Picks

Η επισιτιστική κρίση της Σαγκάης αδειάζει τα σουπερμάρκετ του Πεκίνου – Εξαφανίστηκε ακόμα και το αλάτι

«Φοβάμαι μήπως πεθάνω από την πείνα» λένε πολίτες της κινεζικής πρωτεύουσας

Μπλε Καβούρι: Μία άγνωστη γκουρμέ λιχουδιά – Γιατί το φοβούνται οι Έλληνες ψαράδες

Ένας ανεκμετάλλευτος διατροφικός "θησαυρός" με υψηλή θρεπτική αξία, και ήπια, γλυκιά γεύση που μπορεί να ανταγωνιστεί τον αστακό

ΚΕΟΣΟΕ – Σημαντική αύξηση των εξαγωγών οίνου

Αισθητά βελτιωμένη είναι η εικόνα των ελληνικών εξαγωγών οίνου το 2021 και ειδικά προς τις τρίτες χώρες

Food Label: Οι προειδοποιήσεις στα αλκοολούχα μπουκάλια κάνουν το ποτό απωθητικό

Σύμφωνα με μελέτη όταν υπάρχουν προειδοποιήσεις για την υγεία, οι καταναλωτές χαρακτηρίζουν τα αλκοολούχα ποτά ως "κοινωνικά απαράδεκτα"

Διαφθορά στη βιομηχανία τροφίμων: Δωροδοκία 1,8 εκατ. € για διευθυντή της Coca Cola

Καταδικάστηκε με την κατηγορία πως χρηματίστηκε με υπέρογκα ποσά για να βοηθήσει εταιρείες να κερδίσουν προσοδοφόρα συμβόλαια

Οβελίας: Η τελική τιμή διχάζει κρεοπώλες και κτηνοτρόφους

Γρίφος για... "δυνατούς λύτες" η τιμή για αρνί και κατσίκι το Πάσχα - Το ΣΚ αναμένεται να κλειδώσει

Ανισότητα φύλων και στον πληθωρισμό: Γυναίκες στις ΗΠΑ παραλείπουν γεύματα για να αντέξουν την ακρίβεια

Οι οικογενειακές υποχρεώσεις βαραίνουν περισσότερο τις γυναίκες που είναι τα μεγαλύτερα θύματα της ακρίβειας

Στον “τοίχο” η Ferrero για τα μολυσμένα Kinder – Σε ποιο ερώτημα των αρχών δεν μπορεί να δώσει απάντηση

Συνολικά έχουν αναφερθεί 156 κρούσματα Salmonella σε 10 χώρες της ΕΕ και στο Ηνωμένο Βασίλειο, σύμφωνα με το Ευρωπαϊκό Κέντρο Πρόληψης και Ελέγχου Νοσημάτων (ECDC) και την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA).

Τα δημητριακά γνωστών εταιρειών έχουν διπλάσια ζάχαρη και 28 φορές περισσότερο αλάτι, από τα φθηνότερα δημητριακά!

Έρευνα συνέκρινε το θρεπτικό περιεχόμενο 10 από τις μεγαλύτερες μάρκες δημητριακών και τις εναλλακτικές διαθέσιμες επιλογές, των Βρετανικών σουπερμάρκετ

Νέα μελέτη αποκαλύπτει ότι η υγιεινή φυτική διατροφή σχετίζεται με χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη

Η κατανάλωση υγιεινών φυτικών τροφών, συμπεριλαμβανομένων των φρούτων, των λαχανικών, των ξηρών καρπών, του καφέ και των οσπρίων, μειώνει τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 2

8 στις 10 ελληνικές επιχειρήσεις είναι οικογενειακές – “Όπλο” τους οι σχέσεις εμπιστοσύνης με πελάτες, προμηθευτές και εργαζόμενους

Οι οικογενειακές επιχειρήσεις και η συμβολή του στην Ελληνική οικονομία στο επίκεντρο του 4th Family Business Conference

Σαλμονέλα σε σοκολάτα: Μια ενδιαφέρουσα ιστορική αναδρομή

Οι τροφιμογενείς λοιμώξεις από σοκολάτα τα τελευταία 30 χρόνια ανά τον κόσμο - Αιτίες και προφυλάξεις

33,6% υψηλότερες οι παγκόσμιες τιμές τροφίμων, σύμφωνα με έκθεση του FAO

Ο Δείκτης Τιμών Τροφίμων του FAO συνολικά  το Μάρτιο ήταν αυξημένος κατά 12,6% από τον Φεβρουάριο (που είχε ήδη φτάσει στο υψηλότερο επίπεδο από την έναρξή του το 1990).

H τροφή ως φάρμακο. Του Γιάννη Ζαμπετάκη*

Ολιστική προσέγγιση της λειτουργίας της διατροφής ως φάρμακο

Έλληνες παραγωγοί: Άνοιξε η πλατφόρμα για την Ενιαία Αίτηση Ενίσχυσης 2022

Με τη νέα διαδικασία, ο αγρότης μπορεί πλέον να υποβάλλει την αίτησή του διαδικτυακά, είτε ο ίδιος, είτε με τη συνδρομή των πιστοποιημένων Κέντρων Υποδοχής Δηλώσεων (ΚΥΔ)

Συμμετοχή του ΟΚΑΑ στην FruitLogistica 2022

Άνοιξε ο δρόμος για νέες επιχειρηματικές συμφωνίες με εταιρίες του εξωτερικού που δραστηριοποιούνται στον τομέα των φρούτων και λαχανικών

Μελέτη: Ο SARS-CoV-2 παραμένει μολυσματικός σε κρέατα, γαλοπούλα, τυρί και φρέσκα προϊόντα για έως και 21 ημέρες

Η πρώτη αξιολόγηση της επιβίωσης του SARS-CoV-2 σε ευρείες κατηγορίες τροφίμων

Μπάρμπα Στάθης: «Προϊόν της Χρονιάς 2022» οι Πατάτες Νάξου

Ο θεσμός «Προϊόν της Χρονιάς», που αναδεικνύει την καινοτομία των καταναλωτικών προϊόντων διεθνώς, βράβευσε τη ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ, θυγατρική της Vivartia, για το συγκεκριμένο προϊόν

Ο θόρυβος από τον μπαλτά του κρεοπώλη διαταράσσει την ψυχική υγεία των γειτόνων; – Η ελληνική δικαιοσύνη καλείται να αποφασίσει

Ιδιοκτήτρια διαμερίσματος κατέθεσε μήνυση εναντίον του κρεοπώλη στο ισόγειο, κατηγορώντας τον ότι διαταράσσει την ψυχική της υγεία

Άνθρωποι με νευρική ανορεξία καταδικάζουν την καταγραφή θερμίδων στα μενού εστιατορίων

Άνθρωποι που νίκησαν τη μάχη με την ανορεξία καταδίκασαν τη νέα Βρετανική νομοθεσία που καθιστά υποχρεωτικό για τα εστιατόρια να καταγράφουν τις θερμίδες στα μενού

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

PPWR: Ποιες μικρές επιχειρήσεις απαλλάσσονται από υποχρεώσεις για τις συσκευασίες τους – Νέος οδηγός της Κομισιόν

Η Κομισιόν διευκρινίζει ποιες επιχειρήσεις εξαιρούνται από συγκεκριμένες απαιτήσεις και ποιος ευθύνεται για τη συμμόρφωση των συσκευασιών.

MOAH στα τρόφιμα: Από μέρα σε μέρα αναμένονται τα νέα ευρωπαϊκά όρια – Ποιες ελληνικές βιομηχανίες επηρεάζονται

Τα προτεινόμενα όρια MOAH επηρεάζουν ελαιοβιομηχανίες, γαλακτοβιομηχανίες και παραγωγούς συσκευασμένων τροφίμων, με σταδιακή εφαρμογή έως το 2030.

Παγωτά: Σε ευρωπαϊκή χώρα εντοπίστηκαν εντεροβακτηρίδια στο 53,5% των δειγμάτων – Η πρακτική με το παγωτό που περισσεύει

Ποια δημοφιλής γεύση είχε τις περισσότερες παραβάσεις και σε ποιο παγωτό εντοπίστηκε προβληματική πρακτική.

Ροή Ενημέρωσης