Picks

12.000 ζώα αναμένεται να θανατωθούν στη Θεσσαλία λόγω της πανώλης

Ολοκληρώθηκε η ιχνηλάτηση για την πανώλη δήλωσε ο Δ. Κουρέτας.

Κιλκίς: Άνδρας έκλεψε 700 μπουκάλια κρασί από αποθήκη

Προτίμηση στο ...κρασί είχε ένα άτομο στο Κιλκίς, το οποίο έκλεψε από αποθήκη 700 μπουκάλια κρασί, συνολικής αξίας 10.000 ευρώ!

Ποια είναι τα “υγιεινά τρόφιμα” που αποδεικνύεται ότι περιέχουν τεχνητές χρωστικές ουσίες

Η παρουσία των τεχνητών χρωστικών ουσιών αποτελεί πρόβλημα, επειδή οι έρευνες έχουν δείξει εδώ και καιρό ότι είναι επιβλαβείς, ιδίως για τα παιδιά.

Lidl: Πρόστιμο 10.000 ευρώ σε κατάστημα στην Κόρινθο

Απαίτηση υψηλότερης τιμής και παραπλάνηση ως προς το καθαρό βάρος προϊόντος, μεταξύ των παραβάσεων που διαπιστώθηκαν μετά από αγορανομικό έλεγχο σε σουπερμάρκετ Lidl στην Κόρινθο.

EE: Ο νέος κανονισμός για τα πρόσθετα καπνιστών τροφίμων

Άρνηση ανανέωσης των αδειών σε πρωτογενή προϊόντα που χρησιμοποιούνται για τα αρτύματα καπνιστών τροφίμων.

FDA: Τα μικροπλαστικά στις συσκευασίες τροφίμων δεν αποτελούν κίνδυνο για την υγεία

Ο FDA προειδοποιεί ότι δεν υπάρχουν επαρκή στοιχεία για την επικινδυνότητα των μικροπλαστικών στις συσκευασίες τροφίμων.

Ελληνικό ελαιόλαδο: Η απάντηση του ΣΕΒΙΤΕΛ στο olivenews

Άμεση απάντηση του ΣΕΒΙΤΕΛ σε δημοσιεύματα του olivenews σχετικά με την παρουσία αφρωματικών υδρογονανθράκων ορυκτελαίων στο ελληνικό ελαιόλαδο.

Εξαγορά του 30% της εταιρείας Eurocatering (Φρεσκούλης)

Το Latsco Familly Οffice, συμφερόντων της κυρίας Μαριάννας Ι. Λάτση, εξαγόρασε μειοψηφικό ποσοστό 30% της Eurocatering ΑΕ (Φρεσκούλης).

Αντικολλητικά τηγάνια: Προειδοποίηση για τη «Γρίπη από τεφλόν» – Αυξάνονται τα κρούσματα – Συμπτώματα και προφύλαξη

Τα κρούσματα «γρίπης από τεφλόν» - μια πάθηση που σχετίζεται με το μαγείρεμα σε αντικολλητικό τηγάνι - αυξάνονται συνεχώς, οδηγώντας σε κρίσιμα ερωτήματα σχετικά με το πόσο ασφαλές είναι να μαγειρεύουμε σε αντικολλητικό σκεύος.

Πρόστιμο σε ψαροταβέρνα/ιχθυοπωλείο στη Ραφήνα

Μετά από αγορανομικό έλεγχο διαπιστώθηκα παράβαση των κανόνων ΔΙΕΠΠΥ.

Πρόστιμο 9.000€ σε σουπερμάρκετ στην Αχαρνών

Διαπιστώθηκε τρεις φορές η ίδια παράβαση μέσα σε 7 μήνες!

Οι Έλληνες μπλόκαραν στα σύνορα καρκινογόνο ρύζι

Ειδοποίηση RASFF από την Ελλάδα για επικίνδυνο εισαγόμενο ρύζι.

Korean Air: Τέλος στα στιγμιαία νουντλς με την προσθήκη καυτού νερού

Η Κορεάτικη εταιρεία σταματά τη διάθεση των νουντλς λόγω συχνών περιστατικών με αναταράξεις σε πτήσεις.

Προειδοποίηση από τον FDA για ψυχοτρόπο κανναβινοειδές σε συσκευασίες τροφίμων

Ο FDA και η FTC δηλώνουν ότι συνεχίζουν να συνεργάζονται για την προστασία των καταναλωτών από εταιρείες που πωλούν παράνομα αντιγραφικά προϊόντα τροφίμων Δ-8 THC.

Θάνατοι από αλλαντικά: Ανάκληση “μαμούθ” χιλιάδων τόνων Delicatessen

Η Boar's Head Provisions Co. επεκτείνει την ανάκληση για έτοιμα προς κατανάλωση προϊόντα κρέατος και πουλερικών λόγω μόλυνσης από λιστέρια.

Τροφικές δηλητηριάσεις από αλεύρι – Νέα μελέτη επιβεβαιώνει τον κίνδυνο

Οι επιστήμονες συνιστούν προσοχή μετά από μικροβιολογική ανάλυση 882 δειγμάτων ωμών αλεύρων.

Οι 20 αεροπορικές εταιρείες με το καλύτερο φαγητό

Η λίστα με τις καλύτερες υπηρεσίες φαγητού εν ώρα πτήσεις μετά από ανάλυση 27.000 αξιολογήσεων.

Επείγοντα μέτρα της ΕΕ για να μην μεταδοθεί η πανώλη αιγοπροβάτων από την Ελλάδα σε άλλες χώρες

Επείγοντα μέτρα για να αποτραπεί η εξάπλωση της νόσου από τις πληγείσες εγκαταστάσεις της Ελλάδας σε άλλα κράτη μέλη της ΕΕ.

ΥΠΑΑΤ: Νέα Γεωργική προειδοποίηση για τις καλλιέργειες πατάτας

Συνιστώμενα προληπτικά μέτρα για την προστασία των κονδύλων της πατάτας από τον Περονόσπορο και την Φθοριμαία πριν, κατά την συγκομιδή και κατά την αποθήκευση.

ΙΟYΛIOΣ 2024: Μηνιαία Ανασκόπηση Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας Τροφίμων

To cibum αποδελτιώνει κάθε μήνα την Ευρωπαϊκή νομοθεσία τροφίμων για σας.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Ανάκληση φέτας ΠΟΠ ελληνικής γαλακτοβιομηχανίας από μεγάλα σουπερμάρκετ – Νεότερα στοιχεία από το RASFF για την απόσυρση

Η υπόθεση καταγράφηκε στο RASFF μετά από καταγγελία καταναλωτή, ενώ ακολούθησε διερεύνηση και από την Ελλάδα.

ΕΦΕΤ: 40 νέες προσλήψεις και ένα κρίσιμο δίλημμα: Χρειαζόμαστε επιθεωρητές ή ειδικούς στην τεχνολογία;

Ποιος πρέπει να ελέγχει, πώς, πότε, γιατί και - κυρίως - με ποια επιστημονική τεκμηρίωση; Άρθρο γνώμης του Ομότιμου Καθηγητή Μικροβιολογίας Τροφίμων, Γεωργίου - Ιωάννη Νυχά.

Οι φακές κερδίζουν το κρέας: Η νέα καταναλωτική τάση που εξαπλώνεται διεθνώς

Από τη Βρετανία έως την Ελλάδα και τη Γερμανία και από τη Γαλλία και την Ισπανία έως την Αυστραλία, οι φακές κερδίζουν έδαφος ως οικονομική και θρεπτική επιλογή.

Ροή Ενημέρωσης