Ετικέτα:πατάτες

Νέα

Ο “Πόλεμος” της πατάτας στις ΗΠΑ – Γερουσιαστές ζητούν να μην ταξινομηθεί ως δημητριακό

Λίγο πριν την έκδοση των νέων διατροφικών Κατευθυντήριων γραμμών, 14 Γερουσιαστές ενώνουν τις φωνές τους για να παραμείνει η πατάτα στην κατηγορία των λαχανικών.

Cibum - 10 Μαΐου, 2024

Νέα

Βραστές πατάτες η αιτία θανάτου του βρέφους στην Κω

Ο πνιγμός από τρόφιμα είναι ένας υποτιμημένος κίνδυνος.

Cibum - 22 Απριλίου, 2024

Ιστορία Τροφίμων

Πατάτα: Από αιτία… λέπρας και τροφή γουρουνιών στην κορυφή της ανθρώπινης διατροφής

Το περιπετειώδες οδοιπορικό της πατάτας.

Cibum - 20 Απριλίου, 2024

Απάτη Τροφίμων

Italian Job: Όταν η απάτη τροφίμων αποκτά αποκτά Ιταλική φινέτσα – «Έλουζαν» πατάτες με κόκκινο χώμα για να φαίνονται Ιταλικές

Οι Ιταλικές αρχές κατέσχεσαν 33 τόνους γαλλικές πατάτες που τις «ιταλοποίησαν»!

Cibum - 17 Απριλίου, 2024

Διεθνή

ΗΠΑ: Αναταραχή ενόψει της ένταξης της πατάτας στην κατηγορία των δημητριακών

Πιθανή αναταξινόμηση του λαχανικού ως δημητριακό στις προσεχείς Διατροφικές Κατευθυντήριες Γραμμές για Αμερικανούς (DGAs) 2025-2030.

Cibum - 3 Απριλίου, 2024

Τεχνολογία Τροφίμων

Καρκινογόνο ακρυλαμίδιο σε πατάτες και πατατάκια: Επιστήμονες έλυσαν το μυστήριο για την ψυχρή επαγωγή γλυκάνσεως (CIS) στην πατάτα

Ερευνητές επεξεργάζονται τα γονίδια της πατάτας για να μειώσουν το επικίνδυνο ακρυλαμίδιο.

Cibum - 14 Μαρτίου, 2024

Νέα

Ευρωπαϊκή αγορά πατάτας: Περιορισμένη προσφορά και αύξηση της ζήτησης

Οι προκλήσεις τους αυξανόμενου κόστους και της έλλειψης σπόρων.

Cibum - 23 Φεβρουαρίου, 2024

Ασφάλεια Τροφίμων

Πώς να μειώσετε το καρκινογόνο ακρυλαμίδιο στις πατάτες σας

Οι μέθοδοι για να μειώσετε την πιθανότητα σχηματισμού ακρυλαμιδίου πριν τηγανίσετε ή ψήσετε πατάτες.

Cibum - 21 Φεβρουαρίου, 2024

1...345...8 Σελίδα 4 από 8

Ροή Ενημέρωσης

Επείγουσα ανάκληση κέτσαπ λόγω υψηλών επιπέδων συντηρητικών

Ασφάλεια Τροφίμων18 λεπτά πριν

Οι επιπτώσεις της καφεΐνης στον εγκέφαλο όταν κοιμόμαστε – Νέα Μελέτη

Υγεία51 λεπτά πριν

Προσοχή! Παραπλανητικό το κείμενο που κυκλοφορεί μέσω social media και WhatsApp και ισχυρίζεται θεραπεία καρκίνου με ανανά

Υγεία51 λεπτά πριν

Ετικέτα:πατάτες

Ροή Ενημέρωσης

Επείγουσα ανάκληση κέτσαπ λόγω υψηλών επιπέδων συντηρητικών

Οι επιπτώσεις της καφεΐνης στον εγκέφαλο όταν κοιμόμαστε – Νέα Μελέτη

Προσοχή! Παραπλανητικό το κείμενο που κυκλοφορεί μέσω social media και WhatsApp και ισχυρίζεται θεραπεία καρκίνου με ανανά

Κίνδυνος δηλητηρίασης από κοκαλάκια για τα μαλλιά – Ανακαλούνται 3.800 τεμάχια

Ο Τραμπ σταμάτησε και τις αναλύσεις γάλακτος για γρίπη των πτηνών

Λιστέρια σε δημοφιλές λουκάνικο που πωλείται στα σούπερ μάρκετ – Επείγουσα ανάκληση

Kalamata Papadimitriou: Σε κλίμα συγκίνησης ανακοινώθηκαν τα εντυπωσιακά οικονομικά Αποτελέσματα για την Χρήση 2024

Kellogg: Μείωση των πωλήσεων της εν μέσω πτώσης κατανάλωσης και δασμών

Γιατί το ψωμί χαλάει τόσο γρήγορα; Το λάθος που κάνουμε

Πρόστιμο 5.000€ σε φούρνο στο Περιστέρι

Μύγες στο σπίτι; Ειδικός δίνει τη λύση για να τις κρατήσετε μακριά

Μαζικές παραιτήσεις στο USDA: Πάνω από 11.000 υπάλληλοι εγκαταλείπουν τις υπηρεσίες του Αμερικάνικου Υπουργείου Γεωργίας

Οι γονείς που είναι συνεχώς με ένα κινητό στο χέρι δημιουργούν παιδιά με άγχος και επιθετικότητα – Νέα μελέτη

Θεσσαλονίκη: Φεστιβάλ και συναυλίες χωρίς πλαστικά ποτήρια και με κάδους κομποστοποίησης για τα αποφάγια

8χρονος παρήγγειλε κρυφά από τη μαμά του 70.000 γλειφιτζούρια!

Τσουχτερό πρόστιμο σε σφαγείο επειδή παρεμπόδισε έλεγχο επιθεωρητών – Τι ισχύει για τέτοιου είδους παρακώλυση Αρχών

Το “κόλπο” για ένα τέλεια βρασμένο αυγό

Γονείς, προσοχή: Αυτά τα «αθώα» προϊόντα μπάνιου μπορεί να προκαλέσουν δηλητηρίαση στα παιδιά

Λουκέτο στο εστιατόριο που ευθύνεται για 14 τροφικές δηλητηριάσεις και 5 νοσηλείες

Πάνω από 4.000 τροφικές δηλητηριάσεις στο Βέλγιο το 2024 – Αυξημένη επαγρύπνηση ζητούν οι αρχές

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Ανάκληση δημοφιλών ποτηριών λόγω καρκινογόνου μελαμίνης – Κυκλοφορούν και στην Ελλάδα

Ιδού ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για απώλεια βάρους

Τι χρειάζεται για την παραγωγή τυριών υψηλής ποιότητας – Μελέτη

Must Read

Γιατί το ψωμί χαλάει τόσο γρήγορα; Το λάθος που κάνουμε

Εσείς γνωρίζετε τι ψάρι τρώτε; Νέο σκάνδαλο παραπλάνησης καταναλωτών – Κατασχέθηκαν 11,5 τόνοι χταπόδια

Μέλια με επικίνδυνο για τον άνθρωπο φυτοφάρμακο – Αναλύσεις 48 δειγμάτων μελιού

Follow Us