Ετικέτα:λαχανικά

Ασφάλεια Τροφίμων

Τεράστια ανακάλυψη: Το κρύο πλάσμα μπορεί να εξουδετερώσει τους παθογόνους οργανισμούς στα ευαίσθητα φρέσκα τρόφιμα

Χωρίς χημικά και χωρίς αλλοίωση της ποιότητας.

Cibum - 14 Οκτωβρίου, 2021

Οικιακά

Επιστήμη: Που οφείλεται η αντιπάθεια των παιδιών στα λαχανικά

Δεν είναι θέμα επιλογής αλλά… στοματικών μικροβιωμάτων- Μελέτη στο American Chemical Society.

Cibum - 27 Σεπτεμβρίου, 2021

Νέα

Εστίαση: Παρατείνεται η απαγόρευση μουσικής σε εστιατόρια και χώρους ψυχαγωγίας σε Χανιά, Ηράκλειο και Ρέθυμνο

Cibum - 24 Αυγούστου, 2021

Νέα

EFSA: Οδηγίες για αποφυγή Listeria σε κατεψυγμένα λαχανικά

Συμβουλές για εστιατόρια και νοικοκυριά. Της Ελένης Καράγιωργα Βούγα*

Cibum - 23 Ιουλίου, 2021

Οικιακά

Παιδική διατροφή: ο εφιάλτης της μπάμιας και του μπρόκολου

Δια χειρός Αρκά.

Cibum - 24 Μαΐου, 2021

Νέα

Τα αγροδιατροφικά προϊόντα στην «προμετωπίδα» των ελληνικών εξαγωγών

Ποια είναι τα σημαντικότερα ελληνικά εξαγόμενα αγροτικά προϊόντα.

Cibum - 24 Μαΐου, 2021

Οικιακά

Προσοχή στο πλύσιμο λαχανικών και φρούτων.

Οι μισές περιπτώσεις τροφικής δηλητηρίασης προέρχονται από μολυσμένα φρούτα και λαχανικά.

Cibum - 31 Μαρτίου, 2021

Άρθρα / Δημοσιεύσεις / Βιβλία

Τα πλεονεκτήματα της ήπιας επεξεργασίας φρούτων και λαχανικών

Δημοσιευμένο Άρθρο του Mohammed Wasim Siddiqui στο Journal of Scientific & Industrial Research

Cibum - 14 Μαρτίου, 2021

1...3 45Σελίδα 5 από 5

Ροή Ενημέρωσης

Επιδημία νοροϊού σε εστιατόριο της Νέας Υόρκης συνδέεται με μολυσμένους εργαζόμενους στην κουζίνα

Ασφάλεια Τροφίμων36 λεπτά πριν

Κρέας σουπερμάρκετ: Μελέτη διαπιστώνει αντοχή σε κρίσιμης σημασίας αντιβιοτικά

Ασφάλεια Τροφίμων1 ώρα πριν

Retithrips syriacus: Μία νέα απειλή για τις καλλιέργειες – Αξιολόγηση κινδύνου από την EFSA

Αγρότες2 ώρες πριν

Πρόστιμα σε σουπερμάρκετ Σκλαβενίτη και ΑΒ Βασιλόπουλο στην Πάτρα

Επιχειρήσεις / Οικονομία2 ώρες πριν

Σχεδόν 1 εκατ. πρόστιμο σε έναν από τους μεγαλύτερους παραγωγούς πίτσας της Βρετανίας για δύο εργατικά ατυχήματα

Νέα3 ώρες πριν

Η AB Βασιλόπουλος συμμετέχει στην πρωτοβουλία #SupportForWomen και στηρίζει τη δράση «Ανεξάρτητη Δυνατή Ελεύθερη»

Επιχειρήσεις / Οικονομία3 ώρες πριν

Απάτη “Made-in-USA”: Ποινή ρεκόρ για παραπλάνηση καταναλωτών – Πουλούσαν κινέζικα οικιακά προϊόντα ως αμερικάνικα

Νέα4 ώρες πριν

Κατάσχεση “μαμούθ” γαλακτοκομικών στην Ιταλία – Νοθεία με καυστική σόδα και υπεροξείδιο του υδρογόνου

Ασφάλεια Τροφίμων5 ώρες πριν

Τι κρύβεται πίσω από το «Σύνδρομο του γρήγορου φαγητού» – Τα σημάδια και τι μπορούμε να κάνουμε

Διατροφή και Υγεία5 ώρες πριν

Παραμένουν σε υψηλά επίπεδα οι ανακλήσεις τροφίμων στη Γαλλία

Διεθνή6 ώρες πριν

Η ΕΕ κατηγορεί Ελλάδα και Κύπρο για το θέμα καταπολέμησης της απάτης

Νέα6 ώρες πριν

Αποχωρεί από την ΕΨΑ η Ηπειρωτική Βιομηχανία Εμφιαλώσεων

Επιχειρήσεις / Οικονομία7 ώρες πριν

35 άνθρωποι στο νοσοκομείο και 28 στη ΜΕΘ μετά από γεύμα σε Fast food στο Ριάντ

Ασφάλεια Τροφίμων7 ώρες πριν

ΑΒ Βασιλόπουλος: Μεγάλος διαγωνισμός «Σπάσε αβγά και κέρδισε» με πάνω από 25.000 δώρα

Δελτία Τύπου7 ώρες πριν

Χρήσιμες συμβουλές από τον ΕΦΕΤ για τα αυγά και το κρέας του Πάσχα

Επικινδυνότητα τροφίμων7 ώρες πριν

Επικίνδυνα σνακ και πατατάκια – Πώς να τα αναγνωρίσετε

Ασφάλεια Τροφίμων7 ώρες πριν

Πελάτες της Lidl θύματα απάτης – Πλασματικές προσφορές το δόλωμα των απατεώνων

Νέα7 ώρες πριν

Ετικέτα:λαχανικά

Ροή Ενημέρωσης

Επιδημία νοροϊού σε εστιατόριο της Νέας Υόρκης συνδέεται με μολυσμένους εργαζόμενους στην κουζίνα

Κρέας σουπερμάρκετ: Μελέτη διαπιστώνει αντοχή σε κρίσιμης σημασίας αντιβιοτικά

Retithrips syriacus: Μία νέα απειλή για τις καλλιέργειες – Αξιολόγηση κινδύνου από την EFSA

Πρόστιμα σε σουπερμάρκετ Σκλαβενίτη και ΑΒ Βασιλόπουλο στην Πάτρα

Σχεδόν 1 εκατ. πρόστιμο σε έναν από τους μεγαλύτερους παραγωγούς πίτσας της Βρετανίας για δύο εργατικά ατυχήματα

Η AB Βασιλόπουλος συμμετέχει στην πρωτοβουλία #SupportForWomen και στηρίζει τη δράση «Ανεξάρτητη Δυνατή Ελεύθερη»

Προσοχή στα σοκολατένια αυγά – Τι λένε οι επιστήμονες για τις φθηνές σοκολάτες

Οι ΗΠΑ χαλαρώνουν τους περιορισμούς για τοξικό φυτοφάρμακο

Αυγενάκης: Καθοριστικής σημασίας για τους αγρότες οι αλλαγές στη ΚΑΠ

Απάτη “Made-in-USA”: Ποινή ρεκόρ για παραπλάνηση καταναλωτών – Πουλούσαν κινέζικα οικιακά προϊόντα ως αμερικάνικα

Κατάσχεση “μαμούθ” γαλακτοκομικών στην Ιταλία – Νοθεία με καυστική σόδα και υπεροξείδιο του υδρογόνου

Τι κρύβεται πίσω από το «Σύνδρομο του γρήγορου φαγητού» – Τα σημάδια και τι μπορούμε να κάνουμε

Παραμένουν σε υψηλά επίπεδα οι ανακλήσεις τροφίμων στη Γαλλία

Η ΕΕ κατηγορεί Ελλάδα και Κύπρο για το θέμα καταπολέμησης της απάτης

Αποχωρεί από την ΕΨΑ η Ηπειρωτική Βιομηχανία Εμφιαλώσεων

35 άνθρωποι στο νοσοκομείο και 28 στη ΜΕΘ μετά από γεύμα σε Fast food στο Ριάντ

ΑΒ Βασιλόπουλος: Μεγάλος διαγωνισμός «Σπάσε αβγά και κέρδισε» με πάνω από 25.000 δώρα

Χρήσιμες συμβουλές από τον ΕΦΕΤ για τα αυγά και το κρέας του Πάσχα

Επικίνδυνα σνακ και πατατάκια – Πώς να τα αναγνωρίσετε

Πελάτες της Lidl θύματα απάτης – Πλασματικές προσφορές το δόλωμα των απατεώνων

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Η σύνδεση μεταξύ του τρόπου ζωής και του καρκίνου του μαστού

Έλληνες επιστήμονες βρήκαν τον χυμό που αδυνατίζει

Ποιο είναι το πιο νοθευμένο και το πιο επικίνδυνο μπαχαρικό – Στοιχεία RASFF των τελευταίων 30 ετών

Must Read

Κατάσχεση “μαμούθ” γαλακτοκομικών στην Ιταλία – Νοθεία με καυστική σόδα και υπεροξείδιο του υδρογόνου

Τα «φάουλ» της Ελληνικής βιομηχανίας Τροφίμων το 2023 – Κατασχέθηκαν 128,8 τόνοι μη ασφαλών τροφίμων

Άρχισαν οι εγγραφές στα FEA 2024, τον θεσμό επιβράβευσης της αριστείας στον κλάδο των τροφίμων

Follow Us