Οι επιστήμονες ασκούν κριτική στο Nutriscore τονίζοντας ότι «δεν υπάρχουν μελέτες που να συμπεραίνουν ότι η χρήση του μπορεί να επηρεάσει θετικά τις διαιτητικές συνήθειες των καταναλωτών.
Σε επιστολή του προς το ΥΠΑΑΤ το ΒΕΑ τονίζει την ανάγκη της συνεργασίας όλων, για την δημιουργία υποχρεωτικού συστήματος επισήμανσης στα προϊόντα διατροφής, με βάση τις καταναλωτικές ιδιαιτερότητες των ευρωπαίων πολιτών