Κυριακή, 24 Νοεμβρίου, 2024
8.8 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ετικέτα:λαχανικά

Βιομηχανία τροφίμων: Πως αντιμετωπίζεται η ενζυμική αμαύρωση σε φρούτα και λαχανικά

Οι σύγχρονες προσεγγίσεις. Του Γιώργου Μορφονιού

Επιστήμη: Που οφείλεται η αντιπάθεια των παιδιών στα λαχανικά

Δεν είναι θέμα επιλογής αλλά… στοματικών μικροβιωμάτων- Μελέτη στο American Chemical Society.

EFSA: Οδηγίες για αποφυγή Listeria σε κατεψυγμένα λαχανικά

Συμβουλές για εστιατόρια και νοικοκυριά. Της Ελένης Καράγιωργα Βούγα*

Τα αγροδιατροφικά προϊόντα στην «προμετωπίδα» των ελληνικών εξαγωγών

Ποια είναι τα σημαντικότερα ελληνικά εξαγόμενα αγροτικά προϊόντα.

Προσοχή στο πλύσιμο λαχανικών και φρούτων.

Οι μισές περιπτώσεις τροφικής δηλητηρίασης προέρχονται από μολυσμένα φρούτα και λαχανικά.

Ροή Ενημέρωσης

Μετάβαση στο περιεχόμενο