Χιλιάδες χρόνια μετά τον Ιπποκράτη και τις καινοτομίες των αρχαίων Αιγυπτίων στην ιατρική, σύγχρονοι επιστήμονες ανακαλύπτουν τις θεραπευτικές ιδιότητες του συνδυασμού μελιού και ξιδιού ενάντια σε επίμονα μικρόβια.
Ένα μικρό καφέ αρκουδάκι διασώθηκε στην στην επαρχία Ντούζτζε της βορειοδυτικής Τουρκίας, αφού είχε καταναλώσει μεγάλη ποσότητα mad honey, δηλαδή μέλι με παραισθησιογόνες ουσίες.
Η ASAE πραγματοποίησε, επιθεωρήσεις, με στόχο εγκαταστάσεις μεταποίησης μελιού και μελισσοκομικών προϊόντων που βρίσκονται στα βόρεια της χώρας, για τον εντοπισμό πιθανών δόλιων πρακτικών όσον αφορά τη γνησιότητα και την ιχνηλασιμότητα αυτών των προϊόντων.