Ετικέτα:ελαϊκό οξύ

Τεχνολογία Τροφίμων

Αλλοίωση του λαδιού στο τηγάνισμα – Επιστημονική Μελέτη

Τα προϊόντα διάσπασης που δημιουργούνται κατά τη διάρκεια παρατεταμένου τηγανίσματος σε υψηλή θερμοκρασία μπορεί να βλάψουν τον καταναλωτή.

Cibum - 23 Μαρτίου, 2023

Ροή Ενημέρωσης

Fast food: Aντιδράσεις για τη συνεχή αύξηση των τιμών

Καταναλωτής14 ώρες πριν

Κουκιά: Που οφείλεται η αντιπάθεια των καταναλωτών – Επιστημονική μελέτη

Καταναλωτής14 ώρες πριν

Φυτοφάρμακα σε τρόφιμα: Δημοσιεύτηκε η έκθεση της EFSA για το 2022

Ασφάλεια Τροφίμων15 ώρες πριν

Αμερικανικά συνδικάτα εναντίον PepsiCo για αθέμιτες εργασιακές πρακτικές

Διεθνή16 ώρες πριν

ΔΕΛΤΑ: Στο κορυφαίο 1% των εταιρειών παγκοσμίως σε θέματα βιώσιμης ανάπτυξης

Δελτία Τύπου16 ώρες πριν

Τι είναι ο “Προπονητής Διατροφής” και ποιες οι διαφορές με τον διαιτολόγο-διατροφολόγο

Διατροφή και Υγεία16 ώρες πριν

Μπλεξίματα για μεγάλες εταιρείες μπαχαρικών στην Ινδία λόγω φυτοφαρμάκων

Ασφάλεια Τροφίμων17 ώρες πριν

Ανακαλούνται δημοφιλείς καφετιέρες λόγω κινδύνου τραυματισμού – Πώς να τις αναγνωρίσετε

Νέα17 ώρες πριν

ΠΡΟΣΟΧΗ στο ραβέντι σε συνταγές – Σοβαρός κίνδυνος

Ασφάλεια Τροφίμων17 ώρες πριν

Έλληνας καταναλωτής: Διαφορές του περυσινού με το φετινό Πάσχα – Φούρνος αντί για σούβλισμα

Καταναλωτής17 ώρες πριν

Πως τα φάρμακα απώλειας βάρους παραμορφώνουν το πρόσωπο

υγεία18 ώρες πριν

Αφρικανική σκόνη: Συστάσεις προστασίας από την Ελληνική Πνευμονολογική Εταιρεία

υγεία18 ώρες πριν

Επιθέσεις σε εργαζόμενους σουπερμάρκετ: Κάμερες σώματος στο προσωπικό και της Woolworth

Διεθνή18 ώρες πριν

Την υποψηφιότητά του για την Προεδρία του ΣΕΒ ανακοίνωσε ο Σπύρος Θεοδωρόπουλος

Νέα18 ώρες πριν

Τα πασχαλινά αβγά της ΑΒ μεγαλώνουν τα χαμόγελα των παιδιών

Δελτία Τύπου19 ώρες πριν

ΗΠΑ: Ανακαλούνται 2.000 μπουκάλια μαγειρικού λαδιού

Διεθνή19 ώρες πριν

Ποια τρόφιμα μπορεί να προκαλέσουν φωτοευαισθησία στο δέρμα

υγεία19 ώρες πριν

Επιδημία σαλμονέλας στη Δανία – Άγνωστη η αιτία

Διεθνή19 ώρες πριν

Μασούτης: Δυναμικό πλάνο ανάπτυξης στα νησιά – Εγκαίνια του μεγάλου Μασούτη στην Κέρκυρα

Επιχειρήσεις / Οικονομία19 ώρες πριν

Παρά λίγο να πεθάνει προσπαθώντας να θεραπεύσει τον καρκίνο με συμβουλές του διαδικτύου

υγεία20 ώρες πριν