News Line

Master of Wine Caro Maurer: “Καταπληκτικό” το ελληνικό κρασί

Γερμανοί οινογνώστες δοκιμάζουν τα κρασιά της Βόρειας Ελλάδας

Νέα προειδοποίηση από τους επιστήμονες για τα γλυκαντικά – Ποιους κινδύνους επιφυλάσσει η χρήση τους

Νέα Μελέτη καταρρίπτει την θεωρία της ασφάλειας των γλυκαντικών. Στο "στόχαστρο" στέβια, ασπαρτάμη, σουκραλόζη και σακχαρίνη που χρησιμοποιούνται σε επιδόρπια με χαμηλά λιπαρά.

Προσοχή – ΕΦΕΤ: Φρούτα μολυσμένα με ηπατίτιδα – Πωλούνται από μεγάλα σουπερμάρκετ

Το Cibum είχε δημοσιεύσει από χθες την ενημέρωση από το ευρωπαϊκό σύστημα RASFF για τα μολυσμένα φρούτα που εισάγονται στην Ελλάδα από το Βέλγιο.

Wendy’s: Δεκάδες ασθενείς με E. coli από μαρούλι σε σάντουιτς

84 τροφικές δηλητηριάσεις - Οκτώ παρουσίασαν αιμολυτικό ουραιμικό σύνδρομο (HUS)

Ρέθυμνο: Έργα αγροτικής οδοποιίας, συνολικού ύψους 3.730.000 ευρώ, εντάχθηκαν στο Πρόγραμμα Αγροτικής Ανάπτυξης

Έργα αγροτικής οδοποιίας, συνολικού ύψους 3.730.000 ευρώ, εντάχθηκαν στο Πρόγραμμα Αγροτικής Ανάπτυξης για την ΠΕ Ρεθύμνου, με τη συνολική παρέμβαση για την τρέχουσα περίοδο, να υπερβαίνει τα 12 εκατ. ευρώ.

Το μεγάλο ΟΧΙ των Βρετανών στο γενετικά τροποποιημένο ή καλλιεργημένο κρέας

Μεγάλη Βρετανική έρευνα για το εάν οι καταναλωτές είναι έτοιμοι για την είσοδο του καλλιεργημένου και γενετικά τροποποιημένου κρέατος στην καθημερινότητα και τη διατροφή τους.

 Οι κτηνοτρόφοι ζητούν από το ΥΠΑΑΤ χρηματοδότηση για τα βιολογικά προϊόντα

Να ενταχθούν όλοι οι κτηνοτρόφοι και μελισσοκόμοι στο πρόγραμμα χρηματοδότησης της βιολογικής γεωργίας και κτηνοτροφίας ζητάει ο Σύνδεσμος Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ) με επιστολή του προς το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.

Η TÜV HELLAS (TÜV NORD) επαναπιστοποίησε το κτήμα Γεροβασιλείου

Η συνεργασία της TÜV HELLAS (TÜV NORD) με το Κτήμα Γεροβασιλείου ξεκίνησε από το 2004 και συνεχίζεται αδιάκοπα έως και σήμερα

Αυξημένος ο κίνδυνος παχυσαρκίας για τους εφήβους με ελλιπή ύπνο

Όσοι δεν κοιμούνται αρκετά, είναι πιθανότερο να εμφανίσουν μεταβολικό σύνδρομο ήδη από μικροί, κάτι που αυξάνει τον μελλοντικό καρδιαγγειακό κίνδυνο.

Γαλλία: Αίτημα για… πνευματικά δικαιώματα στις παραδοσιακές συνταγές!

Η Γαλλίδα πολιτικός, μέλος του συντηρητικού κόμματος των Ρεπουμπλικανών, Alexandra Borchio-Fontimp υποστηρίζει ότι η Γαλλία πρέπει να υπερασπιστεί τη γαστρονομική της κληρονομιά.

“Πόλεμος” επιστημόνων και βιομηχανίας συμπληρωμάτων για τα οφέλη ή μη, της βιταμίνης D

Αμερικανική μελέτη έδειξε ότι το συμπλήρωμα D3 δεν είναι τόσο αποτελεσματικό όσο φημίζεται

Πιθανότατα από τροφική δηλητηρίαση, πέθανε η 19χρονη δόκιμος του ναυτικού

Όλα δείχνουν ότι η κοπέλα δηλητηριάστηκε όταν το πλοίο του Πολεμικού Ναυτικού έδεσε στην Τυνησία - Με παρόμοια συμπτώματα νοσηλεύονται δύο ακόμη δόκιμοι στο νοσοκομείο της Νάπολης

ΟΗΕ: Υπερδιπλασιάστηκαν οι άνθρωποι υπό καθεστώς πείνας μετά την πανδημία

Πανδημία, κλιματική αλλαγή και συγκρούσεις υπερδιπλασίασαν τους ανθρώπους σε ακραία πείνα έχουμε φτάσει πλέον σε 345 εκατομμύρια φέτος.

Γιατί γονείς με χαμηλά εισοδήματα, αυξάνουν την κατανάλωση ανθυγιεινού φαγητού

Νέα μελέτη εξετάζει τον τρόπο με τον οποίο οι κοινωνικές δραστηριότητες των παιδιών χαμηλόμισθων οικογενειών μπορεί να επηρεαστούν από το «διατροφικό περιβάλλον» τους.

Οι 10 ευρωπαϊκές χώρες και πόλεις με τη φθηνότερη μπύρα – Σε ποια θέση βρίσκεται η Ελλάδα

Οι 10 κορυφαίες ευρωπαϊκές χώρες και πόλεις με τις φθηνότερες και τις ακριβότερες μπύρες.

EFSA: Γνωμοδότηση για την τροποποίηση των ανώτατων ορίων καταλοίπων για το acetamiprid στο μέλι

Τα νεονικοτινοειδή (π.χ. acetamiprid, thiamethoxam , imidacloprid , thiacloprid και clothianidin) έχουν γίνει τα πιο χρησιμοποιούμενα εντομοκτόνα παγκοσμίως.

Η μεγαλύτερη ανησυχία των καταναλωτών

Τι θα καθορίσει τις αγοραστικές επιλογές των καταναλωτών - Πως πρέπει να αντιδράσει η βιομηχανία

Πρόβλεψη για το μέγεθος της παγκόσμιας αγοράς αρτοποιίας χωρίς γλουτένη

Ποια είναι τα σημαντικότερα εμπόδια στην ανάπτυξη της αγοράς των προϊόντων gluten free

Η υποχρεωτική επισήμανση σε τρόφιμα ΓΤΟ μειώνει τις πωλήσεις

Μελέτη του Γεωπονικού Πανεπιστημίου των ΗΠΑ Penn State Οι ετικέτες που ειδοποιούν τους πελάτες ότι τα προϊόντα περιέχουν συστατικά από γενετικά τροποποιημένα φυτά ενδέχεται να...

Lesvos Food Fest

H αναζήτηση της εξωστρέφειας...

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Πάνω από 15 χώρες σε επιφυλακή για Salmonella σε μονάδα κρέατος πουλερικών – Βρέθηκε στα ποδονάρια των εργαζομένων

Δεκαοκτώ follow-ups στο RASFF μετά την ανίχνευση Salmonella Typhimurium στο περιβάλλον ολλανδικής μονάδας πουλερικών.

Κανονισμός PPWR: Γιατί η βιομηχανία ζητά να σταματήσουν οι πρόσθετες απαιτήσεις από τις μεγάλες αλυσίδες

Μην ζητάτε περισσότερα από όσα προβλέπει ο PPWR», το μήνυμα της βιομηχανίας

Κρέας: Ανθεκτικό βακτήριο εντοπίστηκε σε προϊόντα, εργαζόμενους και καταναλωτές

Νέα μελέτη εντοπίζει πολυανθεκτικά στελέχη εντερόκοκκου και γενετικές ομοιότητες μεταξύ διαφορετικών πηγών

Ροή Ενημέρωσης