Picks

Ακτιβιστής προτρέπει σε δημόσια έρευνα για τη βιομηχανία ύδρευσης του Ηνωμένου Βασιλείου

Ο Feargal Sharkey ζητά δημόσια έρευνα για τη βιομηχανία νερού του Ηνωμένου Βασιλείου.

Η έκθεση των μικρών παιδιών σε ακραίες θερμοκρασίες μπορεί να επηρεάσει την ανάπτυξη της λευκής ουσίας του εγκεφάλου

Η έκθεση στο κρύο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του πρώτου έτους ζωής και η έκθεση στη ζέστη από τη γέννηση έως την ηλικία των τριών ετών σχετίζονταν με βραδύτερη ωρίμανση της λευκής ουσίας, σύμφωνα με μελέτη.

Επιστήμονες της EFSA αναπτύσσουν νέες στρατηγικές για την πρόβλεψη της αλλεργιογονικότητας

Τα ευρήματα της συστηματικής ανασκόπησης για την πρόβλεψη της αλλεργιογονικότητας.

Η άσκηση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης βελτιώνει τις διατροφικές συμπεριφορές στους απογόνους σύμφωνα με μελέτη

Η μελέτη είναι μία από τις πρώτες που κατέδειξε τον μοριακό μηχανισμό που συνδέει τη διατροφική έκθεση στη μήτρα με τη διατροφική συμπεριφορά.

Nestlé: Καταγγελία για τα διπλά στάνταρ στο βρεφικό γάλα – “Βλάπτεται η φήμη της Ελβετίας”

Οι δύο ΜΚΟ καλούν τώρα την Κρατική Γραμματεία Οικονομικών Υποθέσεων (SECO) να καταθέσει ομοσπονδιακή καταγγελία.

Είστε “τραγανός” ή… “γλείφτης”; Οι 4 κατηγορίες επιλογής της υφής των τροφίμων

Η σημασία της τραγανότητας είναι καθοριστική για την ευχαρίστηση.

Εκατοντάδες πλέον τα θύματα της σαλμονέλωσης από αγγούρια στις ΗΠΑ

Η νέα ενημέρωση από τον FDA και το CDC.

Ποια είναι η δίαιτα “Πλανητικής Υγείας” που σχετίζεται με χαμηλότερο κίνδυνο πρόωρου θανάτου

Μελέτη με δεδομένα υγείας από περισσότερες από 200.000 γυναίκες και άνδρες.

Μπύρα από φύλλα κόκας παράγεται στη Βολιβία – Ελπίζουν σύντομα να την εξάγουν

Ενθάρρυνση από τη μεταρρύθμιση του ΠΟΥ για τα μη ναρκωτικά οφέλη της κόκας.

PFAS σε πόσιμο νερό όλο και περισσότερων χωρών – Ανάγκη τροποποίησης των προτύπων

Η Αυστραλία δεν διαθέτει αποτελεσματικούς επεξεργαστές νερού, σύμφωνα με ειδικό.

Νέο μεγάλο ελληνικό όμιλο τροφίμων δημιουργεί ο Σ. Θεοδωρόπουλος με αιχμή την ΙΟΝ

Σε εξέλιξη βρίσκεται ο στρατηγικός σχεδιασμός του επιχειρηματία Σπύρου Θεοδωρόπουλου για την επόμενη μέρα της ΙΟΝ, τον έλεγχο της οποίας έχει η Bespoke SGA Holdings.

10 άνθρωποι στο νοσοκομείο από μολυσμένες σοκολάτες και τσίχλες στις ΗΠΑ

Σε εξέλιξη η έρευνα του FDA για τις τροφικές δηλητηριάσεις από σοκολάτες.

Τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα στις κορυφαίες αιτίες θανάτου στην Ευρώπη!

Ο ένας θάνατος στους πέντε στην Ευρώπη οφείλεται στην ανθυγιεινή διατροφή, σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας.

Η ιστορική στροφή στο “κάπνισμα” των τροφίμων

Οι αλλαγές που φέρνει ο νέος κανονισμός της ΕΕ.

Νέα προειδοποίηση από το ΥΠΕΝ για τα πλαστικά καλαμάκια – Κυρώσεις για τους παραπλανητικούς ισχυρισμούς

Τέλος στους αυθαίρετους ισχυρισμούς «πολλαπλών χρήσεων» ή «επαναχρησιμοποιήσιμο» σε πλαστικά προϊόντα, όπως τα καλαμάκια.

Νέα επιστημονική έρευνα: Η ζάχαρη μπορεί -έμμεσα- να σκοτώσει το βακτήριο της σαλμονέλας!

Ερευνητές αποκάλυψαν πώς το μικροβίωμα του εντέρου καταπολεμά ειδικά τις λοιμώξεις από σαλμονέλα.

EURO 2024: Οι συμβουλές δημόσιας υγείας για τους θεατές του Ευρωπαϊκού Πρωταθλήματος

Νέες συμβουλές για τη δημόσια υγεία που αναπτύχθηκαν για το Ευρωπαϊκό Πρωτάθλημα UEFA.

Μήνυση σε σουπερμάρκετ από δύο εισαγγελείς για τον ισχυρισμό ότι το ψωμί του έχει μόνο 30 θερμίδες!

Μια πολιτική αγωγή που κατατέθηκε από δύο εισαγγελείς της Καλιφόρνια ισχυρίζεται ότι η Kroger, παραπλάνησε τους πελάτες για τις θερμίδες σε μια σειρά ψωμιού.

Μελέτη: Tα παχύσαρκα άτομα επηρεάζονται περισσότερο από τις τιμές όταν πρόκειται να αγοράσουν ανθυγιεινά τρόφιμα

Τα ευρήματα μελέτης για τη συμπεριφορά παχύσαρκων ατόμων όσον αφορά τις τιμές των ανθυγιεινών τροφίμων.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Τυρόπιτες στην Ελλάδα: Πότε είναι καλύτερα να τις αποφύγετε και τι πρέπει να γνωρίζουν καταναλωτές, φούρνοι και βιομηχανία

Τι λέει ο ΕΦΕΤ για τη συντήρηση και το ζήτημα ασφάλειας τροφίμων πίσω από το αγαπημένο σνακ των Ελλήνων.

Αφλατοξίνες: Το 90% των κοινοποιήσεων στο RASFF αφορά τρόφιμα εκτός ΕΕ

Νέα ανάλυση τεσσάρων ετών καταγράφει τις κατηγορίες τροφίμων και τις χώρες προέλευσης που εμφανίζονται συχνότερα στις ευρωπαϊκές κοινοποιήσεις για μυκοτοξίνες

Ανάκληση τροφίμου: Στις 636.000 ευρώ το μέσο κόστος για την επιχείρηση, στο 1,13 εκατ. για μικρότερους παραγωγούς

Νέα στοιχεία αποτυπώνουν το οικονομικό βάρος των ανακλήσεων και τα κενά στην ιχνηλασιμότητα των επιχειρήσεων τροφίμων.

Ροή Ενημέρωσης