Επικινδυνότητα τροφίμων

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΕπικινδυνότητα τροφίμων

Kουλουράκια του Πάσχα: Ο σοβαρός κίνδυνος που κρύβουν και πώς να τον αποφύγετε

Ο ύπουλος κίνδυνος που ελλοχεύει ενώ φτιάχνετε κουλουράκια και τσουρέκια.
Cibum Newsroom -

Πως να κρατήσετε ασφαλές το φαγητό που περίσσεψε

Ειδικός δίνει συμβουλές για ασφαλή υπολείμματα τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Προσοχή: Σοβαρός κίνδυνος από τσάι που πωλείται και στην Ελλάδα – Συναγερμός σε 30 χώρες

Eιδοποίηση RASFF για τσάι που ενέχει κίνδυνο σοβαρών ασθενειών.
Cibum Newsroom -

Η ολική έκλειψη ηλίου κάνει τα τρόφιμα τοξικά; Τι λέει η επιστήμη

Αν μαγειρεύουμε κατά την διάρκεια ολικής έκλειψης ηλίου θα πάθουμε τροφική δηλητηρίαση;
Cibum Newsroom -

Good Food for Thought: Διαλύθηκαν μύθοι και αποκαλύφθηκαν αλήθειες για την Ασφάλεια Τροφίμων

Με hostess την Νίκη Λυμπεράκη και καλεσμένους την Νάνσυ Ζαμπέτογλου και τον Νίκο Γδοντέλη, από το cibum.
Νίκος Γδοντέλης -

Φρέσκα βότανα και μυρωδικά: Πώς να προφυλαχθείτε από τροφική δηλητηρίαση

Τα βότανα όπως ο βασιλικός και το θυμάρι, καταναλώνονται συνήθως φρέσκα χωρίς να μαγειρευτούν αυξάνοντας τον κίνδυνο τροφικής δηλητηρίασης.
Cibum Newsroom -

Ανάκληση της σοκολάτας Kit Kat της Nestle λόγω τοξικής και επικίνδυνης για την υγεία ουσίας

Οι αρχές της Κροατίας απέσυραν από την αγορά τις δημοφιλείς σοκολάτες της Nestle Kit Kat.
Cibum Newsroom -

Ειδοποίηση από το RASFF σε 23 χώρες και στην Ελλάδα για κίνδυνο από γεμιστά ζυμαρικά

23 χώρες και η Ελλάδα ενημερώθηκαν από τη Γερμανία μέσω του RASFF για πιθανό κίνδυνο από συσκευασμένα γεμιστά ζυμαρικά.
Cibum Newsroom -

Η τροφική δηλητηρίαση 7 ανθρώπων στην Αθήνα – Μπέρδεψαν τα βλίτα με διαβολόχορτο (Datura)

Τοξικά συστατικά σε βλίτα και σπανάκι - Περιπτωσιολογικές μελέτες σοβαρών τροφικών δηλητηριάσεων.
Cibum Newsroom -

Τι να προσέχουν οι καταναλωτές στα τρόφιμα για τη Σαρακοστή

Συμβουλές για την αποφυγή απάτης και τροφικής δηλητηρίασης.
Cibum Newsroom -

Ένας θάνατος στις ΗΠΑ από ζαχαρωτά σε ρολό

Η CPSC προειδοποιεί τους καταναλωτές να σταματήσουν αμέσως να αγοράζουν και να χρησιμοποιούν όλα τα προϊόντα τύπου Roller Ball Candy λόγω Κινδύνου πνιγμού. 
Cibum Newsroom -

Φυτοφάρμακα σε ελληνικά φρούτα και λαχανικά: Ποια βρέθηκαν με υπέρβαση στο μέγιστο όριο υπολειμμάτων τον Φεβρουάριο 2024

Αποτελέσματα ελέγχων Φεβρουαρίου για φυτοφάρμακα σε ελληνικά λαχανικά και φρούτα.
Cibum Newsroom -

Συμπληρώματα διατροφής: Τι πρέπει να προσέχετε

Συμβουλές προς τους καταναλωτές, για την υπεύθυνη χρήση συμπληρωμάτων διατροφής. 
Cibum Newsroom -

Χυμός πορτοκαλιού: Πώς να προστατευτείτε από τα φυτοφάρμακα

Τι να προσέξετε όταν στύβετε χυμό πορτοκάλι.
Cibum Newsroom -

EWG: Η λίστα του 2024 με τα 12 πιο μολυσμένα φρούτα και λαχανικά

Τα 12 φρούτα και λαχανικά που είναι πιο μολυσμένα με υπολείμματα φυτοφαρμάκων, και τα 15 προϊόντα με τις χαμηλότερες ποσότητες υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων.
Cibum Newsroom -

Ελληνικούς ξηρούς καρπούς αποσύρει από την αγορά η Σλοβενία

Σοβαρός κίνδυνος δηλητηρίασης από υδροκυανικό οξύ.
Cibum Newsroom -

Παντζάρι: Οι σοβαροί κίνδυνοι που κρύβει ο χυμός του

Ο συμπυκνωμένος χυμός παντζαριού μπορεί να προκαλέσει προβλήματα υγείας τόσο σε παιδιά όσο και σε ενήλικες.
Cibum Newsroom -

Προσοχή στο τζίντζερ και τα ροφήματα από τζίντζερ στην εγκυμοσύνη – Κίνδυνος αποβολής

Σύσταση των αρχών σε Δανία και Νορβηγία για την κατανάλωση τζίντζερ από έγκυες.
Cibum Newsroom -

Προσοχή σε δημοφιλές συμπλήρωμα για την αυπνία – Γιατί οι Αρχές της Δανίας το απαγόρευσαν

Ashwagandha: μαγικό βότανο της Αγιουρβέδα ή απορρυθμιστής ορμονών και αιτία αποβολών;
Cibum Newsroom -

Απάτη Τροφίμων: Πως και γιατί νοθεύουν δημοφιλή συμπληρώματα διατροφής

Η νοθεία συμπληρωμάτων διατροφής κατά της κατάθλιψης και της αϋπνίας είναι ο νέος "πονοκέφαλος" για τις αρχές, αλλά και τους καταναλωτές.
Cibum Newsroom -
1...555657...85Σελίδα 56 από 85

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Υγεία

Ποιες τροφές συνδέονται με μεγαλύτερο κίνδυνο κατάθλιψης

Η συχνή κατανάλωση ορισμένων τροφίμων έχει συνδεθεί με χειρότερη ψυχολογική εικόνα
Ασφάλεια Τροφίμων

Χιλιάδες κρούσματα Cyclospora και 2 θάνατοι από μολυσμένο μαρούλι στις ΗΠΑ – Περιστατικά και σε 16 ευρωπαϊκές χώρες καταγράφει μελέτη

Νέα επιστημονική ανασκόπηση καταγράφει την παρουσία του παρασίτου σε 16 ευρωπαϊκές χώρες και αξιολογεί τους παράγοντες κινδύνου.
Καταναλωτής

Γλουτένη: Γιατί οι ετικέτες τροφίμων μπορεί να αλλάξουν για κριθάρι, σίκαλη και βρώμη

Πρόταση στοχεύει να αλλάξει τους κανόνες επισήμανσης για τα άτομα με κοιλιοκάκη, επεκτείνοντας την υποχρέωση δήλωσης πέρα από το σιτάρι

Ροή Ενημέρωσης

Τραγωδία σε beach bar της Πάρου: Πνίγηκε 4χρονο αγοράκι στην πισίνα 

Νέα

Έλληνες επιστήμονες δημιούργησαν προϊόν γιαούρτι με τραχανά – Τα αποτελέσματα για αποδοχή, υφή και διατροφική αξία

Τεχνολογία Τροφίμων

Παγωμένο τσάι: Ανακαλείται παρτίδα γνωστής μάρκας λόγω καταγγελιών για χημική οσμή και καυστική, πικρή γεύση

Ανάκληση

«Μην την καταναλώσετε»: Επίσημη ανάκληση και στην Ελλάδα της γνωστής μαρμελάδας – Το Cibum είχε ενημερώσει από τις 6/8

Ανάκληση

ΥπΑΑΤ: Υπεγράφη η Κοινή Απόφαση για τα νέα Σχέδια Βελτίωσης

Νέα

Τι συμβαίνει στο σώμα όταν παίρνετε κρεατίνη για έναν μήνα

Υγεία και άσκηση

Κουρκουμάς σε συμπλήρωμα: Πότε μπορεί να προκαλέσει βλάβη στο ήπαρ

Υγεία

Aldi και Lidl αντιμέτωπα με νέους κανόνες που μπορούν να ανοίξουν τον δρόμο για περισσότερα σούπερ μάρκετ

Καταναλωτής

Μια φορά κι έναν καιρό στη Μαραθούντα: Η παραλία “παράδεισος” της Σύμης όπου ο χρόνος έχει σταματήσει

Εστίαση / Τουρισμός

Ποιες τροφές συνδέονται με μεγαλύτερο κίνδυνο κατάθλιψης

Υγεία