Must Read

ΑρχικήPicksMust Read

Ανάκληση γάλακτος από ελληνικά σούπερ μάρκετ – Περιέχει ρινίσματα πλαστικού

Mε την εφαρμογή των μη αποσπώμενων πωμάτων στις φιάλες του πλήρους γάλακτος, υπάρχει πιθανότατα να πέσουν μέσα στη φιάλη ρινίσματα πλαστικού
Cibum Newsroom -

Επικίνδυνα καλλυντικά και στην Ελλάδα – Μετά το σαμπουάν ανακλήθηκε αφρόλουτρο και γνωστό καλλυντικό προσώπου

Ανακλήσεις επικίνδυνων ειδών προσωπικής φροντίδας από τον ΕΟΦ.
Cibum Newsroom -

Εντατικοί έλεγχοι σε επιχειρήσεις τροφίμων κοντά σε σχολεία – Επείγουσα εγκύκλιος για τα σχολικά κυλικεία και τα σχολικά γεύματα

Η Εγκύκλιος του Υπουργείου Υγείας για τους υγειονομικούς ελέγχου στα κυλικεία, τα σχολικά γεύματα και τα γεύματα από το σπίτι στα σχολεία όλων των βαθμίδων.
Cibum Newsroom -

Ανεπάρκεια νερού στη βιομηχανία τροφίμων – Αναγκαίες προσαρμογές – Του Δρ. Φ. Γαΐτη

Δρ. Φραγκίσκος Γαΐτης Βιολόγος – Μικροβιολόγος τροφίμων.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Ο προτεινόμενος κανονισμός για αλλαγή των ορίων Listeria monocytogenes στα τρόφιμα

O νέος προτεινόμενος κανονισμός της ΕΕ, που τροποποιεί το παράρτημα με τα όρια για τη Listeria monocytogenes και στην ελληνική γλώσσα.
Άννα Λεκατσά -

21χρονος νοσηλεύτηκε 5 ημέρες στο MEΤROPOLITAN με σαλμονέλωση – Έφαγε σουβλάκι από γνωστό σουβλατζίδικο του Κορυδαλλού

Έφαγε σουβλάκι από σουβλατζίδικο του Κορυδαλλού και νοσηλεύτηκε με σαλμονέλωση.
Cibum Newsroom -

Ελληνικά αποξηραμένα σύκα γεμάτα καρκινογόνες μυκοτοξίνες

Ειδοποίηση RASFF από την Πολωνία για κίνδυνο από σύκα προέλευσης Ελλάδας.
Cibum Newsroom -

Το φοινικέλαιο συνδέεται με επιθετικούς καρκίνους – Επιστημονική παρέμβαση της Ουγγαρίας στο Ευρωπαϊκό Δίκτυο EREN

Αναφορά της Ουγγαρίας στο Ευρωπαϊκό Σύστημα EREN για τις επιπτώσεις κατανάλωσης φοινικέλαιου στην υγεία.
Cibum Newsroom -

Panettone και άλλα Ιταλικά αρτοσκευάσματα – Μελέτη δείχνει ελλείψεις στις πρακτικές ασφάλειας τροφίμων

Διερευνητική μελέτη μη συμμόρφωσης σε ιταλικά βιοτεχνικά εργαστήρια αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής.
Cibum Newsroom -

Καπάκια μπουκαλιών: Ποιοι τα… καταπίνουν και πόσο κινδυνεύουν

Γιατί ορισμένες πληθυσμιακές ομάδες κινδυνεύουν περισσότερο από τη κατάποση ξένου σώματος.
Cibum Newsroom -

Αξίζει το παγωτό μηχανής την κακή του φήμη;

Τι κάνει το μαλακό παγωτό τόσο ξεχωριστό και γιατί είναι πιο ευαίσθητο σε μικροβιακή μόλυνση.
Cibum Newsroom -

Συναγερμός σε 20 χώρες από μεταλλικό σύρμα σε τυροπιτάκια

Η ειδοποίηση RASFF επεκτάθηκε και πλέον περιλαμβάνει 20 χώρες όπου πωλούνται τα επικίνδυνα τυροπιτάκια.
Cibum Newsroom -

Το 68% του παγκόσμιου πληθυσμού έχει ανεπαρκή πρόσληψη ιωδίου και το 65% ανεπαρκή πρόσληψη σιδήρου

Πρώτη παγκόσμια μελέτη σε 185 χώρες, δείχνει ανεπάρκεια στην πρόσληψη μικροθρεπτικών συστατικών για τον μισό πληθυσμό της γης.
Cibum Newsroom -

Τα τρόφιμα που ανακλήθηκαν περισσότερο το Α’ εξάμηνο του 2024 – Ρεκόρ ειδοποιήσεων στο RASFF

Ζυμαρικά και noodles σημείωσαν τις περισσότερες ανακλήσεις από τον Ιανουάριο μέχρι και τον Ιούνιο του 2024.
Cibum Newsroom -

ΠΡΟΣΟΧΗ – ΕΦΕΤ: Ανακαλούνται ελληνικά μπιφτέκια λόγω κινδύνου δηλητηρίασης

Ανάκληση μπιφτεκιών ελληνικής εταιρείας λόγω σαλμονέλας.
Cibum Newsroom -

Φρούτα 10 ημερών σε ελληνικά σουπερμάρκετ και αυγά εκτός ψυγείου – Το Cibum απαντά σε αναγνώστη

Τι ισχύει για τις ημερομηνίες λήξης σε φρούτα και λαχανικά, για την συντήρηση των αυγών στα ράφια, για τις ελλιπείς ετικέτες στα τρόφιμα και τι σημαίνει το σήμα Bio hellas.
Cibum Newsroom -

ΑΒΓΑ ΤΣΑΚΙΡΗΣ: Ανατροπή στην υπόθεση εμπρησμού – Η ανάληψη ήταν… “φάρσα”

Ο εμπρησμός του εργοστασίου αυγών στην Θεσσαλονίκη δεν ήταν τελικά εμπρησμός.
Cibum Newsroom -

Οι νεκροί από τα μολυσμένα αλλαντικά έφτασαν τους εννέα – 57 καταναλωτές στο νοσοκομείο – ανακλήθηκαν πάνω από 3 τόνοι προϊόντων

Η μεγαλύτερη επιδημία λιστερίωσης από το 2011 στις ΗΠΑ.
Cibum Newsroom -

Εμπρησμός στα “ΑΒΓΑ ΤΣΑΚΙΡΗ”: Η τρομοκρατική επίθεση με το πρόσχημα της ευζωίας των ζώων… Του Γιάννη Ζαμπετάκη*

Η διατροφική αλυσίδα, οι ΜΚΟ, η παγκόσμια ελληνική πρωτιά και η αλήθεια.
Cibum Newsroom -

Σοκ! Η πυρκαγιά στα “ΑΒΓΑ ΤΣΑΚΙΡΗΣ” οφείλεται σε εμπρησμό – Την ευθύνη ανέλαβε η ομάδα ΜΑΖ – “Αν το ξαναχτίσετε, θα το ξανακάψουμε”

Την ευθύνη για την πυρκαγιά ανέλαβε η αυτοαποκαλούμενη ομάδα ΜΑΖ (Μέτωπο Απελευθέρωσης Ζωών).
Cibum Newsroom -
1...868788...181Σελίδα 87 από 181

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Νέα

Έλληνες αρτοποιοί: 1.500 λουκέτα, με πέντε αλυσίδες σούπερ μάρκετ να «απειλούν» τον κλάδο

Έλσα Κουκουμέρια: «Μεγάλη αδικία για εμάς και παραπλάνηση του καταναλωτή» – Γιώργος Καββαθάς: «Πολύ σύντομα θα δούμε την κατάληψη του χώρου από πέντε αλυσίδες σούπερ μάρκετ».
Ασφάλεια Τροφίμων

Νέα προειδοποίηση για κοινό τρόφιμο του σουπερμάρκετ – Επιστημονικά ευρήματα και συστάσεις από τις αρχές – Του Ν. Γδοντέλη

Παθογόνα βακτήρια, θερμοκρασία και χρόνος αποθήκευσης στο επίκεντρο νέων επιστημονικών δεδομένων για δημοφιλή τρόφιμα.
Ασφάλεια Τροφίμων

Εντοπίστηκε μέλι με Clostridium botulinum – Πηγές επιμόλυνσης, ανθεκτικότητα και περιστατικά αλλαντίασης

Νέο περιστατικό στην Ευρώπη ανοίγει ξανά τη συζήτηση για την παρουσία C. botulinum στο μέλι – Από πού προέρχεται, πώς ελέγχεται και ποιος είναι ο κίνδυνος.

Ροή Ενημέρωσης

Σπανάκι με νιτρικά σε 5 χώρες – 2η ειδοποίηση σε έναν χρόνο: Κίνδυνος μεθαιμοσφαιριναιμίας

Ασφάλεια Τροφίμων

Πανώλη: Ο ΠΟΥ ζητά απαντήσεις από τη Ρωσία για δεύτερο εργαζόμενο με πνευμονία

Υγεία

Το ελληνικό ακτινίδιο κατακτά νέες αγορές – Ο κίνδυνος που απειλεί τη διεθνή του πορεία

Εξαγωγές

Η Trikalinos Αυγοτάραχο στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο: Από την παράδοση στη διεθνή γαστρονομική σκηνή

Δελτία Τύπου

Καρύδια: Γιατί η κατανάλωσή τους στο πρωινό τραβά το ενδιαφέρον των επιστημόνων

Διατροφή και Υγεία

Έλληνες αρτοποιοί: 1.500 λουκέτα, με πέντε αλυσίδες σούπερ μάρκετ να «απειλούν» τον κλάδο

Νέα

Νέα τεχνολογία φωτός μειώνει το καμπυλοβακτηρίδιο στο κοτόπουλο χωρίς χημικά

Τεχνολογία Τροφίμων

Γαλλία: Προβάδισμα στη ζύμωση ακριβείας έναντι του εργαστηριακού κρέατος

Τεχνολογία Τροφίμων

Νέα προειδοποίηση για κοινό τρόφιμο του σουπερμάρκετ – Επιστημονικά ευρήματα και συστάσεις από τις αρχές – Του Ν. Γδοντέλη

Ασφάλεια Τροφίμων

Υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα: Ακόμη και με ίδιες θερμίδες αλλάζουν την αντίδραση του οργανισμού και του εγκεφάλου

Διατροφή και Υγεία