Το ένζυμο τροφίμων ουρεάση (ουρία αμιδοϋδρολάση EC 3.5.1.5) παράγεται με το μη γενετικά τροποποιημένο Limosilactobacillus reuteriστέλεχος 48/72 από την Nagase (Europa) GmbH.
8 στους 10 Ευρωπαίους εμπιστεύονται τους επιστήμονες τροφίμων για πληροφορίες σχετικά με την ασφάλεια των τροφίμων - Το κόστος του φαγητού είναι ο κύριος παράγοντας που επηρεάζει τις αγορές