Picks

Χειμερινοί Ολυμπιακοί Αγώνες: Θωρακισμένες κουζίνες, απόρρητες μάρκες και «κινεζικό» γιαούρτι

Η εστίαση των Αγώνων αποτελεί ένα από τα πιο «θωρακισμένα» πεδία, με συμφωνίες εμπιστευτικότητας που δεν επιτρέπουν ούτε λογότυπα σε στολές προσωπικού ούτε ελεύθερη πρόσβαση στις αίθουσες εστίασης.

Μπορούν οι εφαρμογές στα κινητά να αλλάξουν τον τρόπο που τρώμε;

Η τεχνολογία μεταμορφώνει την προσέγγιση της καθημερινής διατροφής

Επιστήμονες ανακάλυψαν τι πυροδοτεί τις τροφικές αλλεργίες στα παιδιά

Μια εκτεταμένη ανασκόπηση μελετών προτείνει ότι οι αλλεργίες δεν οφείλονται σε έναν μόνο παράγοντα αλλά σε έναν συνδυασμό επιδράσεων

Νέα κορυφαία διεθνής διάκριση για το Τυροκομείο Πιτταρά στα International Taste Awards

Crystal Taste Award για τη Γραβιέρα Νάξου Π.Ο.Π. Πιτταρά 12μηνης Ωρίμανσης

Ούζο 12. Εδώ Είσαι! – Νέο τηλεοπτικό κεφάλαιο για το Ούζο 12 από τη Beverage World

Η καμπάνια αποκτά πλέον πανελλαδική τηλεοπτική προβολή, ενισχύοντας ακόμα περισσότερο την παρουσία του ιστορικού brand στο κοινό.

Πρόστιμο 6.500 ευρώ σε σούπερ μάρκετ στην Κέρκυρα

Υπέρβαση ορίων θορύβου στο κατάστημα οδήγησε σε επιβολή προστίμου και εφαρμογή πλάνου διορθωτικών ενεργειών

Έκθεση EFSA και ECDC: Η αόρατη απειλή της μικροβιακής αντοχής στην Ευρώπη

Νέα κοινή έκθεση των EFSA και ECDC για το 2023-2024 κρούει τον κώδωνα του κινδύνου για την ανθεκτικότητα των βακτηρίων στα αντιβιοτικά

Κατρακύλησαν οι τιμές του κακάο μετά από ιστορικά υψηλά

Οι πιέσεις στους παραγωγούς και οι επιπτώσεις στη βιομηχανία τροφίμων

ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ: Δύο νέα πρόστιμα για τον κιμά και για υπερχρέωση

Κυρώσεις για παραβάσεις κανόνων ασφάλειας τροφίμων στη διαχείριση κιμά και για χρέωση υψηλότερης τιμής από την αναγραφόμενη στο ράφι

Ομαδική αγωγή για απορρυπαντικά ρούχων – Τι καταγγέλουν καταναλωτές

Ομαδική αγωγή κατατέθηκε κατά εταιρείας απορρυπαντικών για παραπλανητική ένδειξη υποαλλεργικότητας σε προϊόντα για παιδιά

Πώς η Βιομηχανία 4.0 μπορεί να επιταχύνει την κυκλική οικονομία τροφίμων στην Ευρωπαϊκή Ένωση

Η ευρωπαϊκή στρατηγική μετάβασης μέσα από την ψηφιοποίηση της αγροδιατροφικής αλυσίδας

Πώς οι Γερμανοί επιλέγουν τα όσπρια και τι καθορίζει τις αγορές τους

Νέα έρευνα από το Πανεπιστήμιο του Γκέτινγκεν

Τα τρόφιμα με τα μεγαλύτερα ποσοστά βαρέων μετάλλων και ακρυλαμιδίου σύμφωνα με νέα μελέτη (πίνακας)

Η διατροφική έκθεση σε επικίνδυνα μέταλλα και ακρυλαμίδιο παραμένει υψηλή για μεγάλο μέρος του πληθυσμού

Μολυσμένο γάλα: Ποινική έρευνα κατά των Nestlé, Lactalis και Danone – Καταγγελίες οικογενειών και παράλληλες έρευνες για περιστατικά νοσηλείας και θανάτους βρεφών

Πέντε προκαταρκτικές εξετάσεις για την ανάκληση βρεφικών γαλάτων λόγω της τοξίνης cereulide - Ομάδα γονέων στρέφεται κατά της Γαλλικής κυβέρνησης

Η καλύτερη ώρα της ημέρας για την κατανάλωση υδατανθράκων

Επιστημονικά δεδομένα για το πώς η χρονική κατανομή των υδατανθράκων επηρεάζει τη γλυκαιμία

Και στην Ελλάδα επικίνδυνα σοκολατάκια – Καταγγελία καταναλωτή οδήγησε σε ενεργοποίηση του Ευρωπαϊκού RASFF – Δείτε φωτογραφία

Το προϊόν διακινήθηκε σε 19 χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης, με τις αρχές να προχωρούν σε προειδοποιήσεις και μέτρα απόσυρσης από την αγορά

Τα τυριά που μπορείτε να φάτε αν έχετε δυσανεξία στη λακτόζη

Αν και κάποιοι τύποι τυριών μπορεί να προκαλέσουν ενοχλήσεις σε όσους έχουν δυσανεξία στη λακτόζη, υπάρχουν και κάποια που μπορεί να απολαύσει κανείς χωρίς να υποφέρει

Μακεδονικός Χαλβάς – Αφοί Χαΐτογλου: Εξαγωγές-ρεκόρ 52,7% του τζίρου το 2025 με αιχμή τις ΗΠΑ και EBITDA 11 εκατ. ευρώ

Παρουσία σε 59 χώρες και επενδύσεις 3,6 εκατ. ευρώ σε διετία με έμφαση σε ΑΠΕ και εκσυγχρονισμό μονάδων

Καμπανάκι κινδύνου στους Ομογενείς για τους κινδύνους τροφικής δηλητηρίασης σε γιορτές και πανηγύρια

Κρατούν ζωντανό τον ελληνικό πολιτισμό μέσω εκδηλώσεων, όμως οι ιδιαίτερες συνθήκες που συνοδεύουν τα κοινά γεύματα μπορούν να γίνουν παγίδα τροφική δηλητηρίασης

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Πλαστικά μιας χρήσης: Οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Ευρωπαϊκής Επιτροπής – Τι περιλαμβάνεται και τι εξαιρείται

Δημοσιεύτηκαν χθες οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Κομισιόν για τα πλαστικά μιας χρήσης – Τι ισχύει ανά προϊόν

Γάλα: Κατάλοιπα φυτοφαρμάκων, βαρέα μέταλλα και κτηνιατρικά φάρμακα – Οι αόρατοι χημικοί κίνδυνοι που το βράσιμο δεν εξαφανίζει

Ορισμένες ουσίες μπορούν να περάσουν στην τροφική αλυσίδα χωρίς να αλλάξουν χρώμα, μυρωδιά ή γεύση. Τι πρέπει να γνωρίζουν οι καταναλωτές και ποιος είναι ο πραγματικός τρόπος προστασίας

Ροή Ενημέρωσης