Ετικέτα:χοιρινό κρέας

Υγεία

Νόμιζαν ότι ο πονοκέφαλος ήταν όγκος αλλά η μαγνητική έδειξε ταινιοσκώληκα από χοιρινό!

Οι γιατροί έψαχναν για καρκίνο στον εγκέφαλο αλλά η μαγνητική αποκάλυψε κάτι που δεν περίμενε κανείς
Πέπη Οικονομάκη -
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικό χοιρινό κρέας: Μελέτη αξιολογεί 1.695 δείγματα, για την παρουσία τοξίνης που συνδέεται με νεφροτοξικότητα και καρκίνο 

Έρευνα του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας σε δείγματα από όλη τη χώρα αναλύει την παρουσία ωχρατοξίνης Α σε εδώδιμους ιστούς χοίρων και την πιθανή έκθεση μέσω διατροφής
Νίκος Γδοντέλης -
Διεθνή

Χοιρινό κρέας: Έκτακτα μέτρα στην Ισπανία, απαγόρευση εισαγωγών στο Μεξικό λόγω πανώλης

Το Μεξικό αναστέλλει τις εισαγωγές χοιρινού κρέατος από την Ισπανία λόγω κρουσμάτων πανώλης των χοίρων
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Επικίνδυνο βακτήριο σε χοιρινό κρέας μεγάλου σούπερ μάρκετ – Επείγουσα ανάκληση

Ο εντοπισμός σταφυλόκοκκου οδήγησε σε άμεση απόσυρση παρτίδας από τον πάγκο έτοιμων φαγητών
Cibum Newsroom -
Διατροφή και Υγεία

Νέα μελέτη: Το χοιρινό κρέας ενισχύει την ανάρρωση και τη διάθεση σε στρατιωτικές δοκιμασίες

Η πρωτεΐνη χοιρινού βελτιώνει την ανάρρωση, τη διάθεση και τη φλεγμονή σε στρατιωτικούς δόκιμους μετά από τεστ φυσικής κατάστασης μάχης
Cibum Newsroom -
Καταναλωτής

Χοιρινό φιλέτο: Ποιο είναι το χειρότερο σύμφωνα με τους καταναλωτές και ποιο θεωρούν καλύτερο – Μελέτη

Πώς αξιολογούν οι καταναλωτές την ποιότητα του χοιρινού κρέατος
Cibum Newsroom -
Διατροφή και Υγεία

Νέα δεδομένα για την κατανάλωση χοιρινού κρέατος φέρνει επιστημονική μελέτη στις ΗΠΑ

Επιδράσεις της κατανάλωσης χοιρινής πρωτεΐνης πριν και μετά την την άσκηση σε δείκτες καταβολισμού, φλεγμονής και ανάρρωσης 
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Γιατί πρέπει να αποψύχουμε το χοιρινό μόνο στο ψυγείο ή σε κρύο νερό και ποτέ σε θερμοκρασία δωματίου;

Yersinia enterocolitica: Το ύπουλο βακτήριο που επιτάσσει συγκεκριμένους τρόπους αποθήκευσης και ψησίματος στο χοιρινό
Cibum Newsroom -
123Σελίδα 1 από 3

Ροή Ενημέρωσης

Πάνω από 120 κρούσματα νοροϊού σε διεθνές τουρνουά ποδοσφαίρου

Διεθνή

Lidl: Κύμα ανακλήσεων παγωτού ιδιωτικής ετικέτας σε πολλές ευρωπαϊκές αγορές – Πώς ένα πρόβλημα εξαπλώθηκε μέσα σε 48 ώρες

Ανάκληση

6 στοιχεία στον κήπο ή την αυλή σας που προσελκύουν ποντίκια

Οικιακά

Ένα από τα πλέον διαδεδομένα πρόσθετα τροφίμων συνδέεται με φλεγμονή στο παχύ έντερο σε νέα μελέτη

Ασφάλεια Τροφίμων

EFSA: Tον Δεκέμβριο του 2026 η γνωμοδότηση για την ταυτόχρονη έκθεση σε περισσότερα από ένα φυτοφάρμακα

Ασφάλεια Τροφίμων

Εμφιαλωμένο νερό: Επείγουσα ανάκληση λόγω μούχλας – Πώς μπορεί να συμβεί η επιμόλυνση και ποιοι είναι οι κίνδυνοι για την υγεία

Ασφάλεια Τροφίμων

Το 60% των καταναλωτών σταμάτησε να αγοράζει από ένα brand λόγω αρνητικής εμπειρίας

Καταναλωτής

ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ: Νέο πρόστιμο για απαίτηση υψηλότερης τιμής σε κατάστημα στον Πειραιά

λιανική

44 εκατομμύρια θα πληρώσουν 6 κολοσσοί της πτηνοτροφίας που πετούσαν τα απόβλητά τους σε ποταμό!

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Τι συμβαίνει στο σώμα σας όταν τρώτε τακτικά καρπούζι

Διατροφή και Υγεία

Πώς θα κάνετε τα παιδιά να τρώνε τα λαχανικά: 6 επιστημονικά τεκμηριωμένες στρατηγικές που μπορούν να βοηθήσουν τους γονείς

Παιδί

Φυστικοβούτυρο με καρκινογόνο τοξίνη – Νέα κοινοποίηση του RASFF

Ασφάλεια Τροφίμων

«Μα, 100 ευρώ το λίτρο;;;»: Ο χυμός που πήρε το 1ο βραβείο για τους πιο παραπλανητικούς ισχυρισμούς υγείας για το 2026

Καταναλωτής

Γενετικά τροποποιημένο αλεύρι στην Ευρώπη – Απόρριψη φορτίου από την Κίνα στα σύνορα της ΕΕ

Ασφάλεια Τροφίμων

ΥΠΑΑΤ: Επιτρέπεται η διακίνηση βούτυρου, κρέμας γάλακτος, μυζήθρας και ώριμων τυριών από τη Λέσβο

Νέα

Ανάκληση νιφάδων βρώμης χωρίς γλουτένη – Σοβαρή ειδοποίηση στο RASFF

Ασφάλεια Τροφίμων

Decathlon: Ανακαλεί δημοφιλές προϊόν λόγω σοβαρού κινδύνου για την ασφάλεια των χρηστών

Οικιακά

Μους σοκολάτας με παθογόνα εντεροβακτηρίδια (Shigella) πωλήθηκε από μεγάλα σουπερμάρκετ – Απανωτές ανακλήσεις

Ασφάλεια Τροφίμων

Wolt και e-food: Στάση εργασίας των εργαζομένων κατά τον τελικό του Μουντιάλ για Συλλογικές Συμβάσεις και μέτρα ασφάλειας

Νέα

Πανώλη των καραβίδων σε ελληνικά ύδατα: Μελέτη του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας επιβεβαιώνει την παρουσία του A. astaci

Αλιεία