Τετάρτη, 27 Νοεμβρίου, 2024
16.9 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

type here...

Επικινδυνότητα τροφίμων

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΕπικινδυνότητα τροφίμων

Προσοχή: “Ντόμινο” ανακλήσεων από τη Ferrero για τα Kinder! Ποια προϊόντα μπαίνουν στη λίστα

Η Ferrerp αποφάσισε να επεκτείνει τη λίστα με τα προϊόντα που ανακαλούνται.
Cibum -

Μολύνσεις από PFAS είναι περισσότερες απ’ όσο νομίζουμε σε είδη ευρείας κατανάλωσης

Μεγάλη έρευνα για το ποια προϊόντα περιέχουν τα επικίνδυνα "παντοτινά χημικά"
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Kinder-Έκπληξη με… Salmonella! Θύματα δεκάδες μικρά παιδιά

Ανάκληση παρτίδων Kinder Surprise 20g και της συσκευασίας Kinder Surprise 20g x3 σε Βρετανία και Ιρλανδία
Κατερίνα Κουδούνα -

Διεθνή: Επείγουσα ανάκληση σολομού – Ήταν ωμός, αλλά κυκλοφορούσε με επισήμανση “Καπνιστός”!

Το λάθος που διαπιστώθηκε μπορεί να οδηγήσει τους καταναλωτές σε λανθασμένους χειρισμούς και κατανάλωση ωμού προϊόντος, με πολλούς δυνητικούς σοβαρούς κίνδυνους να εμπλέκονται.
Cibum -

Αφρικανική σκόνη: Συστάσεις για προσεχτικό πλύσιμο φρούτων και λαχανικών

Μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ συνιστούν προσοχή στην κατανάλωση φρέσκων προϊόντων
Cibum -

EFSA: Salmonella και Campylobacter παρουσιάζουν υψηλά επίπεδα αντοχής στα αντιβιοτικά

Η αντοχή στα αντιβιοτικά που παρουσιάζουν τα παθογόνα βακτήρια Salmonella και Campylobacter εξακολουθεί να είναι υψηλή, όπως αναφέρει σχετική έκθεση που δημοσιεύθηκε από το Ευρωπαϊκό Κέντρο Πρόληψης και Ελέγχου Νόσων (ECDC) και την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA).
Κατερίνα Κουδούνα -

Ο Νηστίσιμος “Μακεδονικός Χαλβάς” έχει… γάλα! Επείγουσα ανάκληση από την αγορά της Κύπρου

Ανακαλείται και χαλβάς με σοκολάτα υγείας της εταιρείας Όλυμπος
Cibum -

Παθογόνοι μικροοργανισμοί στο αλεύρι: Ένας υποτιμημένος αλλά σοβαρός κίνδυνος

Τα ανησυχητικά αποτελέσματα έρευνας, διαπίστωσαν ότι οι περισσότεροι καταναλωτές δεν γνωρίζουν ότι η ωμή ζύμη ή το κουρκούτι ευθύνεται για πολλές τροφικές δηλητηριάσεις
Κατερίνα Κουδούνα -

Κρέας αγριόχοιρου πίσω από την επιδημία Trichinella στην Πολωνία

Οι ερευνητές ζήτησαν καλύτερη εκπαίδευση των καταναλωτών και αλλαγή των κανόνων μετά από επιδημία τριχινέλας από κρέας αγριόχοιρου.
Cibum -

Επιστήμονες εντόπισαν για πρώτη φορά μικροπλαστικά στο αίμα – Πολυμερή από συσκευασίες τροφίμων και μπουκάλια

Η ρύπανση από πλαστικά βρίσκει σταδιακά το δρόμο της στο ανθρώπινο σώμα αλλά πως επηρεάζει την υγεία μας;
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Διεθνή: Προσβολή από τρωκτικά οδηγεί σε σαλμονέλωση καταναλωτών και επείγουσα ανάκληση 18 κωδικών

Η καναδική εταιρεία Jimel's Bakery and Food Products ανακαλεί επειγόντως από την αγορά 18 κωδικούς από ψημένα προϊόντα αρτοποιίας Jimel λόγω της πιθανής επιμόλυνσης από Salmonella.
Cibum -

Νεαρή μητέρα εξαγρίωσε τους χρήστες του TikTok επειδή τάισε το μωρό της «ωμό» κρέας – Βίντεο

«Φωτιές άναψε» στο TikTok μια νεαρή γυναίκα, η οποία ανέβασε στο προφίλ της βίντεο του μωρού της να τρώει μία σχεδόν ωμή μπριζόλα
Cibum -

“Μήνας Ευαισθητοποίησης για την Καφεΐνη”: Οι συνέπειες της κατάχρησης και του εθισμού στον καφέ

Η Ελλάδα θεωρείται μια από τις χώρες με τα μεγαλύτερα κατά κεφαλήν ποσοστά κατανάλωσης καφέ και η δεύτερη ευρωπαϊκή χώρα με τις περισσότερες καφετέριες αναλογικά με τους κατοίκους της
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Τα 5 πιο παχυντικά φαγητά εστιατορίου

Δεν είναι μόνο "θερμιδικές βόμβες" αλλά και εξαιρετικά ανθυγιεινά
Cibum -

Οι φθαλικές ενώσεις σχετίζονται με τη συχνότερη εμφάνιση παιδικού καρκίνου

Οι φθαλικές ενώσεις είναι χημικά πρόσθετα που χρησιμοποιούνται για την ενίσχυση της ανθεκτικότητας ή της συνοχής των πλαστικών και ενός ευρέος φάσματος καταναλωτικών προϊόντων
Cibum -

Πατέρας κατηγορεί τα ενεργειακά ποτά για τον θάνατο του γιου του – Ζητά να απαγορευτούν

Ο 23χρονος, είχε φτάσει να καταναλώνει 15 ενεργειακά ποτά την ημέρα και ο πατέρας του τα χαρακτηρίζει εξίσου εθιστικά με την κοκαΐνη
Cibum -

Μικροπλαστικά (MPs) σε κονσέρβες τόνου του εμπορίου – Επιστημονική μελέτη

Το 100% των δειγμάτων που αναλύθηκαν βρέθηκε να περιέχει MP ιδιαίτερα πολυαιθυλενίου και τερεφθαλικού πολυαιθυλενίου!
Ελένη Τσαγκά -

Ο Elon Musk δήλωσε ότι θα τρώει τρόφιμα που καλλιεργούνται σε ραδιενεργές ζώνες!

Ο Musk προσπαθεί να πείσει τις Ευρωπαϊκές χώρες να διατηρήσουν τα εργοστάσια πυρηνικής ενέργειας υποστηρίζοντας πως δεν καθιστά κίνδυνο για την υγεία
Cibum -

Σε ποια ποτά επιβιώνει ο SARS-CoV-2 – Επιστημονική μελέτη

Σε ποια ποτά και ροφήματα αδρανοποιείται και ποια θεωρούνται πιθανό "όχημα" μετάδοσης
Cibum -

Μελέτη: Τα γαλακτοκομικά επιδεινώνουν τα συμπτώματα της σκλήρυνσης κατά πλάκας

Αυτή η νέα μελέτη, διαπίστωσε ότι το αγελαδινό γάλα μπορεί πράγματι να προκαλέσει μια αυτοάνοση αντίδραση που βλάπτει τους νευρώνες.
Cibum -
1...394041...43Σελίδα 40 από 43

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Τα ελληνικά λαχανικά και φρούτα που περιέχουν απαγορευμένα φυτοφάρμακα αποκάλυψαν οι νέοι έλεγχοι του ΥΠΑΑΤ

Αποτελέσματα ελέγχων Οκτωβρίου για παρουσία απαγορευμένων φυτοφαρμάκων σε φρούτα και λαχανικά ελληνικής παραγωγής.
Νέα

Η αποκαλυπτική ομοιότητα της ζύμωσης τροφίμων με τις “ζυμώσεις” στον ΣΥΡΙΖΑ – Του Δρ Φ. Γαΐτη

Τί σχέση μπορεί να έχει η συμπεριφορά των μικροβίων σε ένα προϊόν ζύμωσης, με την αλληλουχία γεγονότων στον ΣΥΡΙΖΑ, μετά την παραίτηση Τσίπρα.
Νέα

Συναγερμός στην Ευρώπη – Δεκάδες μολύνσεις από σαλμονέλα μετά την κατανάλωση ωμών λαχανικών

Η μόλυνση των λαχανικών μπορεί να συμβεί μέσω μολυσμένου εδάφους, κοπριάς ή νερού
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

Πρόστιμο 2 εκατομμυρίων δολαρίων σε μεγάλη αλυσίδα Fast Food

Νέα

Τεχνητή νοημοσύνη: Πως διαμορφώνονται οι προκλήσεις για τη γεωργία του μέλλοντος

Τεχνολογία Τροφίμων

Ιωάννης Γιώτης, πρόεδρος ΣΕΒΤ: Οι προκλήσεις και οι προοπτικές του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων

Νέα

Τι περιέχουν τα λουκάνικα Φρανκφούρτης και κοστίζουν λιγότερο από τις σκυλοτροφές;

Νέα

Αυξάνεται η ευαισθησία των Ελλήνων για την κλιματική κρίση

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

“Κακομεταχείριση” προμηθευτών από τα σουπερμάρκετ: Ποια χώρα επιβάλει πρόστιμα δισσεκατομμυρίων

Νέα

Καφές πακέτο στο χέρι: Η νέα μόδα και γιατί μας κάνει να νιώθουμε πιο δυνατοί

Υγεία

Αγγούρια: Νέα ανάκληση λόγω υψηλής ποσότητας φυτοφαρμάκων

Νέα

Ανακαλείται μολυσμένος πατσάς που μπορεί να προκαλέσει ακόμη και θάνατο

News Line

ΚΡΙ-ΚΡΙ: Αύξηση πωλήσεων 17,4% το εννεάμηνο του 2024

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Σχετικά με εμάς

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Επικοινωνία

Editor Picks

Must Read

Follow Us

Cibum © Copyright 2022
Web Design & Web Hosting by Vision4Reality

Cibum © Copyright 2022 | Web Design & Web Hosting by Vision4Reality

Cibum © Copyright 2022
Web Design & Web Hosting by Vision4Reality

Μετάβαση στο περιεχόμενο