Πέμπτη, 27 Μαρτίου, 2025
16.1 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

type here...

Ετικέτα:ελαιόλαδο

Νέα

Την εξαίρεση του ελληνικού έξτρα παρθένου ελαιόλαδου και των βρώσιμων ελιών από τους επικείμενους δασμούς των ΗΠΑ, ζητάει το Επιμελητήριο Ηρακλείου

Επιστολή προς τον πρόεδρο του Ελληνοαμερικανικού Επιμελητηρίου.
Cibum -
Νέα

Άνοιξαν οι εγγραφές για τον 11ο Παγκρήτιο Διαγωνισμό για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο «Κρήτη/Kriti»

Από τις 21 έως τις 23 Μαρτίου 2025 θα πραγματοποιηθεί εφέτος, για 11η χρονιά, ο Παγκρήτιος Διαγωνισμός Ελαιολάδου, με τις αιτήσεις συμμετοχής να είναι ήδη ανοιχτές για τους ενδιαφερόμενους.
Cibum -
Διατροφή και Υγεία

Βούτυρο: Τι θα συμβεί όταν μειώσετε την κατανάλωση

Ερευνητές αξιολόγησαν την επίδραση της αντικατάστασης των κορεσμένων λιπαρών με ακόρεστα, μέσω αναλύσεων των λιπιδίων στο αίμα.
Cibum -
Νέα

Μεταφορά ελαιολάδου με τενεκέ: Δεν ισχύουν όσα γράφονται δήλωσε ο Χ. Δήμας

Δηλώσεις του υφυπουργού Οικονομικών σχετικά με τα πρόστιμα.
Cibum -
Γαστρονομία

Πατάτες στο φούρνο: Πρέπει ή όχι να τις ψήνουμε με ελαιόλαδο;

Διαβάστε και τις δύο απόψεις.
Cibum -
Ασφάλεια Τροφίμων

Ποιο είναι το ποιο νοθευμένο έλαιο – Στοιχεία Ευρωπαϊκού RASFF των τελευταίων 24 ετών

Ανάλυση των κοινοποιήσεων RASFF της ΕΕ από το 1999 έως το 2023 για κινδύνους από λίπη και έλαια.
Cibum -
Νέα

“Εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο” το λάδι του Δήμου Θεσσαλονίκης με τη σφραγίδα του ΑΠΘ

Πέραν του «εξαιρετικά παρθένου» είναι και βιολογικό αφού δεν έχει πραγματοποιηθεί κανενός είδους ψεκασμός.
Cibum -
Νέα

Κρήτη: Λιγότερο ελαιόλαδο από τις ελιές αλλά υψηλότερης ποιότητας – Η ανομβρία έδωσε συρρικνωμένους και μελανωμένους καρπούς

Η φετινή παραγωγή ελαιολάδου στη δυτική Κρήτη - Οι προϋποθέσεις για το μέλλον της ελαιοπαραγωγής.
Cibum -
123...21Σελίδα 2 από 21

Ροή Ενημέρωσης

Ερευνητές ανακάλυψαν πως ένα από τα πιο δημοφιλή γλυκαντικά χωρίς θερμίδες, τελικά… παχαίνει!

Διατροφή και Υγεία

Λειτουργεί όντως η διαλείπουσα νηστεία στην απώλεια βάρους; Ευρήματα νέας επιστημονικής έρευνας

Διατροφή και Υγεία

Εξαγωγές στις ΗΠΑ: Διευκρινίσεις από τον FDA στις κατευθυντήριες οδηγίες για την επισήμανση αλλεργιογόνων στα τρόφιμα

Νέα

Αφυδατωμένοι οι Έλληνες ποδοσφαιριστές – Ευρήματα μελέτης τριών Πανεπιστημίων

Υγεία και άσκηση

Πώς πέθανε άστεγος σε εστιατόριο της Αθήνας, ερευνούν οι Αρχές – Συνελήφθησαν οι δύο εργαζόμενοι και ο ιδιοκτήτης

Εστίαση / Τουρισμός

Prowein 2025: Το ελληνικό κρασί κέρδισε τις εντυπώσεις στη μεγαλύτερη έκθεση οίνων και ποτών του κόσμου στο Ντίσελντορφ

Νέα

Ιταλία: To 23,1% των ιταλικών νοικοκυριών αντιμετωπίζει κίνδυνο ένδειας ή κοινωνικού αποκλεισμού

Διεθνή

11,5 δις ευρώ ο τζίρος στα Ελληνικά Ξενοδοχεία το 2024 σύμφωνα με την ετήσια έρευνα του ΙΤΕΠ

Εστίαση / Τουρισμός

Η Γαλλία αλλάζει το Nutriscore

Νέα

Η Βρετανία ακολουθεί την ΕΕ στις “Οδηγίες για το πρωινό”

Νέα

Κυβερνοεπιθέσεις στη Βιομηχανία τροφίμων – Κολοσσός σουπερμάρκετ ανακοινώνει σημαντικές επιπτώσεις

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Ο κίνδυνος που κρύβεται πίσω από την εντυπωσιακή διαφήμιση των ενεργειακών ποτών

Νέα

Πως μια σπάνια φυλή αγελάδας δείχνει το μέλλον της βιώσιμης γεωργίας

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Προκλήσεις και κανονιστικές πτυχές των νανοϋλικών στα τρόφιμα

Τεχνολογία Τροφίμων

Εμφιαλωμένο νερό: Νέα ανησυχητική επιστημονική ανακάλυψη για τον αντίκτυπο στην υγεία – Αντιδρά η βιομηχανία 

Ασφάλεια Τροφίμων

Αυτά είναι τα πιο επικίνδυνα καταναλωτικά προϊόντα της τελευταίας δεκαετίας

Οικιακά

Η ΕΕ καλεί τους πολίτες να εφοδιαστούν με τρόφιμα και νερό για να επιβιώσουν 72 ώρες σε περίπτωση πολέμου

Νέα

Οδικές μεταφορές: Νέοι έλεγχοι και πρόστιμα 155.400 ευρώ από την Επιθεώρηση Εργασίας

Νέα

LIDL Fr: «Καταστρέψτε το προϊόν» – Άμεση ανάκληση για δύο είδη τροφίμων ευρείας κατανάλωσης λόγω θανατηφόρου  βακτηρίου

Ασφάλεια Τροφίμων

Ψωμί με σκόνη εντόμων στην ΕΕ – Ευρωπαίοι αρτοποιοί απαντούν

Ασφάλεια Τροφίμων

Σχετικά με εμάς

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Επικοινωνία

Editor Picks

Must Read

Follow Us

Cibum © Copyright 2022
Web Design & Web Hosting by Vision4Reality

Cibum © Copyright 2022 | Web Design & Web Hosting by Vision4Reality

Cibum © Copyright 2022
Web Design & Web Hosting by Vision4Reality