Στην Ελλάδα το 96% των νοικοκυριών καταναλώνει κρέας σε κάποια μορφή του, με 4 στα 10 νοικοκυριά να τρώνε κρέας ως και 3 φορές την εβδομάδα, ενώ το 38% δήλωσε πως καταναλώνει πια λιγότερο κρέας από ότι παλιά ως επίπτωση της κρίσης.
Οι εκπομπές αερίων θερμοκηπίου της οικονομίας της ΕΕ το τρίτο τρίμηνο του 2021 αυξήθηκαν κατά 6% σε σύγκριση με το ίδιο τρίμηνο του προηγούμενου έτους.
Οι στρατηγικές περιλαμβάνουν την αντικατάσταση των ζωοτροφών με γεωργικά απόβλητα ή απόβλητα τροφίμων, τη μείωση της συσκευασίας τροφίμων, την επάρκεια τροφίμων και τη διατήρηση της θερμιδικής προσφοράς ανά άτομο σε 2.700 ημερησίως.
Το 2020, οι εκπομπές αερίων θερμοκηπίου (GHG) που παράγονται από οικονομικές δραστηριότητες μονάδων που εδρεύουν στην ΕΕ ανήλθαν σε 3,5 δισ. ισοδύναμων CO2. Σε...