Οικιακά

Η «μαγική» πρωτεΐνη parapinopsin υπάρχει στο ψάρι μύραινα.

Όλες οι πληροφορίες για θρεπτικότητα, απώλειες σε βιταμίνες και αλλοιώσεις.

Και όμως είναι ένα «εμπνευσμένο» bloody Mary. 

Με το πάτημα ενός κουμπιού παίρνεις από ζωντανά καβούρια μέχρι σκουλήκια, ζωοτροφές και φρέσκα cupcakes.

Εύκολο και… ευέλικτο!

Συμπεράσματα από το Ευρωπαϊκό Συνέδριο παχυσαρκίας.

Η μείωση του κινδύνου αποδείχθηκε κυρίως στις γυναίκες και όχι στους άντρες.

Βάλτε σοκολάτα στη σάλτσα για το μοσχαράκι και δεν θα το μετανιώσετε.

Νέα μόδα; δοξασία για καλή σοδειά; Ή μήπως κάποιο επιστημονικό πείραμα;

Τελικά ο τρόπος ζωής και διατροφής, είναι δική μας επιλογή;

Της Δέσποινας Μαρσέλου*

Μικρά μυστικά με επιστημονική βάση.

Καλλιέργειες στο διάστημα για να αποφεύγουν οι αστροναύτες τα έτοιμα γεύματα.

Το μακαρονοπαγωτό που λατρεύτηκε από μικρούς και μεγάλους!

Ποια είναι τα βασικά αλλεργιογόνα τρόφιμα.

Το αποτύπωμα άνθρακα ενός σάντουιτς, είναι ίδιο με την κίνηση ενός αυτοκινήτου για 20 km!

Επιστημονική τεκμηρίωση. Ποια τρόφιμα περιλαμβάνει.

Τι κρύβεται πίσω από κάθε "σύγκρουση" μεταξύ κόκκινων αυγών.

Ποια τρόφιμα χαρίζουν λάμψη και ομορφιά.

Της Μαριάννας Κορομβόκη*

Μικρά μυστικά και μεγάλες αλήθειες για το «Παρνασσιώτικο» κοκορέτσι.

Του Κώστα Παπαρούντα*