Δευτέρα, 20 Μαΐου, 2024
27.4 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ετικέτα:δεσοξυνιβαλενόλη

ΕΕ: Νέος κανονισμός για τα μέγιστα όρια δεσοξυνιβαλενόλης (DON) στα τρόφιμα

Το DON είναι μυκοτοξίνη και εντοπίζεται σε αλεύρι, ψωμί, δημητριακά πρωινού, ζυμαρικά, βρεφικές τροφές, τηγανίτες, βύνη και μπύρα.

Ροή Ενημέρωσης