Ετικέτα:διαχείριση αλλεργιογόνων

Ασφάλεια Τροφίμων

Η μεγαλύτερη πρόκληση στη διαχείριση αλλεργιογόνων

Δημοσκόπηση της βρετανικής Campden BRI σχετικά με τη διαχείριση των αλλεργιογόνων δείχνει πως η συντριπτική πλειοψηφία των ειδικών στην ασφάλεια τροφίμων θεωρεί τη διασταυρούμενη μόλυνση ως την κυριότερη αιτία.

Cibum - 10 Οκτωβρίου, 2022

Ροή Ενημέρωσης

ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ: Ξεκινά στις 22 Απριλίου η εγγραφή νέων Μελών στο Μητρώο Εκπαιδευτών

Νέα1 ώρα πριν

Νέα ειδοποίηση στην Ευρώπη για κίνδυνο από δημοφιλή αφρόλουτρα FA και Nivea

Νέα2 ώρες πριν

ΕΕ: Άνοιξε διαβούλευση για τις γνωστοποιήσεις στην άφιξη φορτίων από τρίτες χώρες

Νέα3 ώρες πριν

Κλοπή νερού από το δημοτικό δίκτυο στα Χανιά – 7 παράνομες παροχές – Μία Σύλληψη

Νέα3 ώρες πριν

Σαλμονέλα σε εισαγόμενο κοτόπουλο στην ελληνική αγορά: Η Ελλάδα ενημέρωσε το RASFF

Ασφάλεια Τροφίμων3 ώρες πριν

Ποια σουπερμάρκετ εξαπατούν καταναλωτές με λάθος ετικέτες στη Βρετανία – Οι… “ελληνοποιήσεις” δεν είναι μόνο Ελληνικές!

Απάτη Τροφίμων4 ώρες πριν

Φυτοφάρμακα σε τρόφιμα: Η ” πιο ολοκληρωμένη ανασκόπηση” που έγινε ποτέ από την Consumer Reports

Ασφάλεια Τροφίμων5 ώρες πριν

Κοριοί σε ελληνικά ξενοδοχεία: Εκπαιδευτικό σεμινάριο εξ αποστάσεως για την πρόληψη και αντιμετώπιση

Εστίαση / Τουρισμός5 ώρες πριν

Σημαντική διάκριση για το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών

Νέα6 ώρες πριν

70 Σπουδαστές Court of Master Sommeliers και WSET Diploma μαζί στη Σαντορίνη σε μια πρωτόγνωρη συνύπαρξη!

Δελτία Τύπου6 ώρες πριν

PFAS: Η Παγκόσμια προσπάθεια εξάλειψης των “για πάντα χημικών”

Νέα6 ώρες πριν

ΥΠΑΝ: Πρόστιμα συνολικού ύψους 1.480.000 ευρώ σε 11 επιχειρήσεις

Νέα6 ώρες πριν

Ξεκίνησε σήμερα στη HELEXPO το 3ο Παγκρήτιο Forum Κρητικών Προϊόντων

Νέα7 ώρες πριν

Ηπατίτιδα σε εισαγόμενες φράουλες – Νέα ειδοποίηση – Ερώτηση στην Ευρωβουλή

Ασφάλεια Τροφίμων7 ώρες πριν

Prosecco χωρίς θειώδη; Κι όμως είναι αλήθεια!

Νέα7 ώρες πριν

Ποια προϊόντα μπαίνουν στο “Καλάθι του Πάσχα”

Καταναλωτής8 ώρες πριν

Ioniki: Συνοδοιπόρος στο συνάνθρωπο

Δελτία Τύπου8 ώρες πριν

Τα ξενοδοχεία Αττικής στη Συμμαχία για τη μείωση της σπατάλης τροφίμων

Εστίαση / Τουρισμός8 ώρες πριν

Παγωτό με γεύση…G7 στο Κάπρι της Ιταλίας

LIFE8 ώρες πριν

Ανάκληση Μπύρας KRONENBOURG λόγω αιθυλενογλυκόλης – Σοβαρός κίνδυνος

Ασφάλεια Τροφίμων8 ώρες πριν