Παρασκευή, 15 Νοεμβρίου, 2024
16.8 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Editor Picks

ΑρχικήPicksEditor Picks

Προσοχή: Η Γαλλία ανακαλεί 66 καρκινογόνα βρεφικά παιχνίδια που πωλούνται και στην Ελλάδα

Τα επώνυμα βρεφικά παιχνίδια, περιέχουν καρκινογόνες και μεταλλαξιογόνες χημικές ενώσεις.

Οι έφηβοι στην Ευρώπη έχουν μειώσει επικίνδυνα τη χρήση προφυλακτικών

Καμπανάκι κινδύνου από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας.

Το 40% των περιπτώσεων καρκίνου οφείλεται σε παράγοντες που μπορούμε να τους αλλάξουμε

4 στις 10 περιπτώσεις καρκίνου οφείλονται σε τροποποιήσιμους παράγοντες όπως παχυσαρκία, κάπνισμα, διατροφή και άσκηση.

Ποιος “παραγγέλνει” δημοσιεύματα στο Economist;

Ο Economist και οι επιστημονικές ανοησίες.

Σε έξι χώρες πωλούνται τα πατατάκια που περιέχουν ορυκτέλαια – Η Ειδοποίηση από το Ευρωπαϊκό RASFF

Μηχανέλαια του εργοστασιακού εξοπλισμού, μόλυναν τα προϊόντα σε εγκατάσταση παραγωγής τσιπς πατάτας.

Το κακάο μπαίνει στη μάχη των επιστημόνων κατά της παχυσαρκίας

Το USDA χρηματοδοτεί με 650.000$ έρευνα για τα οφέλη του κακάο για την καταπολέμηση των προβλημάτων υγείας που σχετίζονται με την παχυσαρκία.

Απειλείται η Ευρωπαϊκή αλιεία – Σε κακή κατάσταση οι θάλασσες της Ευρώπης – Ανακοίνωση του Ευρωπαϊκού Οργανισμού Περιβάλλοντος

Οι θάλασσες της Ευρώπης είναι γενικά σε κακή κατάσταση λόγω των αυξανόμενων πιέσεων από τις ανθρώπινες δραστηριότητες και την κλιματική αλλαγή.

Χοληστερίνη και άνοια

Νέοι δρόμοι για τη δημιουργία λειτουργικών τροφίμων.

Ελληνικό κρασί: Γιατί οι εξαγωγές μένουν στάσιμες;

Τι κάνουμε λάθος.

Βαρέα μέταλλα σε μπαχαρικά και βότανα – Νέα μελέτη

Επίδραση της πηγής, της συσκευασίας και της διενέργειας ελέγχων στα επίπεδα βαρέων μετάλλων στα μπαχαρικά και τα βότανα.

Οι πυρκαγιές και η διαχείριση κρίσεων

Διαχείριση κρίσεων στη βιομηχανία τροφίμων και στο περιβάλλον.

Με μήνυση απειλεί η εταιρεία «ΑΒΓΑ ΤΣΑΚΙΡΗΣ» την Greenpeace Greece

Κόντρα μεταξύ της εταιρείας ΤΣΑΚΙΡΗΣ με την Greenpeace για το εάν στην πυρκαγιά των εγκαταστάσεων κάηκαν τα κοτόπουλα αυγοπαραγωγής.

Μαύρο τσάι: Επιστημονική μελέτη βρίσκει πλήθος μικροβίων και εφιστά την προσοχή στην παραγωγή του

Μικροβιακή χλωρίδα του μαύρου τσαγιού σε διαφορετικά στάδια παραγωγής.

Σαλάμι: Έλληνες ερευνητές αντικατέστησαν το λίπος και τα νιτρικά, με κάνναβη και ιδού το αποτέλεσμα

Καινοτόμα ελληνική μελέτη δείχνει πως τα προϊόντα κάνναβης σε επεξεργασμένα προϊόντα κρέατος μπορούν να βελτιώσουν την ποιότητα και την θρεπτική τους αξία.

Δ. Σιγγάρης: Ο 27χρονος Έλληνας μελισσοκόμος από την Καστοριά που σάρωσε σε Ευρωπαϊκό διαγωνισμό

Δύο χρυσά βραβεία στον ευρωπαϊκό διαγωνισμό γευσιγνωσίας «Mediterranean Taste Awards» για το μέλι «Μελίκρητον».

Ελληνική μελέτη για τον ρόλο της “Διαχείρισης Ολικής Ποιότητας” στη βιομηχανία τροφίμων, συμπληρωμάτων και φαρμάκων

Ο ρόλος της Διαχείρισης Ολικής Ποιότητας, στη δημόσια υγεία, τη βιωσιμότητα και την αποδοχή των καταναλωτών.

ΗΠΑ: Ανησυχητικά επίπεδα χημικών PFAS στα Ψάρια

Τι έδειξε η νέα μελέτη.

Κριτσίνια: Παράταση διάρκειας ζωής με προσθήκη αγκινάρας!

Εκχυλίσματα υποπροϊόντων αγκινάρας ως βιώσιμη εναλλακτική λύση για την παράταση της διάρκειας ζωής έως και 62% στα κριτσίνια.

Οδηγίες του ΕΟΔΥ για τη νόσο Mpox – Μπορεί να μεταδοθεί και από ανεπαρκώς μαγειρεμένο κρέας

Η νόσος Mpox αν και σπάνια μπορεί να μεταδοθεί και από κατανάλωση μη επαρκώς μαγειρεμένου κρέατος.

Οι ακαδημαϊκές επιδόσεις των φοιτητών και ποιοι παράγοντες τις επηρεάζουν

Πως επηρεάζει η διατροφή και η διατροφική ανασφάλεια την επίδοση των φοιτητών.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

spot_imgspot_img
spot_img
spot_img

Must read

«Βράσε το, για 5 λεπτά» – Οι νέες οδηγίες των αρχών για τις έτοιμες σούπες, μετά τον θάνατο γυναίκας από αλλαντίαση

Νέα αξιολόγηση και σύσταση του Υπουργείου Υγείας της Ιταλίας μετά τον θάνατο γυναίκας που έφαγε RTE σούπα.

Δηλητηρίαση από κολοκυθάκια – Τι είναι η κουκουρβιτακίνη που μπορεί να οδηγήσει ακόμη και στον θάνατο

Η λήψη ακριβούς ιατρικού ιστορικού μπορεί να σώσει ασθενείς σε περιπτώσεις τροφικής δηλητηρίασης

Φριτέζες αέρα: Έκτακτη προειδοποίηση για κίνδυνο τροφικών δηλητηριάσεων

Εκτός από κινδύνους πυρκαγιάς και εγκαυμάτων οι καταναλωτές αντιμετωπίζουν και κίνδυνο τροφικής δηλητηρίασης σύμφωνα με νέα έρευνα.
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

Μετάβαση στο περιεχόμενο