Ετικέτα:Εσπρέσο

Υγεία

Εσπρέσο ή φίλτρου; Πώς η παρασκευή του καφέ αλλάζει όσα φτάνουν στο έντερο

Νέα ανασκόπηση εξετάζει πώς η εκχύλιση και το φιλτράρισμα επηρεάζουν τα συστατικά του καφέ που είναι διαθέσιμα για το εντερικό μικροβίωμα
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ροή Ενημέρωσης

Σορμπέ φρούτων: Εργαστηριακός έλεγχος αποκαλύπτει πόσα φυτοφάρμακα «σερβίρονται» μαζί με τη δροσιά

Ασφάλεια Τροφίμων

Γιατί η φράση «φυτικά τρόφιμα» μπορεί να απομακρύνει τους καταναλωτές

Καταναλωτής

Πατάτες στο air fryer: Το CVUA Stuttgart προειδοποιεί για πολύ υψηλά επίπεδα πιθανώς καρκινογόνου ουσίας

Ασφάλεια Τροφίμων

Η Agrino έχει κάτι νέο να PROTEINει!

Δελτία Τύπου

Πώς ο βαθύς ύπνος «ξεπλένει» τον εγκέφαλο από τα σκουπίδια που προκαλούν άνοια – Μελέτη

Υγεία

Γιατί οι μύες μας γίνονται πιο αδύναμοι όσο μεγαλώνουμε;

Υγεία

Ελλάδα: Νέα πρόστιμα σε ζαχαροπλαστείο και σε καφέ για πρακτικές που θέτουν σε κίνδυνο τους καταναλωτές

Ασφάλεια Τροφίμων

Ρύζι: Τελικά, πρέπει να πλένεται πριν το μαγείρεμα;

Ασφάλεια Τροφίμων

Μπανάνες: Η Κολομβία προειδοποιεί την Ευρώπη για το κόστος της βιωσιμότητας

Καταναλωτής

Μυκοτοξίνες σε ψωμί και ζυμαρικά που επηρεάζουν την παραγωγή ορμονών, παραμένουν χωρίς θεσπισμένα ανώτατα όρια

Υγεία

PFAS: Νέοι αυστηροί περιορισμοί από τον Οκτώβριο – Τι θα ισχύει για συσκευασίες τροφίμων, ρούχα, παπούτσια και καλλυντικά

Ευρωπαϊκή Νομοθεσία

Εσπρέσο ή φίλτρου; Πώς η παρασκευή του καφέ αλλάζει όσα φτάνουν στο έντερο

Υγεία

Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων ενημερώνει και ευαισθητοποιεί για την υγεία των φυτών

Νέα

ΑΒ Βασιλόπουλος: Πάνω από 2 δισ. ευρώ οι πωλήσεις – Το μεγάλο στοίχημα των 900 franchise

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Creta Farms: Στα 148,3 εκατ. ευρώ οι πωλήσεις το 2025 – Κέρδη μετά τις ζημιές του 2024

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Βρετανία: Το 14,5% των παραγωγών τροφίμων περιμένει ακόμη υγειονομικό έλεγχο

Ασφάλεια Τροφίμων

Με συμπτώματα διατροφικών διαταραχών συνδέεται η κατοχή smartphone στην πρώιμη εφηβεία, σύμφωνα με μελέτη

Παιδί

Σπατάλη Τροφίμων στην Ελλάδα: Πάνω από 2 εκατ. τόνοι τον χρόνο – 201 κιλά ανά κάτοικο

Νέα

Βαφές μαλλιών: Σοβαρές αλλεργίες, καταστροφή του μικροβιώματος και τριχόπτωση – Οι άγνωστοι κίνδυνοι για το δέρμα και το τριχωτό για κομμωτές και καταναλωτές

Υγεία

1 δις τόνοι τροφίμων στα σκουπίδια: Γιατί η λύση ξεκινά από τη μέτρηση – Της Σ. Μπίστη (TÜV AUSTRIA Hellas)

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα