Καταναλωτής

ΑρχικήΟικιακάΚαταναλωτής

Ανάκληση εμφιαλωμένου νερού γεμάτου κολοβακτηρίδια

Η παρουσία κολοβακτηριακών μικροοργανισμών στο πόσιμο νερό αντιπροσωπεύει σημάδι μόλυνσης με κόπρανα.

Θεωρίες συνωμοσίας: Είναι αλήθεια ότι οι εταιρίες γάλακτος ανακυκλώνουν το γάλα που ξέμεινε στο ράφι και μας το ξαναπωλούν;

Μήπως ο αριθμός στο κάτω μέρος της συσκευασίας Tetra Pak υποδεικνύει πόσες φορές έχει ξαναπωληθεί το γάλα;

Προσοχή! Κίνδυνος πυρκαγιάς από δημοφιλή ηλεκτρική σκούπα – Πωλείται και στην Ελλάδα

Κίνδυνος πυρκαγιάς λόγω ελαττώματος στην μπαταρία από ηλεκτρική επαναφορτιζόμενη σκούπα Philips.

Ευρήματα απάτης στα κοτόπουλα και τα μπιφτέκια από σουπερμάρκετ

Μη συμμορφώσεις στο 42% των μπιφτεκιών και στο 40% των κοτόπουλων που πωλούνται σε σουπερμάρκετ διαπίστωσε έρευνα της FSA.

Πως να κάνετε καταγγελία στον ΕΦΕΤ για θέμα ασφάλειας τροφίμων

Η ασφάλεια των τροφίμων, η σωστή επισήμανσή τους και η ορθή παροχή υπηρεσιών είναι δικαίωμα κάθε πολίτη.

Λαδόκολλα: είναι ασφαλής η χρήση της στη μαγειρική; Τι απάντησε επιστήμονας τροφίμων

Η Επιστήμονας τροφίμων Άννα Λεκατσά, απαντά σε αναγνώστρια του cibum για τη χρήση λαδόκολλας στην κουζίνα και τη μαγειρική.

Η Ελλάδα είναι τρίτη στην σπατάλη τροφίμων μεταξύ των χωρών της ΕΕ

Στοιχεία της Eurostat για τη σπατάλη τροφίμων στις χώρες μέλη της ΕΕ το 2022 με αφορμή την ημέρα ευαισθητοποίησης για τη σπατάλη τροφίμων.

Μπλε γάντι σε πίτα από σουβλάκι στον Πειραιά – Η απίθανη αντίδραση του σουβλατζίδικου

Νέα καταγγελία στο Cibum για ξένο σώμα σε τρόφιμα, αυτή τη φορά στον Πειραιά.

BEST in TASTE by cibum: Για πρώτη φορά στην Ελλάδα διαγωνισμός γεύσης με κριτές καταναλωτές και πρωτόκολλο ISO

Σε πλήρη εξέλιξη η διαδικασία των γευστικών δοκιμών και η υποβολή συμμετοχών - Καινοτόμος τρόπος αξιολόγησης των προϊόντων και πιάτων, που στηρίζεται στην άποψη των καταναλωτών και όχι των ειδικών.

Foodwaste: ΑΒ Βασιλόπουλος και WWF Ελλάς 5 χρόνια συνεργασίας για τη μείωση της σπατάλης τροφίμων

Χρήσιμες συμβουλές και δράσεις για την υιοθέτηση βιώσιμων συνηθειών για τη μείωση του food waste σε κάθε νοικοκυριό. Η ΑΒ Βασιλόπουλος ηγείται μιας προσπάθειας για...

Ποια η διαφορά της απώλειας τροφίμων με την σπατάλη τροφίμων

Με αφορμή τη Διεθνή Ημέρα Ευαισθητοποίησης για την Απώλεια και τη Σπατάλη Τροφίμων στις 29 Σεπτεμβρίου ο ΕΦΕΤ συνεχίζει την προσπάθειά του για ενημέρωση και ευαισθητοποίηση των πολιτών στα θέματα γύρω από την ασφάλεια των τροφίμων.

Μπάρες υψηλής πρωτεΐνης: Δεν τις προτιμούν μόνο όσοι αθλούνται

Μελέτη για την προτίμηση των καταναλωτών ως προς το περιβάλλον κατανάλωσης μπάρας με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη.

Τι μπορεί να συμβεί αν δεν μπορείς να πληρώσεις το γεύμα σου σε ένα εστιατόριο;

Υπάρχουν πολλές εναλλακτικές. μεταξύ των οποίων και η λανθασμένη, αλλά δυστυχώς υπαρκτή πολιτική για ορισμένα εστιατόρια, που είναι να επωμίζονται το κόστος οι σερβιτόροι και το προσωπικό.

Εμφιαλωμένο νερό ή νερό βρύσης; – Νέα επιστημονική μελέτη

Κάθε λεπτό αγοράζονται 1 εκατομμύριο εμφιαλωμένα νερά παγκοσμίως!

Ψύξη του φαγητού μετά το μαγείρεμα – Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για να μην αρρωστήσετε

Ο πιο σωστός και ασφαλής χειρισμός των τροφίμων που δεν καταναλώνονται μετά το μαγείρεμα.

Σουπερμάρκετ: Οι κρυφές παγίδες που μας οδηγούν σε περισσότερες αγορές

Πώς να αποφεύγετε τις "παγίδες" των σουπερμάρκετ.

Κ. Κουτσουμανής (EFSA): «H Ευρώπη έχει επιτύχει το μέγιστο επίπεδο ασφάλειας τροφίμων σε όλο τον πλανήτη»

Ο νέος αντιπρόεδρος της Επιστημονικής Επιτροπής της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων, σε αποκλειστική συνέντευξη στο cibum, αναφέρθηκε στη νέα του θέση ως αντιπρόεδρος της Επιστημονικής Επιτροπής της EFSA, και τόνισε την ανάγκη της ολιστικής προσέγγισης των θεμάτων ασφάλειας τροφίμων.

Χαμηλότερη όλων των εποχών, η εμπιστοσύνη των καταναλωτών για την ασφάλεια τροφίμων

Περίπου 1 στους 3 καταναλωτές είναι «εξαιρετικά ανήσυχος» για το E. coli στον κιμά, για τα βαρέα μέταλλα στις παιδικές τροφές και για τον υδράργυρο στα θαλασσινά. 

Για καρκινογόνο σαμπουάν που κυκλοφορεί στην Ελληνική αγορά ενημέρωσε η Ελλάδα το Ευρωπαϊκό RAPEX

Το σαμπουάν μπορεί να προκαλέσει από εγκαύματα και βλάβες στα μάτια, μέχρι υπογονιμότητα και καρκίνο – Ενημέρωση και από Ιταλία για ελληνικό προϊόν με απαγορευμένη ουσία.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Must read

Επιδημία σαλμονέλας στην Ευρώπη με δύο νεκρούς και 109 κρούσματα: Επιβεβαιώθηκε το μολυσμένο τρόφιμο

Νέα επίσημη ανακοίνωση ολοκληρώνει την ευρωπαϊκή έρευνα για την επιδημία Salmonella Bovismorbificans.

Στην Ελλάδα και σε άλλες 35 χώρες αλλοιωμένα προϊόντα με ρυζογκοφρέτες – Ευρωπαϊκός συναγερμός για δημοφιλή μάρκα (φωτο)

Το RASFF προειδοποιεί για στιγμιαία προϊόντα ρυζιού που κυκλοφορούν και στην ελληνική αγορά.

Ελλάδα: Νέος νόμος για τους καταναλωτές – Τέλος σε greenwashing και ισχυρισμούς και δικαίωμα στην επισκευή

Ο νέος νόμος για την ενδυνάμωση των καταναλωτών, περιλαμβάνει μεταξύ άλλων προστασία από τις αθέμιτες πρακτικές και το greenwashing, δικαίωμα στην επισκευή και καλύτερη ενημέρωση για τις εξ αποστάσεως συμβάσεις.

Ροή Ενημέρωσης