Ετικέτα:φέτα ΠΟΠ

Λιστέρια σε ελληνική φέτα ΠΟΠ – Οι Ιταλοί μας την επέστρεψαν

Η Ιταλία ενημέρωσε την πύλη RASFF για Listeria monocytogenes σε φέτα ΠΟΠ που εισήχθη από την Ελλάδα.

Η ιστορία της δικής μας, φέτας ΠΟΠ

Η ονομασία «φέτα», αν και δόθηκε τον 17ο αιώνα και αφορά τον τεμαχισμό του τυριού, συναντάται σε πολύ πιο παλιά βιβλιογραφία.

Νοθεία φέτας: Νέα δικαίωση της La Farm από τα δικαστήρια

Το διοικητικό εφετείο Αθηνών ανέστειλε την απόφαση του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ για οριστική ανάκληση και αφαίρεση της πιστοποίησης της εταιρείας για το προϊόν «Φέτα ΠΟΠ»

Επιστημονική μελέτη: Η συνεισφορά της φέτας στην διατροφή των Ελλήνων

Περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά και αλάτι. Πιθανές στρατηγικές της γαλακτοβιομηχανίας

Νοθεία Φέτας: Στη δικαιοσύνη προσφεύγει η LA FARM AE μετά την απόφαση για αφαίρεση της πιστοποίησης φέτας ΠΟΠ

Χαρακτηρίζει την απόφαση κατάπτυστη και καταγγέλλει καταστρατήγηση των διαδικασιών

Φέτα: Ταξίδι στο Γαλλικό Φεστιβάλ «Taste of Paris 2021»

Πρωταγωνιστής η φέτα ΠΟΠ σε παραδοσιακές συνταγές συνδυασμένες με μοντέρνα δημιουργική κουζίνα.

Νοθεία φέτας: Ανάκληση της πιστοποίησης για γνωστή γαλακτοβιομηχανία.

Ο ΕΛΓΟ Δήμητρα διαπίστωσε παραβάσεις στις προδιαγραφές παραγωγής φέτας Π.Ο.Π.

Ροή Ενημέρωσης