Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Το ΙΝΑΛΕ καταρρίπτει τα fake news για τον Παγασητικό – Δεν βρέθηκαν νεκρά ψάρια

Τα συμπεράσματα του ΙΝΑΛΕ καταρρίπτουν αντιεπιστημονικές εκτιμήσεις και fakenews για την επιβάρυνση του Παγασητικού Κόλπου από τις πρόσφατες πλημμύρες.
Cibum Newsroom -

Βιομηχανία πουλερικών: Επιστημονική ανασκόπηση για την προστασία από παθογόνα

Τρέχουσες και μελλοντικές παρεμβάσεις για τη βελτίωση της υγείας και της ασφάλειας των τροφίμων των πουλερικών.
Cibum Newsroom -

McDonald’s: Στόχος βανδαλισμών και λεκτικών επιθέσεων μετά τις δωρεές τροφίμων στους Ισραηλινούς στρατιώτες

Αναγκάστηκε να κλειδώσει τους λογαριασμούς της στα social media.
Cibum Newsroom -

Παραγωγή Ελαιολάδου: Ημερίδα για τις αλλαγές τη Ευρωπαϊκής νομοθεσίας

“Διασφαλίζοντας την άριστη ποιότητα στο ελαιόλαδο μας”.
Cibum Newsroom -

Διαδηλώσεις μελισσοκόμων στη Βουλγαρία – Αντιδρούν και στο υψηλό κόστος ανίχνευσης φυτοφαρμάκων

Ζητούν ενίσχυση των επιχορηγήσεων.
Cibum Newsroom -

Μέχρι πόσα αυγά μπορούμε να φάμε την ημέρα; Τι λέει η ιατρική σχολή του Harvard

Η παρουσία χοληστερόλης στον κρόκο αυγού και η επιπτώσεις της στην υγεία, έχουν γίνει αντικείμενο μελέτης πολλές φορές με αντικρουόμενα συμπεράσματα.
Cibum Newsroom -

Φυτικό, υβριδικό ή καλλιεργημένο κρέας; Έρευνα για το ποιο έρχεται πρώτο στην προτίμηση των καταναλωτών

Ο ρόλος της πρώτης ύλης και το «πλαίσιο γεύματος» για την αποδοχή από τους καταναλωτές.
Cibum Newsroom -

Πως και ποιοι γράφουν τις οδηγίες μαγειρέματος στις συσκευασίες τροφίμων

Οι καταναλωτές εμπιστεύονται τυφλά τις οδηγίες μαγειρέματος - Ποια διαδικασία ακολουθούν οι εταιρείες τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Κιλκίς: Πουλούσαν «εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο» αμφιβόλου γνησιότητας και προέλευσης – 2 συλλήψεις

Μετέφεραν 400 λίτρα ελαιολάδου χωρίς πιστοποιητικά.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Δεν εγκρίθηκε η παράταση της χρήσης της γλυφοσάτης για άλλα 10 χρόνια

Οι χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης απέτυχαν να συμφωνήσουν για την παράταση της χρήσης του αμφιλεγόμενου ζιζανιοκτόνου.
Cibum Newsroom -

Πλαστά πιστοποιητικά υγιεινής σε εργαζομένους στα τρόφιμα

Μεγάλη επιχείρηση των Αρχών στη Φινλανδία.
Cibum Newsroom -

Δεκάδες κρούσματα σαλμονέλας από αυγά στη Βρετανία

Τα αυγά είναι εισαγόμενα από την Πολωνία.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Ο κλάδος της κυκλικής οικονομίας προτείνει αναθεωρήσεις στους κανονισμούς επαναχρησιμοποίησης

Ανάγκη για ανάπτυξη συστημάτων επαναχρησιμοποίησης υψηλής απόδοσης σε κλίμακα.
Cibum Newsroom -

Δημοφιλής σεφ πεθαίνει από αλλεργική αντίδραση!

Πολύ γνωστός στο κοινό των ΗΠΑ καθώς συμμετείχε σε reality και διαγωνισμούς, ενώ έχει γράψει και πολλά βιβλία μαγειρικής.
Cibum Newsroom -

Τυρόπιτες – σπανακόπιτες – μπουγάτσες: Μελέτη Ελληνικών Πανεπιστημίων και ΕΦΕΤ για τα τρανς λιπαρά

Συστάσεις προς την Ελληνική βιομηχανία αρτοποιίας, για τις προδιαγραφές των πρώτων υλών.
Cibum Newsroom -

Χύτρες ταχύτητας: Αμέτρητες οι εκρήξεις, οι θάνατοι και οι τραυματισμοί – Τι πρέπει να προσέξετε

Παρά τη δημοτικότητά τους, οι χύτρες ταχύτητας μπορεί να προκαλέσουν έκρηξη οδηγώντας στο θάνατο και σε σοβαρούς τραυματισμούς.
Cibum Newsroom -

Ερευνητές ανακαλύπτουν μια πιθανή έκτη γεύση

Τι έδειξαν οι έρευνες για το αμμώνιο.
Cibum Newsroom -

Το επαναχρησιμοποιούμενο μπουκάλι νερού με κλειστό βρόχο PET

Δια χειρός ALPLA και TÖNISSTEINER.
Cibum Newsroom -

Βρετανία: 2,32 δις ευρώ το ετήσιο κόστος της απάτης τροφίμων

Πιο «ευάλωτες» οι μικρές επιχειρήσεις στο Food Fraud σύμφωνα με την FSA.
Cibum Newsroom -

Ένα επιπλέον φλιτζάνι καφέ συνδέεται με απώλεια βάρους

Αλλά μια μικρή ποσότητα ζάχαρης μπορεί να ανατρέψει αυτό το δεδομένο.
Cibum Newsroom -
1...1.1711.1721.173...1.692Σελίδα 1.172 από 1.692

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Το “αθώο” λαχανικό πίσω από χιλιάδες λοιμώξεις και δεκάδες θανάτους – Νέα ανάκληση 7.900 συσκευασιών

Το μικροβιολογικό «τυφλό σημείο» ενός δημοφιλούς τροφίμου που έχει συνδεθεί με σοβαρές επιδημίες διεθνώς.
Διατροφή και Υγεία

Ψευδάργυρος ή βιταμίνη C για το κρυολόγημα; Του Νίκου Ζορζοβίλη

Οι διαφορές στη δράση τους και τι δείχνουν οι μελέτες για το κρυολόγημα
Ασφάλεια Τροφίμων

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. επιστρέφει: Επανεκκίνηση της Ελληνικής διεπιστημονικής κοινότητας για την ασφάλεια τροφίμων

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. ανασυγκροτείται, ανοίγοντας ξανά τον δρόμο για διεπιστημονική συνεργασία στην ασφάλεια τροφίμων και τη δημόσια υγεία στην Ελλάδα.

Ροή Ενημέρωσης

Το “αθώο” λαχανικό πίσω από χιλιάδες λοιμώξεις και δεκάδες θανάτους – Νέα ανάκληση 7.900 συσκευασιών

Ασφάλεια Τροφίμων

Βούτυρο στο ψυγείο: Το συνηθισμένο λάθος στην αποθήκευση που μπορεί να αλλοιώσει γεύση και ποιότητα

Οικιακά

Μπορεί το θυμάρι να γίνει «όπλο» κατά της σαλμονέλας στις βιομηχανίες τροφίμων;

Ασφάλεια Τροφίμων

5 τρόφιμα που ΔΕΝ πρέπει να μαγειρεύετε ποτέ κατευθείαν από την κατάψυξη

Οικιακά

Η Abbott θα πληρώσει περίπου 334 εκατ. ευρώ για την υπόθεση των 9 θανάτων από το βρεφικό γάλα

Νέα

Κρεατίνη: Ποιες τροφές δίνουν τις μεγαλύτερες ποσότητες χωρίς συμπληρώματα

Διατροφή και Υγεία

Η Coca-Cola παραμένει η πιο δημοφιλής μάρκα στην Ιρλανδία για 22η συνεχή χρονιά

Καταναλωτής

Στη μάχη πάνω από 40 κτηνίατροι και γεωπόνοι στη Λέσβο – Δειγματοληψίες από 23 συνεργεία

Νέα

Κακάο: Νέα τεχνολογία μετατρέπει τον κόκκο σε βούτυρο πιο αποδοτικά

Τεχνολογία Τροφίμων

Ψευδάργυρος ή βιταμίνη C για το κρυολόγημα; Του Νίκου Ζορζοβίλη

Διατροφή και Υγεία