Κυριακή, 17 Νοεμβρίου, 2024
14.5 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

type here...

Editor Picks

ΑρχικήPicksEditor Picks

Παιδική τσίχλα που κόβει την όρεξη για γλυκά και ζάχαρη

Ισραηλινή startup εταιρεία κυκλοφορεί μια καινοτόμα τσίχλα ειδικά σχεδιασμένη να περιορίσει την όρεξη των παιδιών για γλυκά και ζάχαρη, προκειμένου να περιοριστεί η παιδική παχυσαρκία
Cibum -

EFSA: Τροποποίηση των προδιαγραφών για τη γλυκερίνη ως πρόσθετο τροφίμων

Η επιτροπή της EFSA για τα πρόσθετα και τα αρώματα τροφίμων (FAF) διενήργησε εκτίμηση κινδύνου των ανεπιθύμητων προσμείξεων που περιέχονται στη γλυκερίνη (E 422).
Cibum -

Αυτό είναι το σωστό δημοψήφισμα! Πατατάκια, μέσα ή έξω από το σάντουιτς;

Αυτά είναι τα δημοψηφίσματα που θέλουμε και αγαπάμε! Το πιο σημαντικό δημοψήφισμα στην ιστορία του φαγητού στο Ηνωμένο Βασίλειο «Πρέπει να σάντουιτς να τρώγονται με πατατάκια μέσα ή έξω από αυτό;» επιτέλους απαντήθηκε.
Cibum -

Wageningen: Ο παγκόσμιος πληθυσμός μπορεί να τραφεί μόνο με φυτικά τρόφιμα

Εάν μειωθεί η κατανάλωση κρέατος, η μεγάλη ποσότητα φυτικών πρωτεϊνών που χρειάζονται για τις ζωοτροφές θα μειωθεί και έτσι θα είναι διαθέσιμη για ανθρώπινη κατανάλωση
Cibum -

Αιφνιδιαστικοί έλεγχοι: Παντού εκτός από την Ελλάδα…

Η υποστελέχωση του ΕΦΕΤ δεν συνιστά άλλοθι για μη ικανοποιητικούς σε αριθμό και σε αποτελεσματικότητα, ελέγχους
Cibum -

Εξελίξεις και πιθανές εφαρμογές της τεχνολογίας ψυχρού πλάσματος ατμοσφαιρικής πίεσης για βιώσιμη επεξεργασία τροφίμων

Μια νέα ανασκόπηση, έχει ως στόχο να αναδείξει τη σημασία της τεχνολογίας ψυχρού πλάσματος ως εναλλακτικής λύσης σε ορισμένες προκλήσεις της τροφικής αλυσίδας, όπως η εκτεταμένη ζήτηση ενέργειας και οι επικίνδυνες χημικές ουσίες που χρησιμοποιούνται.
Cibum -

Καινοτομία: Πακέτα για παραδόσεις delivery με… κλειδαριά!

Η Pactiv Evergreen λανσάρει χαρτοκιβώτια για delivery που δεν παραβιάζονται!
Cibum -

Συνεχίζεται το “ράλι” στις βρώσιμες συσκευασίες – Βρώσιμο περιτύλιγμα με… ψεκασμό!

Επίστρωση φυτικής προέλευσης από πολυσακχαρίτες, που ψεκάζεται στα τρόφιμα και μοιάζει με συρρικνωμένο περιτύλιγμα.
Cibum -

Από αύριο σε ισχύ νέοι κανόνες της ΕΕ για την ψυχρή επεξεργασία για τα εσπεριδοειδή

Οι νέοι κανόνες που απαιτούν ψυχρή επεξεργασία για τις εισαγωγές πορτοκαλιού δημοσιεύθηκαν στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης
Cibum -

Στοχευμένα nutraceuticals

Η πολλά υποσχόμενη αγορά των φαρμακευτικών παρασκευασμάτων διατροφής
Cibum -

Επισιτισμός: Υπέγραψε ο Υπουργός την υποχρεωτικότητα της ΣΣΕ – Πως διαμορφώνονται οι μισθοί

Οι αποδοχές για αρχιμάγειρα, μάγειρα, μπάρμαν, λαντζέρη, ψήστη, μάγειρα Β' και Γ', αποθηκάριο, ταμία, μπουφετζή, σερβιτόρο κα
Cibum -

Το 43% των εργαζόμενων παγκοσμίως ετοιμάζονται να παραιτηθούν, για καλύτερες αμοιβές, εξέλιξη και ευελιξία

Η μεγαλύτερη στο είδος της έρευνα, σε 22 χώρες και 26 κλάδους
Cibum -

“Σπατάλη χρημάτων” οι πολυβιταμίνες και τα συμπληρώματα σύμφωνα με Αμερικανούς επιστήμονες

Δεν υπάρχουν «επαρκή στοιχεία» ότι η λήψη πολυβιταμινών, συνδυασμένων συμπληρωμάτων ή μεμονωμένων συμπληρωμάτων μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων και καρκίνου σε κατά τα άλλα υγιείς, μη έγκυους ενήλικες.
Cibum -

Τυρί “Τσαλαφούτι”: Κατατέθηκε ο φάκελος για κατοχύρωση του ως ΠΟΠ

Παραγωγοί από το Καρπενήσι κατέθεσαν το αίτημα για καταχώρηση του ελληνικού τυριού ΤΣΑΛΑΦΟΥΤΙ ως ΠΟΠ/ΠΓΕ/ΕΠΙΠ
Cibum -

Χταπόδι: Η ευφυΐα είναι υπερεκτιμημένη και βρώσιμη – Του ΚΙΜΠΙ

Άρθρο του Γιάννη Κιμπουρόπουλου στην Εφημερίδα των Συντακτών - " Οι ευφυείς που μας καταστρέφουν είναι βρώσιμοι. Αν πρόκειται να σωθούμε από την ευφυΐα τους, ευχαρίστως να αντικαταστήσω με μερικούς από δαύτους την απόλαυση ενός ευφυούς χταποδιού στα κάρβουνα."
Cibum -

Ψηφιακή μέτρηση της γεύσης; Είναι γεγονός! Χρήσιμο εργαλείο για τους παρασκευαστές τροφίμων

Μια καινοτόμος εφαρμογή τεχνητής νοημοσύνης, η Gastrograph, στοχεύει να εισαγάγει έναν αξιόπιστο τρόπο μέτρησης της γεύσης ώστε να ξέρουν οι παρασκευαστές τροφίμων πως θα ανταποκριθούν οι καταναλωτές σε νέα προϊόντα
Cibum -

Όταν ο Λεονάρντο ντι Κάπριο και ο Μάθιου Μακ Κόναχι έτρωγαν πράσινη ελιά Χαλκιδικής…

Κορυφαία στιγμή για τα προϊόντα της Χαλκιδικής όταν οι δύο ηθοποιοί του Χόλυγουντ έτρωγαν πράσινες ελιές Χαλκιδικής στην γνωστή ταινία «Τhe Wolf of Wall Street».
Cibum -

Διαβήτης: Ποιο καθημερινό και “ταπεινό” φρούτο μειώνει τα μεταγευματικά επίπεδα γλυκόζης στο αίμα

Σημαντική επιστημονική μελέτη για την ανάπτυξη διατροφικών οδηγιών για ασθενείς με διαβήτη τύπου 2
Cibum -

Κρασί χωρίς αλκοόλ: Έρευνα για τις αντιθρομβωτικές του ιδιότητες

Ευκαιρία marketing για εταιρείες παραγωγής οίνου και ζύθου χωρίς αλκοόλ
Cibum -

Σε διατροφολόγο από… 5 ετών τα ελληνόπουλα λόγω παχυσαρκίας!

Τα Ελληνόπουλα είναι από τα πιο υπέρβαρα και παχύσαρκα παιδιά παγκοσμίως με υψηλά ποσοστά -Το απογοητευτικό φαινόμενο έχει ενταθεί λόγω των περιορισμών της πανδημίας
Cibum -
1...106107108...142Σελίδα 107 από 142

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_imgspot_img
spot_img
spot_img

Must read

Νέα

Νεκρό ποντίκι σε Ελληνικό κατεψυγμένο σπανάκι γνωστής εταιρείας – Επώνυμη καταγγελία στο cibum (φωτογραφίες)

O αναγνώστης του cibum αποφάσισε να κάνει επώνυμα την καταγγελία του αφού όπως εξηγεί δεν βρήκε άκρη με τις αρμόδιες υπηρεσίες
Ασφάλεια Τροφίμων

Προσοχή: Ανακαλούνται ήδη Χριστουγεννιάτικα γλυκίσματα – Ίσως είναι αποθέματα προηγούμενων ετών

Η αγορά έχει γεμίσει από τώρα με χριστουγεννιάτικες σοκολάτες, όμως ήδη άρχισαν να ανακαλούνται...
Νέα

Η νέα αξιολόγηση της EFSA για την ασφάλεια της ζαχαρίνης

Πολλές μελέτες απαντούν αν η σακχαρίνη είναι ασφαλής για ανθρώπινη κατανάλωση.
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

Αθήνα: Νέο περιστατικό κατανάλωσης αλκοόλ από ανήλικους – Στο νοσοκομείο 15χρονη

Εστίαση / Τουρισμός

Τα τρόφιμα που περιέχουν υψηλή ποσότητα τοξικού καδμίου – Μελέτη

Ασφάλεια Τροφίμων

Καλλιέργεια σέλινου: Ποιο λίπασμα βοηθά να διατηρήσει τα θρεπτικά του συστατικά

Αγρότες

Η σαλμονέλα είναι… “απατεώνας”: Πώς εξαπατά την άμυνα του οργανισμού για να προκαλέσει μόλυνση

Επιστήμη

Βρήκαν τρωκτικά σε αποθήκες τροφίμων αλλά ο ιδιοκτήτης δεν αποκαλύπτει ποιες επιχειρήσεις είχε προμηθεύσει

Νέα

Αυτά είναι τα fast food που βάζουν τους πελάτες τους σε κίνδυνο από τοξικά χημικά και πλαστικά – Νέα έκθεση

Εστίαση

Νεκρό ποντίκι σε Ελληνικό κατεψυγμένο σπανάκι γνωστής εταιρείας – Επώνυμη καταγγελία στο cibum (φωτογραφίες)

Νέα

Προσοχή: Ανακαλούνται ήδη Χριστουγεννιάτικα γλυκίσματα – Ίσως είναι αποθέματα προηγούμενων ετών

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακαλούνται περίπου 3.000 δημοφιλή καρότσια – Κίνδυνος τραυματισμού – Πωλούνται και από γνωστά ελληνικά καταστήματα

Νέα

Κόκκινη κάρτα στην Τουρκία από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή – Εξακολουθεί να χρησιμοποιεί απαγορευμένα φυτοφάρμακα

Νέα

Σχετικά με εμάς

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Επικοινωνία

Editor Picks

Must Read

Follow Us

Cibum © Copyright 2022
Web Design & Web Hosting by Vision4Reality

Cibum © Copyright 2022 | Web Design & Web Hosting by Vision4Reality

Cibum © Copyright 2022
Web Design & Web Hosting by Vision4Reality

Μετάβαση στο περιεχόμενο