Must Read

Feel Foods: Πώς πέτυχε παράταση της διάρκειας ζωής των προϊόντων της

Η HPP δεν απαιτεί τη χρήση χημικών ουσιών ή την εφαρμογή θερμικής επεξεργασίας.

Cibum - 26 Νοεμβρίου, 2021

ΕΦΕΤ: Διαδικασία Επανέκδοσης Βεβαίωσης Κατάρτισης

Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση του φορέα στις 23 Νοεμβρίου, μετά από απόφαση του Δ.Σ. του Ε.Φ.Ε.Τ. για την επανέκδοση βεβαίωσης, όπως αυτή έχει χορηγηθεί...

Cibum - 25 Νοεμβρίου, 2021

Nutriscore: Ευθείες βολές κατά της Γαλλίας ότι εξυπηρετεί οικονομικά συμφέροντα

Ευρωβουλευτές και επιστήμονες κατηγορούν την Γαλλία ότι υποστηρίζει τα συμφέροντα πολυεθνικών εταιρειών

Cibum - 25 Νοεμβρίου, 2021

Μελισσοκομία: Η Τροποποίηση του ανώτατου ορίου για το μυκητοκτόνο ametoctradin, από την EFSA

Το μυκητοκτόνο ametoctradin χρησιμοποιείται για τον έλεγχο σημαντικών παθογόνων

Cibum - 24 Νοεμβρίου, 2021

Η σκληρότερη ποινή σε υπόθεση ασφάλειας τροφίμων – Ξεκίνησε από ισόβια και έγινε 28 χρόνια χωρίς αναστολή!

Τι μπορεί να μας διδάξει η υπόθεση σαλμονέλας της Peanut Corporation

Cibum - 24 Νοεμβρίου, 2021

Βακτηριοσίνες: τα φυσικά αντιμικροβιακά των τροφίμων

Οι βακτηριοσίνες αποτελούν μια ελκυστική εναλλακτική λύση έναντι των χημικών αντιμικροβιακών ουσιών.

Cibum - 24 Νοεμβρίου, 2021

Χρώμα στα γαλακτοκομικά: Προκλήσεις – Τάσεις – Πρώτες ύλες

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα όπως γιαούρτι, παγωτό και κατεψυγμένα επιδόρπια παρουσιάζουν ένα ευρύ φάσμα προκλήσεων στο χρωματισμό τους

Cibum - 24 Νοεμβρίου, 2021

Alert από ΕΦΕΤ: Ανάκληση μπαχαρικού που πωλείται σε όλα τα σούπερ μάρκετ

Το προϊόν, εξετάσθηκε από το Β’ Τμήμα της Α’ Χημικής Υπηρεσίας Αθηνών

Cibum - 23 Νοεμβρίου, 2021

Συγκλονιστικό βίντεο: Μπάρμαν σώζει τη ζωή σερβιτόρου με τη λαβή Heimlich

Ο σερβιτόρος πνίγηκε από σάντουιτς και ο μπάρμαν κατάφερε να τον σώσει μετά από πολλές προσπάθειες.

Cibum - 23 Νοεμβρίου, 2021

Τα νέα δεδομένα σε αναψυκτικά, ποτά και ροφήματα: Πως διαμορφώνεται η βιομηχανία ποτών- Το παράδειγμα της Ισπανίας

Οι κατασκευαστές αναψυκτικών, πρέπει πλέον να μειώσουν την περιεκτικότητα σε ζάχαρη, να εισάγουν περισσότερα προϊόντα χαμηλών θερμίδων και να στραφούν σε μικρότερες συσκευασίες για την υποστήριξη της μέτριας κατανάλωσης.

Cibum - 23 Νοεμβρίου, 2021

8 μήνες cibum: Mission Impossible!

Ενημερωθείτε - Επικοινωνήστε - Προωθείστε την δουλειά σας - Ενταχθείτε στον κατάλογο προμηθευτών

Cibum - 23 Νοεμβρίου, 2021

Ο κίνδυνος της μελαμίνης στα φυτικά τρόφιμα – Γιατί είναι εύκολη η προσθήκη σε σκόνες πρωτεΐνης

Ετοιμάζεται να σκάσει το επόμενο σκάνδαλο μελαμίνης;

Cibum - 23 Νοεμβρίου, 2021

Δωρεάν Webinar από την EFSA για τα υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα

Πότε λήγει η προθεσμία υποβολής αίτησης για συμμετοχή

Cibum - 23 Νοεμβρίου, 2021

Γιατί οι άνδρες καταναλώνουν περισσότερο κρέας;

Ποιος ο ρόλος της τεστοστερόνης στην κατανάλωση κρέατος

Cibum - 22 Νοεμβρίου, 2021

Τεχνολογία τροφίμων: Μύκητας δίνει γεύση λίπους στα υποκατάστατα κρέατος!

Το πρώτο στο κόσμο, συστατικό λίπους, με βάση τους μύκητες

Cibum - 22 Νοεμβρίου, 2021

Διαχείριση λυμάτων στη βιομηχανία τροφίμων και ποτών

Η διαχείριση των λυμάτων αποτελεί ένα σημαντικό ζήτημα για τις εταιρείες τροφίμων και ποτών με πολλές πτυχές τόσο σε οικονομικό όσο και σε περιβαλλοντικό επίπεδο

Cibum - 22 Νοεμβρίου, 2021

Διεθνή: 500 κρούσματα σαλμονέλας από χοιρινό – Το μεγαλύτερο ξέσπασμα Salmonella Infantis στην Ευρώπη

8 Από τα θύματα υπέβαλαν μήνυση. Η εταιρεία, που εξάγει και στην ΕΕ. ανέστειλε την παραγωγή

Cibum - 20 Νοεμβρίου, 2021

Ξένο σώμα σε τρόφιμα: Διαχείριση και ταυτοποίηση

Το ξένο σώμα είναι η μεγαλύτερη αιτία για τις καταγγελίες των καταναλωτών

Cibum - 19 Νοεμβρίου, 2021

Μπορείτε να ξαναπαγώσετε το ωμό κοτόπουλο;

Τα αποτελέσματα δημοσκόπησης στους καταναλωτές. Τι λένε ειδικοί

Cibum - 19 Νοεμβρίου, 2021

Σταραμάκι: Το Ελληνικό καλαμάκι από σιτάρι – Συνεργασία με τη Nescafe

Το ΜΟΝΟ καλαμάκι από σιτάρι που καλλιεργείται και παράγεται στην Ελλάδα.

Cibum - 18 Νοεμβρίου, 2021

1...868788 89 Σελίδα 87 από 89

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων17 Ιουνίου, 2024

Must Read

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Must read

Γιατί η ΕΕ αλλάζει τον κανονισμό για τη λιστέρια – Από ποια τρόφιμα κινδυνεύουμε

ΜΗΝ ΤΟ ΑΓΝΟΗΣΕΤΕ – Σοβαρός κίνδυνος από τα ψεύτικα κοσμήματα

ΕΕ: Οριστικό ΤΕΛΟΣ στη δισφαινόλη Α (BPA) στα υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα

Ροή Ενημέρωσης

ΕΕ – Κίνα: Ξεκίνησαν οι κινεζικές έρευνες αντιντάμπινγκ για τις εισαγωγές χοιρινού από την ΕΕ

«Κρατήστε τα vegan τρόφιμα μακριά από το κρέας» ζητούν οι καταναλωτές σύμφωνα με δημοσκόπηση

Η Ισπανία εντόπισε καρκινογόνες μυκοτοξίνες σε δημητριακά πρωινού από τη Βρετανία

Βροχή προστίμων από την ΔΙΜΕΑ σε κρεοπωλεία και σουβλατζίδικα τον Μάιο – Η λίστα των εταιρειών

Τα 10+1 τρόφιμα που δεν πρέπει να τρώτε ΠΟΤΕ μετά την ημερομηνία λήξης τους

Χειροποίητος κουραμπιές Χρυσανθίδη!

Ελληνικός κλάδος χάρτινης συσκευασίας: Εντυπωσιακή αντοχή και συνεχής άνοδος

Εφοδιασμός απομακρυσμένων τουριστικών περιοχών από τον ΣΕΚΛΑ

Γνωστά ζυμαρικά που πωλούνται και στην Ελλάδα ανακάλεσε η Δανία – Κίνδυνος οξείας δηλητηρίασης

Μελέτη: H προσθήκη πρωτεΐνης ορού γάλακτος βελτιώνει τη σύσταση και τη γεύση στο τυρί

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Γνωστά ζυμαρικά που πωλούνται και στην Ελλάδα ανακάλεσε η Δανία – Κίνδυνος οξείας δηλητηρίασης

Street food και αστέρια Michelin

Πώς αλληλεπιδρούν οι πρωτεΐνες γάλακτος με την καφεΐνη στον εσπρέσο

Must Read

Γιατί η ΕΕ αλλάζει τον κανονισμό για τη λιστέρια – Από ποια τρόφιμα κινδυνεύουμε

ΜΗΝ ΤΟ ΑΓΝΟΗΣΕΤΕ – Σοβαρός κίνδυνος από τα ψεύτικα κοσμήματα

ΕΕ: Οριστικό ΤΕΛΟΣ στη δισφαινόλη Α (BPA) στα υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα

Follow Us