Ετικέτα:εστίαση

Καινοτομία / Τάσεις

Οι must τάσεις στην εστίαση για το 2022

Οι προβλέψεις περιλαμβάνουν από ρομπότ μαγειρικής μέχρι κρέας χωρίς κρέας και αλκοόλ χωρίς αλκοόλ!
Cibum Newsroom -
Εστίαση / Τουρισμός

ΕΡΓΑΝΗ: 21.000 ανεμβολίαστοι ξενοδοχοϋπάλληλοι και εργαζόμενοι στην εστίαση δουλεύουν χωρίς rapid test

Τα στοιχεία αφορούν την περίοδο μετά τις 18 Οκτωβρίου
Cibum Newsroom -
Εστίαση / Τουρισμός

Εστίαση: Από την Κρήτη έως τον Έβρο και από την Ρόδο έως την Κέρκυρα οι επαγγελματίες  του Κλάδου κατέβασαν ρολά

Η συμμετοχή των επαγγελματιών στην απεργία, κυμάνθηκε πάνω από 90%,  με ορισμένες περιοχές της Ελλάδας να φτάνει το 100%
Cibum Newsroom -
News Line

Κατέβασε ρολά η Εστίαση- Ένταση στην πορεία διαμαρτυρίας

Τι δήλωσε για την κινητοποίηση ο υπουργός Ανάπτυξης
Cibum Newsroom -
Εστίαση / Τουρισμός

Εστίαση: Μείωση κύκλου εργασιών 37,2%. Το Α’ εξάμηνο του ΄20 η μείωση έφτασε το 60,1!

Σημαντική αύξηση στις ληξιπρόθεσμες οφειλές των επιχειρήσεων εστίασης
Cibum Newsroom -
Εστίαση / Τουρισμός

Εστίαση: κλειστά αύριο τα εστιατόρια

Σε κλείσιμο των καταστημάτων εστίασης αύριο 16 Νοεμβρίου καλούν τους επαγγελματίες οι φορείς του κλάδου.
Cibum Newsroom -
Εστίαση / Τουρισμός

Εστίαση: Κλειστά όλα τα εστιατόρια την προσεχή Τρίτη

Ως ένδειξη διαμαρτυρίας για τα νέα μέτρα.
Cibum Newsroom -
Εστίαση / Τουρισμός

Εστίαση – κινητοποιήσεις: Στο πλευρό των εργαζομένων η ΓΣΕΕ

24 απεργία και συγκέντρωση διαμαρτυρίας αύριο 9 Νοεμβρίου
Cibum Newsroom -
1...8910...26Σελίδα 9 από 26

Ροή Ενημέρωσης

RASFF: Κομμάτι σκληρού πλαστικού σε δημοφιλή πίτσα (φωτογραφία)

Ανάκληση

Μανιτάρια: Ένα λάθος μπορεί να αποβεί μοιραίο

Επικινδυνότητα τροφίμων

Taylor Farms: Η FDA ολοκλήρωσε την έρευνα για την επιδημία Cyclospora και αυστηροποιεί τους ελέγχους

Ασφάλεια Τροφίμων

Εργαστηριακό κρέας: Τι θα πρέπει να αποδεικνύουν οι εταιρείες πριν πάρουν έγκριση

Τεχνολογία Τροφίμων

Κοτόπουλο: Νέο ευρωπαϊκό έργο θα παρακολουθεί μικρόβια σε πραγματικό χρόνο από την εκτροφή έως το ράφι

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικές οικογενειακές επιχειρήσεις: Η πρόκληση της διαδοχής, ποιος και πώς παίρνει τη σκυτάλη

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Η νέα εποχή του καφέ στην Ελλάδα – Αγορά 501 εκατ. ευρώ και στροφή των Ελλήνων στον espresso

Καταναλωτής

Ελληνικά κοτόπουλα: Πάνω από 4 στα 10 δείγματα θετικά σε Salmonella και σχεδόν 6 στα 10 σε Campylobacter – Μελέτη ΑΠΘ

Ασφάλεια Τροφίμων

Προσοχή στα squishy dumpling παιχνίδια με χάντρες νερού – Ανακλήσεις δεκάδων χιλιάδων τεμαχίων λόγω σοβαρού κινδύνου

Παιδί

FDA: Εγκρίθηκε νέα μαγιά εμπλουτισμένη με βιταμίνη D2 για χρήση σε τρόφιμα

Τεχνολογία Τροφίμων

Γαύρος και σαρδέλα στην Ελληνική αγορά: Πόσο πληρώνεται ο αλιέας και πόσο πληρώνει ο καταναλωτής – Έρευνα

λιανική

43,7 εκατ. ασθενείς και 78.000 θάνατοι τον χρόνο από τρόφιμα στην Αμερική

Επικινδυνότητα τροφίμων

Ελληνικό ρύζι: Έως 29% μειώνονται φέτος οι καλλιεργούμενες εκτάσεις

Αγρότες

Γιατί δεν πρέπει να αφήνετε το κλειδί στην κλειδαριά της πόρτας τη νύχτα – Ο κίνδυνος που λίγοι γνωρίζουν

Οικιακά

Αποσύρονται φασόλια από τα ράφια των σούπερ μάρκετ λόγω μούχλας – Πώς εμφανίζεται στα όσπρια και τι πρέπει να προσέχουν οι καταναλωτές

Ασφάλεια Τροφίμων

Sulfoxaflor: Η EFSA ανοίγει δημόσια διαβούλευση για τους όρους έγκρισής του

Ασφάλεια Τροφίμων

Θαλασσινά: 65% άνοιξε η ψαλίδα μεταξύ παραγωγού και λιανικής

Αλιεία

Επιστήμονες τροφίμων: Στα 105.700 ευρώ ο μισθός στις ΗΠΑ

Εργασία

Πόσα φυτοφάρμακα βρέθηκαν σε εμπορικούς χυμούς; Ανάλυση 91 προϊόντων από γνωστές μάρκες της αγοράς

Ασφάλεια Τροφίμων

Γιάννης Ανδριανός: Η Μεσογειακή Διατροφή, ζωντανή πολιτιστική κληρονομιά και σημαντική αναπτυξιακή δυνατότητα για την ελληνική περιφέρεια

Νέα