Ετικέτα:σαλμονέλα

Ασφάλεια Τροφίμων

Σαλμονέλα σε σοκολάτα: Ανασκόπηση για το πώς, πότε, που και γιατί

Επιδημίες σαλμονέλας που σχετίζονται με την κατανάλωση σοκολάτας των τελευταίων 50 ετών.
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Μικροβιολογικοί κίνδυνοι και φυτοφάρμακα σε προϊόντα Τουρκίας – Ειδοποιήσεις RASFF

10 ειδοποιήσεις στο RASFF, για επικίνδυνα προϊόντα Τουρκίας μέσα σε λίγες ημέρες.
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Σαλμονέλα σε γραμμή παραγωγής: Σκευάσματα ελαίων υπόσχονται εξάλειψη της μόλυνσης σε ανοξείδωτο χάλυβα

Μια νέα προσέγγιση για την παροχή αντιμικροβιακών ενώσεων κατά παθογόνων που μεταδίδονται με τρόφιμα.
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Πολωνικά κοτόπουλα στην Ευρώπη: Μια ιστορία ισχύος, δηλητηριάσεων και διπλωματικών επεισοδίων

Τα τελευταία χρόνια τα Πολωνικά προϊόντα έχουν υποστεί πλήγμα στην φήμη τους τόσο για νοθεία όσο και για θέματα ασφάλειας τροφίμων.
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Η Τουρκία προσπάθησε να μας… «πλασάρει» σουσάμι με σαλμονέλα!

Οι Ελληνικές αρχές μπλόκαραν στα σύνορα επικίνδυνο σουσάμι, πιπεριές και κύμινο.
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

EFSA: Αντοχή σαλμονέλας και Campylobacter σε κοινά αντιμικροβιακά

Έκθεση για την μικροβιακή αντοχή που εκδόθηκε από την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) και το Ευρωπαϊκό Κέντρο Πρόληψης και Ελέγχου Νόσων (ECDC).
Cibum Newsroom -
Επιστήμη

Οι γλάροι μεταφέρουν σαλμονέλα!

Γλάροι στην ακτογραμμή του Πόρτο ως δεξαμενές για τη Salmonella spp.: Ευρήματα από το 2008 και το 2023.
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Ρεκόρ μαζικών τροφικών δηλητηριάσεων των τελευταίων 40 ετών στη Γαλλία – Το 45% σημειώθηκαν σε εστιατόρια!

2.000 μαζικές τροφικές δηλητηριάσεις στη Γαλλία το 2022 - "Σάρωσε" η σαλμονέλα σε αυγά.
Cibum Newsroom -
1...525354...77Σελίδα 53 από 77

Ροή Ενημέρωσης

Δυτική διατροφή: Νέα μελέτη συνδέει βλάβες με μηχανισμό εξάρτησης από τον σίδηρο

Διατροφή και Υγεία

Έλληνας Φαρμακοποιός και βιολόγοι στο κύκλωμα παράνομων φαρμάκων αδυνατίσματος με τζίρο 1 εκατ. ευρώ (βίντεο)

Νέα

Λήγουν τα απορρυπαντικά;

Οικιακά

Ανάκληση ΕΦΕΤ: Τα ψάρια ελληνικής εταιρείας είναι τελικά Ισπανικά με τοξικό υδράργυρο 150% πάνω από το όριο

Ασφάλεια Τροφίμων

Τα αναψυκτικά με ζάχαρη αυξάνουν τον κίνδυνο καρκίνου του ήπατος – Νέα Μελέτη

Διατροφή και Υγεία

Επιστήμονες ανακάλυψαν μια παράξενη ιδιότητα του ρυζιού και τη μετέτρεψαν σε έξυπνο υλικό

Τεχνολογία Τροφίμων

Αυξάνονται σε 17 οι στρατιωτικοί κτηνίατροι για την καταπολέμηση του αφθώδους πυρετού στη Λέσβο

Νέα

Ο FDA διαπιστώνει κενά στην ιχνηλασιμότητα τροφίμων – Η συνεργασία των επιχειρήσεων αποδεικνύεται σημαντικότερη από την τεχνολογία

Ασφάλεια Τροφίμων

EFSA: Θετική αξιολόγηση για το ένζυμο θερμολυσίνη με μια σημαντική εξαίρεση για τα παιδιά

Ασφάλεια Τροφίμων

Ψάρι με πατάτες στα 31 ευρώ – Η επίσκεψη σε ένα από τα ακριβότερα fish and chips του Λονδίνου που προκάλεσε αντιδράσεις

Νέα

Τι να φάτε πριν και μετά την καλοκαιρινή προπόνηση – Οι τροφές που βοηθούν στην ενυδάτωση και την αποκατάσταση

Υγεία και άσκηση

Τα συστατικά περιποίησης δέρματος που οι δερματολόγοι συστήνουν πραγματικά για την αντιγήρανση – Και τι κάνει το καθένα

Υγεία

Superior Taste Award για τη Χωριάτικη Φυλλωτή με Σπανάκι & Τυρί της Οικογένειας Πορτοκαλίδη

Βραβεία

Το μοναδικό τρόφιμο στην ΕΕ στο οποίο επιτρέπεται η χρήση βόρακα ως πρόσθετο

Νομοθεσία

Πρόστιμο – μαμούθ 7 εκατ. ευρώ στη Philip Morris για τα θερμαινόμενα προϊόντα καπνού – «Παραπλανά τον κόσμο για τις επιπτώσεις στην υγεία»

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Από τον καναπέ στον Μαραθώνιο – Είναι εφικτή η μετάβαση χωρίς προηγούμενη εμπειρία στο τρέξιμο;

Υγεία και άσκηση

Λουκέτο σε τυροκομείο μετά από έναν θάνατο και 8 νοσηλείες από μολυσμένα τυριά

Ασφάλεια Τροφίμων

Στην Πελοπόννησο πλέον η ευλογιά αιγοπροβάτων: 2.161 εστίες και σχεδόν μισό εκατομμύριο ζώα χαμένα

Νέα

PFAS: Η προειδοποίηση Ελληνίδας επιστήμονα για το TFA και την επίδρασή του σε εγκυμοσύνη και γονιμότητα

Υγεία

TÜV NORD GROUP: Ισχυρές οικονομικές επιδόσεις και παγκόσμια εδραίωση το 2025

Πιστοποίηση