Picks

Επιλεγμένα άρθρα

Ισπανία: 292 περισσότερα κρούσματα Listeria και E.Coli το 2022 σε σχέση με το περσινό έτος

Τα στοιχεία για τις λοιμώξεις E.Coli και Listeria προήλθαν από το Εθνικό Δίκτυο Επιδημιολογικής Επιτήρησης της χώρας (RENAVE).

Cibum Newsroom - 19 Αυγούστου, 2023

Cargill: Δορυφορικά συστήματα παρακολούθησης της αλυσίδας εφοδιασμού του κατά της αποψίλωσης των δασών

Η Cargill χρησιμοποιεί ένα δορυφορικό σύστημα παρακολούθησης μεγάλης εμβέλειας, το οποίο ανέπτυξε με την εταιρεία γεωχωρικής βιωσιμότητας Satellience και βασίζεται στην τεχνητή νοημοσύνη.

Cibum Newsroom - 19 Αυγούστου, 2023

Κι όμως, το μέγεθος της γραμματοσειράς μετράει

Έρευνα αποκάλυψε πως τα εστιατόρια μπορούν να ωθήσουν τους πελάτες σε πιο υγιεινές επιλογές τροφίμων προσαρμόζοντας το μέγεθος της γραμματοσειράς στα μενού.

Cibum Newsroom - 19 Αυγούστου, 2023

Νέα από την Κροατία

Μήπως η πρωτοβουλία «Σεβαστείτε την Πόλη», που εφαρμόζεται από το Γραφείο Τουρισμού του Ντουμπρόβνικ θα ήταν μια καλή ιδέα και για την Ελλάδα;

Cibum Newsroom - 19 Αυγούστου, 2023

Αύξηση σχεδόν 24% στον αριθμό πτωχεύσεων των επιχειρήσεων διαμονής και εστίασης

Οι κηρύξεις πτώχευσης αυξήθηκαν περισσότερο στις υπηρεσίες διαμονής και σίτισης το δεύτερο τρίμηνο του 2023.

Cibum Newsroom - 19 Αυγούστου, 2023

Βρώσιμη μεμβράνη προστασίας τροφίμων που “μιμείται” φλούδα των φρούτων και των λαχανικών

Η εταιρεία Foodberry λέει τέλος στα συντηρητικά και το περιττό πλαστικό, εισάγοντας μια τεχνολογία μεμβράνης που προσομοιάζει τη φλούδα φρούτων και λαχανικών, βρώσιμη και φυτική.

Cibum Newsroom - 19 Αυγούστου, 2023

Arla: Καταβολή 300 εκατ. ευρώ σε χρηματικά κίνητρα βιωσιμότητας για τους αγρότες της

Η γαλακτοκομική εταιρεία Arla πρόκειται να πληρώσει 2,2 δισεκατομμύρια ευρώ έως το τέλος του 2030 για δραστηριότητες βιωσιμότητας των αγροτών.