Picks

Marketing: Τα Ελληνικά τρόφιμα and… the other countries!

Το να είναι ποιοτικά τα ελληνικά προϊόντα δεν φτάνει εάν δεν υπάρχει το κατάλληλο marketing

ΔΕΛΤΑ: Μείωση αποτυπώματος άνθρακα στις μεταφορές των προϊόντων της

Χρησιμοποιώντας το Blue Marble – Περιβαλλοντικό Πρόσθετο Καυσίμων, η ΔΕΛΤΑ έχει στόχο να μειώσει τις εκπομπές αιωρούμενων σωματιδίων σε ποσοστό άνω του 90% και τις εκπομπές CO και HC σε ποσοστό άνω του 60%

TÜV HELLAS (TÜV NORD): Επαναπιστοποίηση της ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ

Ι. Μπαράκος: "Νιώθουμε ιδιαίτερα υπερήφανοι για την πολυετή μας συνεργασία, την εμπιστοσύνη που απολαμβάνουμε από την ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ αλλά και από το γεγονός ότι οι πρόσφατοι έλεγχοι ολοκληρώθηκαν με επιτυχία, οδηγώντας σε μια σειρά από εξαιρετικά σημαντικές επαναπιστοποιήσεις"

Οι ντόπιες φυλές αιγοπροβάτων, συγκριτικό πλεονέκτημα της ελληνικής κτηνοτροφίας

Οι ντόπιες ελληνικές φυλές αιγοπροβάτων, διαθέτουν το κατάλληλο γενετικό υπόβαθρο και είναι πιο ανθεκτικές στις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής

Ο Γρηγόρης γιορτάζει τον Άγιο Βαλεντίνο με νέο donut για… “δάγκωμα”!

Donut λουκουμάς σε σχήμα καρδιάς & γεύση ακαταμάχητη, που θα συναρπάσει όλους τους ερωτευμένους και… όχι μόνο!

Αναποτελεσματικά στον ιό της ηπατίτιδας Ε τα κοινά απολυμαντικά χεριών!

Η ηπατίτιδα Ε μπορεί να εντοπιστεί σε χοίρους και να μολύνει καταναλωτές που τρώνε μισοψημένο χοιρινό ή ωμά προϊόντα κρέατος

Πως φτιάχνεται το αλεύρι – Μία μαγική πανάρχαια διαδικασία

Η παρασκευή αλευριού είναι μια απλή διαδικασία που λαμβάνει χώρα εδώ και χιλιάδες χρόνια σε πολλούς διαφορετικούς πολιτισμούς

Είστε καλοφαγάς; Τα 50 κοινά χαρακτηριστικά του “Foodie”

Μεγάλη δημοσκόπηση αποκαλύπτει τα κορυφαία χαρακτηριστικά ενός "food lover"

Κάδμιο στη σοκολάτα: Κίνδυνοι και επιπτώσεις – Νέα μελέτη για την πορεία του καδμίου από το έδαφος στους κόκκους κακάο

Προειδοποίηση για τους chocoholics: Ένα βαρύ μέταλλο που βλάπτει την υγεία, το κάδμιο, κρύβεται στις βελούδινες εσοχές της αγαπημένης σας απόλαυσης.

Διεθνή: Κομμάτια γυαλιού σε σόδα – Επείγουσα ανάκληση

Το προϊόν έχει διανεμηθεί σε εθνικό επίπεδο στον Καναδά

Μαύρο σκόρδο: Χρήση – οφέλη – Πως να φτιάξετε το περιζήτητο συστατικό

Το μαύρο σκόρδο έχει αναγνωριστεί ως τροφή με ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες και έχει γίνει περιζήτητο στην υψηλή γαστρονομία και στην υγιεινή διατροφή

Φρικιαστικές – τρομακτικές ετικέτες σε χυμούς και αναψυκτικά για την καταπολέμηση της παχυσαρκίας!

Οι φρικιαστικές εικόνες που απεικονίζουν πληγές, νόσους και ασθένειες που συνδέονται με την παχυσαρκία θα μπορούσαν να είναι το κλειδί για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας, ή μήπως όχι;

ΝΙΚΑΣ: Νέο λογότυπο και 100% ανακυκλώσιμες συσκευασίες

Η πρώτη εταιρεία αλλαντικών στην Ελλάδα που χρησιμοποιεί υλικά συσκευασίας από πλήρως ανακυκλώσιμες ύλες για τα συσκευασμένα προϊόντα της

Vegan Πασχαλινά σοκολατένια αυγά

Συνεχίζει την ανοδική της πορεία η αγορά των vegan προϊόντων

ΑΒ Βασιλόπουλος: Τι κρύβεται πίσω από την αποχώρηση του Β. Σταύρου

"Τις πταίει" και τις έπεται, μετά την απομάκρυνση του Βασίλη Σταύρου από τα ηνία της αλυσίδας σουπερμάρκετ

Γαλακτοπαραγωγή: Βοσκότοποι εναντίον εσωτερικών χώρων στέγασης – Επιστημονική έρευνα

Mελέτη επιστημόνων του Πανεπιστημίου Universidad de Costa Rica αξιολόγησε τις πρακτικές και τις απόψεις των Σκωτσέζων γαλακτοπαραγωγών σχετικά με συστήματα που βασίζονται σε βοσκότοπους και συστήματα εσωτερικού χώρου. 

Ξενοδοχεία – Εστίαση: Δράσεις και προγράμματα πρόληψης έναντι μολυσματικών παραγόντων

Το καινοτόμο πρόγραμμα, Green and Clean Rooms with Anti-Infection Prevention είναι ένα σύνολο ειδικών διαδικασιών ελέγχου κατά των μολυσματικών παραγόντων

Η πρόκληση του ισχυρισμού υγείας στα Ελληνικά προϊόντα

Αυτό που ζητούν σήμερα οι καταναλωτές είναι εύγεστα τρόφιμα με λειτουργικές ιδιότητες οι οποίες μπορούν να μας προστατεύσουν από συγκεκριμένες ασθένειες

Γιατί η κατανάλωση μπριζόλας για πρωινό δεν είναι τόσο κακή ιδέα…

Μήπως τα καθημερινά μας γεύματα χρειάζονται αντιστροφή;

Μεταφορά τροφίμων – Πρωτόκολλα ελέγχου και μέτρησης θερμοκρασίας σε πραγματικό χρόνο

Η ακατάλληλη θερμοκρασία θεωρείται ευρέως ως μια από τις πιο σημαντικές παραμέτρους για αλλοίωση της ποιότητας των ευπαθών τροφίμων σε ολόκληρη την τροφική αλυσίδα

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Στην Ελλάδα το κουνούπι φορέας της Ιαπωνικής εγκεφαλίτιδας – Το κοινό ανακοινωθέν ECDC και EFSA

Οι 27 από τις 29 νέες καταγραφές του Culex tritaeniorhynchus στην Ευρώπη αφορούν την Ελλάδα,

Μάχη για τη βρώμη: Κόντρα PepsiCo, Oatly και ScanOats με την EFSA για τον ισχυρισμό υγείας

Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων απέρριψε τις ενστάσεις των τριών εταιρειών και διατήρησε αμετάβλητους τους όρους για τον ισχυρισμό υγείας των β-γλυκανών της βρώμης

Επιστρέφει το Food Safety Culture Advanced Training Course μετά το έντονο ενδιαφέρον των επαγγελματιών του κλάδου

Food Safety Culture Advanced Training Course από την TÜV NORD HELLAS σε συνεργασία με το Cibum.gr

Ροή Ενημέρωσης