Η πιο αποδοτική άσκηση για όσους παίρνουν φάρμακα απώλειας βάρους (Ozempic)

Η διατήρηση μιας υγιεινής διατροφής και η τακτική άσκηση εξακολουθούν να είναι σημαντικές εάν κάποιος λαμβάνει ένα φάρμακο απώλειας βάρους όπως το Ozempic ή το Wegovy.

Πόσο αλάτι περιέχουν οι διαφημίσεις τροφίμων κατά την διάρκεια αθλητικών μεταδόσεων;

Καταγράφηκαν διαφημίσεις τροφίμων από καταστήματα και εστιατόρια γρήγορης εξυπηρέτησης.

Έλλειψη θρεπτικών συστατικών σε παιδιά και εφήβους με κοιλιοκάκη – Ελληνική μελέτη

Βραχυπρόθεσμη και μακροπρόθεσμη διατροφική κατάσταση σε παιδιά και εφήβους με κοιλιοκάκη μετά από διατροφή χωρίς γλουτένη: Συστηματική ανασκόπηση.

Ψωμί σίκαλης με ορυκτέλαια, φυτοφάρμακα, χρωστικές και γλυκαντικά – Εργαστηριακή δοκιμή

Το περιοδικό oekotest.de έβαλε στο μικροσκόπιο 20 διαφορετικά συσκευασμένα ψωμιά σίκαλης ολικής αλέσεως, 9 εκ των οποίων μάλιστα είχαν βιολογική πιστοποίηση

Το “ταπεινό” τρόφιμο που ανακουφίζει τον πόνο στην πλάτη και τη μέση – Επιστημονική έρευνα

Οι διατροφικές αλλαγές μπορούν να συμπληρώσουν άλλες θεραπείες, όπως η φυσιοθεραπεία ή η χειροπρακτική φροντίδα και να βοηθήσουν στη διατήρηση ενός ενεργού και χωρίς πόνο τρόπο ζωής

Γιατί πρέπει να τρώτε το γιαούρτι μαζί με μήλο – Ανακάλυψη Ελλήνων Επιστημόνων Τροφίμων

Έλληνες επιστήμονες τροφίμων, διαπιστώνουν τα ευεργετικά οφέλη του συνδυασμού γιαουρτιού με μήλα.

Γιαούρτια και λευκά τυριά: Τα καλύτερα σε ιώδιο, ασβέστιο και λίπη, σύμφωνα με test του Que Choisir

Τα ευρήματα θα μας βοηθήσουν να επιλέξουμε τα καλύτερα προϊόντα με βάση τις ανάγκες μας.

Μ. Τσιάκα: Σημαντική η εκπαίδευση γονέων παιδιών και εφήβων και ειδικών στη διαχείριση των Διατροφικών Διαταραχών

Το νέο θεραπευτικό πρωτόκολλο TBT-S στο επίκεντρο ημερίδας του Τμήματος Συμβουλευτικής & Ψυχολογικών Υπηρεσιών του Κολλεγίου Ανατόλια σε συνεργασία με το Ελληνικό Κέντρο Διατροφικών...

Η EURIMAC λανσάρει την πρωτοποριακή σειρά της ΜΑΚΒΕΛ “Ζυμαρικά Χαμηλού Γλυκαιμικού Δείκτη”!

Πιστοποιημένα, με 60% λιγότερα σάκχαρα αλλά χωρίς έκπτωση στη γεύση! Έτοιμα σε 4 λεπτά!

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Must read

Επιδημία σαλμονέλας στην Ευρώπη με δύο νεκρούς και 109 κρούσματα: Επιβεβαιώθηκε το μολυσμένο τρόφιμο

Νέα επίσημη ανακοίνωση ολοκληρώνει την ευρωπαϊκή έρευνα για την επιδημία Salmonella Bovismorbificans.

Στην Ελλάδα και σε άλλες 35 χώρες αλλοιωμένα προϊόντα με ρυζογκοφρέτες – Ευρωπαϊκός συναγερμός για δημοφιλή μάρκα (φωτο)

Το RASFF προειδοποιεί για στιγμιαία προϊόντα ρυζιού που κυκλοφορούν και στην ελληνική αγορά.

Ελλάδα: Νέος νόμος για τους καταναλωτές – Τέλος σε greenwashing και ισχυρισμούς και δικαίωμα στην επισκευή

Ο νέος νόμος για την ενδυνάμωση των καταναλωτών, περιλαμβάνει μεταξύ άλλων προστασία από τις αθέμιτες πρακτικές και το greenwashing, δικαίωμα στην επισκευή και καλύτερη ενημέρωση για τις εξ αποστάσεως συμβάσεις.

Ροή Ενημέρωσης