Σάββατο, 20 Απριλίου, 2024
13.4 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ετικέτα:επιθεωρήσεις

“Μποϊκοτάζ” σε… επιθεωρητές εστιατορίων! Τα πάνω κάτω στο Maine επειδή μπήκε λουκέτο σε δημοφιλές εστιατόριο

Πρωτόγνωρη αντιμετώπιση εναντίον επιθεωρητών επειδή έκλεισαν εστιατόριο που είχε κατσαρίδες στην κουζίνα.

Ο πολυδαίδαλος χώρος της πιστοποίησης

Ο πολυδαίδαλος χώρος της πιστοποίησης.

Επιθεωρητές Ασφάλειας Τροφίμων: Όλα όσα πρέπει να ξέρουμε για τον κομβικό τους ρόλο

 Τι πρέπει να γνωρίζουν οι καταναλωτές αλλά και όλοι όσοι θέλουν να ακολουθήσουν το επάγγελμα του επιθεωρητή ασφάλειας Τροφίμων.

Στοχευμένες επιθεωρήσεις σε Ξενοδοχειακές μονάδες της Κύπρου

Επιθεωρήσεις για τον Ιούλιο του 2022 σε ξενοδοχειακές μονάδες, ανακοίνωσε το αρμόδιο Υπουργείο της Κύπρου, με στόχο την καταπολέμηση της αδήλωτης εργασίας και τον έλεγχο τήρησης Βασικών Εργασιακών Νομοθεσιών.

Μελέτη: Οι μη συμμορφώσεις εστιατορίων συνδέονται με τροφιμογενείς ασθένειες

Οι κακές βαθμολογίες επιθεώρησης, η φτωχότερη βαθμολογία υγιεινής των χώρων και ο εντοπισμός συγκεκριμένων παραβιάσεων έχουν συσχετιστεί με αυξημένο κίνδυνο τροφιμογενών εστιών σε εστιατόρια

Μέθοδοι επιθεωρήσεων βάσει Κινδύνου, σε εταιρείες τροφίμων – Νέα μελέτη

Τόσο οι αρχές ασφάλειας τροφίμων όσο και οι FBO μπορούν να χρησιμοποιήσουν τα αποτελέσματα αυτής της μελέτης για να δημιουργήσουν προγράμματα παρακολούθησης βάσει κινδύνου

Οι Επιθεωρήσεις πεδίου της SGS σε ψάρια και Θαλασσινά

Οι παγκόσμιες υπηρεσίες της SGS στο κλάδο των ψαριών και θαλασσινών, σε μια εποχή που βρίσκεται αντιμέτωπη με ζητήματα όπως η βιωσιμότητα και η αυθεντικότητα των τροφίμων

Ροή Ενημέρωσης