Ετικέτα:χοιρινό κρέας

Τεχνολογία Τροφίμων

Επιστήμη: Αδρανοποίηση του ιού της Ηπατίτιδας στα τρόφιμα

Μαθηματικό μοντέλο προβλέπει την εξάλειψη του ιού της Ηπατίτιδας E μέσω μαγειρέματος

Cibum - 8 Σεπτεμβρίου, 2022

Ασφάλεια Τροφίμων

Καινοτόμες τεχνικές χαρτογράφησης σαλμονέλας και εντεροβακτηριδίων σε μονάδες επεξεργασίας τροφίμων

Νέα μελέτη από το Πανεπιστήμιο του Τέξας προτείνει καινοτόμες τεχνικές ποσοτικοποίησης και βιοχαρτογράφησης που θα διευκολύνουν την ανεύρεση δεικτών και παθογόνων μικροοργανισμών σε μονάδες επεξεργασίας χοιρινού κρέατος.

Cibum - 29 Αυγούστου, 2022

Νέα

Κλενβουτερόλη σε κρέας – Πάνω από 500 οι ασθενείς στο Μεξικό!

Εκατοντάδες άνθρωποι στο Μεξικό έχουν αρρωστήσει από κρέας μολυσμένο με κλενβουτερόλη.

Cibum - 18 Ιουνίου, 2022

12Σελίδα 2 από 2

Ροή Ενημέρωσης

Ποιο είναι το μυστικό της ευτυχίας; Μελέτη του πανεπιστημίου Ντέιβις

υγεία2 ώρες πριν

Σέσκουλο: Ο αδικημένος διατροφικός «θησαυρός» – Συμβουλές για κατάψυξη

Συνταγές3 ώρες πριν

Αττική: Πρόστιμο σε δημοφιλή αλυσίδα αρτοζαχαροπλαστείων για βαριά κουτιά

Επιχειρήσεις / Οικονομία4 ώρες πριν

Επιστημονικό πείραμα: Πως επηρεάζει η μουσική, της γεύση της σοκολάτας

Τεχνολογία Τροφίμων5 ώρες πριν

Μήλα: Η τεχνολογία Omics ενισχύει την εμπιστοσύνη στα βιολογικά τρόφιμα – Τι λένε οι καταναλωτές

Τεχνολογία Τροφίμων5 ώρες πριν

Τι κρύβεται πίσω από τις έτοιμες σάλτσες ντομάτας; Σειρά ανακλήσεων προκαλεί ανησυχία

Ασφάλεια Τροφίμων9 ώρες πριν

ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ: Αντιδράσεις για το ερωτηματολόγιο που καλούνται να απαντήσουν οι εργαζόμενοι

Επιχειρήσεις / Οικονομία10 ώρες πριν

Σούσι: Εργαστηριακή ανάλυση για την ποιότητα τόνου στην παραγωγή σούσι

Ασφάλεια Τροφίμων11 ώρες πριν

Γιατί ανακαλούνται εκατομμύρια Power Banks – Νέος πανικός για πυρκαγιές – Ανακαλούνται 55.380 φορτιστές

Οικιακά13 ώρες πριν

Εντοπίστηκε επικίνδυνο βακτήριο σε ντομάτες – Μαζική ανάκληση

Ασφάλεια Τροφίμων14 ώρες πριν

Η Utz λανσάρει πατατάκια με γεύση λεμονάδας για να υποστηρίξει την έρευνα για τον καρκίνο

Νέα15 ώρες πριν

ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ: Έναρξη του Έργου «Διατήρηση Γενετικών Πόρων Φυτικών Ειδών που σχετίζονται με τη Γεωργία και τα Tρόφιμα»

Νέα15 ώρες πριν

Καταιγίδα ανακλήσεων από τη LIDL Nl – Βακτήρια, αλλεργιογόνα και αλλοιώσεις στα ράφια

Ασφάλεια Τροφίμων15 ώρες πριν

Μασούτης: Πρόστιμο σε κατάστημα στην Κέρκυρα για απαίτηση υψηλότερης τιμής

Επιχειρήσεις / Οικονομία1 ημέρα πριν

Ποια είναι η σχέση μεταξύ αϋπνίας, άγχους και κατάθλιψης

υγεία1 ημέρα πριν

Η σαμπάνια και το λευκό κρασί αποτρέπουν την καρδιακή ανακοπή – Μελέτη σε 500.000 ανθρώπους

υγεία1 ημέρα πριν

Βατικανό: Τι τρώνε στο Κονκλάβιο και γιατί δεν επιτρέπονται τα ραβιόλια

Διεθνή1 ημέρα πριν

Ελλάδα: Πρόστιμο 127.000 στην εταιρεία που διακινεί τα δημητριακά Kellogg’s

Επιχειρήσεις / Οικονομία1 ημέρα πριν

Η Grupo Bimbo εξαγόρασε την Karamolegos Bakery Romania

Επιχειρήσεις / Οικονομία1 ημέρα πριν

Δικηγόροι ασφάλειας τροφίμων: «Οι πιο επικίνδυνες τροφές που δεν καταναλώνουμε ποτέ»

Ασφάλεια Τροφίμων1 ημέρα πριν

Ετικέτα:χοιρινό κρέας

Ροή Ενημέρωσης

Ποιο είναι το μυστικό της ευτυχίας; Μελέτη του πανεπιστημίου Ντέιβις

Σέσκουλο: Ο αδικημένος διατροφικός «θησαυρός» – Συμβουλές για κατάψυξη

Αττική: Πρόστιμο σε δημοφιλή αλυσίδα αρτοζαχαροπλαστείων για βαριά κουτιά

Επιστημονικό πείραμα: Πως επηρεάζει η μουσική, της γεύση της σοκολάτας

Μήλα: Η τεχνολογία Omics ενισχύει την εμπιστοσύνη στα βιολογικά τρόφιμα – Τι λένε οι καταναλωτές

Τι κρύβεται πίσω από τις έτοιμες σάλτσες ντομάτας; Σειρά ανακλήσεων προκαλεί ανησυχία

ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ: Αντιδράσεις για το ερωτηματολόγιο που καλούνται να απαντήσουν οι εργαζόμενοι

Σούσι: Εργαστηριακή ανάλυση για την ποιότητα τόνου στην παραγωγή σούσι

Γιατί ανακαλούνται εκατομμύρια Power Banks – Νέος πανικός για πυρκαγιές – Ανακαλούνται 55.380 φορτιστές

Εντοπίστηκε επικίνδυνο βακτήριο σε ντομάτες – Μαζική ανάκληση

Η Utz λανσάρει πατατάκια με γεύση λεμονάδας για να υποστηρίξει την έρευνα για τον καρκίνο

ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ: Έναρξη του Έργου «Διατήρηση Γενετικών Πόρων Φυτικών Ειδών που σχετίζονται με τη Γεωργία και τα Tρόφιμα»

Καταιγίδα ανακλήσεων από τη LIDL Nl – Βακτήρια, αλλεργιογόνα και αλλοιώσεις στα ράφια

Μασούτης: Πρόστιμο σε κατάστημα στην Κέρκυρα για απαίτηση υψηλότερης τιμής

Ποια είναι η σχέση μεταξύ αϋπνίας, άγχους και κατάθλιψης

Η σαμπάνια και το λευκό κρασί αποτρέπουν την καρδιακή ανακοπή – Μελέτη σε 500.000 ανθρώπους

Βατικανό: Τι τρώνε στο Κονκλάβιο και γιατί δεν επιτρέπονται τα ραβιόλια

Ελλάδα: Πρόστιμο 127.000 στην εταιρεία που διακινεί τα δημητριακά Kellogg’s

Η Grupo Bimbo εξαγόρασε την Karamolegos Bakery Romania

Δικηγόροι ασφάλειας τροφίμων: «Οι πιο επικίνδυνες τροφές που δεν καταναλώνουμε ποτέ»

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Τι κρύβεται πίσω από τις έτοιμες σάλτσες ντομάτας; Σειρά ανακλήσεων προκαλεί ανησυχία

Γιατί ανακαλούνται εκατομμύρια Power Banks – Νέος πανικός για πυρκαγιές – Ανακαλούνται 55.380 φορτιστές

Μας ταΐζουν έντομα χωρίς να το ξέρουμε; – Καταγγελία Έλληνα ευρωβουλευτή για “εν κρυπτώ” εισαγωγή εντόμων στη διατροφή μας

Must Read

Γιατί ανακαλούνται εκατομμύρια Power Banks – Νέος πανικός για πυρκαγιές – Ανακαλούνται 55.380 φορτιστές

Εντοπίστηκε επικίνδυνο βακτήριο σε ντομάτες – Μαζική ανάκληση

Ελλάδα: Πρόστιμο 127.000 στην εταιρεία που διακινεί τα δημητριακά Kellogg’s

Follow Us