Ετικέτα:Έθιμα

Ιστορία Τροφίμων

Τα χοιροσφάγια τσι Κρήτης παραμονή Χριστουγέννων

Η σφαγή του χοίρου ήταν γιορτή για όλη την οικογένεια και με το κρέας του, εκτός από το κυρίως πιάτο των Χριστουγέννων έφτιαχναν λουκάνικα, πηχτή, απάκι, σύγκλινα, τσιγαρίδες και ομαθιές

Γιώργος Μορφονιός - 24 Δεκεμβρίου, 2023

Ιστορία Τροφίμων

Τα χοιροσφάγια τσι Κρήτης παραμονή Χριστουγέννων

Η σφαγή του χοίρου ήταν γιορτή για όλη την οικογένεια και με το κρέας του, εκτός από το κυρίως πιάτο των Χριστουγέννων έφτιαχναν λουκάνικα, πηχτή, απάκι, σύγκλινα, τσιγαρίδες και ομαθιές

Cibum - 24 Δεκεμβρίου, 2021

Ροή Ενημέρωσης

Επιστήμη κρασιού: Η γεύση Kokumi που χαρίζει τον “πλούτο” στους αφρώδεις οίνους

Τεχνολογία Τροφίμων16 λεπτά πριν

Τροφική δηλητηρίαση υπέστησαν περισσότεροι από 60 εργαζόμενοι σε εργοστάσιο της Electrolux στην Ιταλία

Ασφάλεια Τροφίμων28 λεπτά πριν

ΕΕ: Οι αλλαγές σε ετικέτες και ισχυρισμούς υγείας στα τρόφιμα μέχρι το 2027

Νέα47 λεπτά πριν

Πόσο καβούρι έχει η “απομίμηση καβουριού” ή αλλιώς σουρίμι;

Διατροφή και Υγεία6 ώρες πριν

«Αθώο» γνωστό εστιατόριο της Βούλας για υπέρβαση ορίου θορύβου

Εστίαση / Τουρισμός6 ώρες πριν

Πρόστιμο €3.000 σε κατάστημα επαγγελματικού εξοπλισμού στη Μεταμόρφωση για ζυγαριά

Νέα7 ώρες πριν

Λαχανάκια Βρυξελλών: Μεγαλύτερα κατά 25% στη Βρετανία

Νέα8 ώρες πριν

Επιστημονική ανακάλυψη: Παραγωγή βιταμίνης Β2 (ριβοφλαβίνη) με φυσική και απλή μέθοδο

Τεχνολογία Τροφίμων8 ώρες πριν

Συνελήφθη υπεύθυνος σουπερμάρκετ στα Τρίκαλα

Νέα8 ώρες πριν

Βούτυρο: Γιατί πρέπει να σπεύσετε να αγοράσετε άμεσα!

Νέα9 ώρες πριν

«What I Ate in One Year»: Ο αγαπημένος ηθοποιός Στάνλεϊ Τούτσι καταγράφει γεύματα 12 μηνών και τις σκέψεις του σε ένα βιβλίο

LIFE9 ώρες πριν

«Σταματήστε αμέσως τη χρήση» – Ανακαλούνται 44.600 συσκευασίες με λαμπάκια χριστουγεννιάτικου δέντρου λόγω κινδύνου πυρκαγιάς

Οικιακά9 ώρες πριν

Πατάτα, ρύζι ή μήπως μπανάνα; Πείραμα για τα διατροφικά οφέλη

Διατροφή και Υγεία10 ώρες πριν

Το προσδόκιμο ζωής στην Μεγάλη Βρετανία και στην Ευρώπη

Αριστερό Εξτρέμ10 ώρες πριν

Τα απόλυτα “κοκτέιλ πάρτι” της Αρχαίας Ελλάδας – Πως οι αλλαγές στα ποτήρια σηματοδότησαν την εξέλιξη

Ιστορία Τροφίμων11 ώρες πριν

Πως οι μέλισσες φτιάχνουν το μέλι; Μια απροσδόκητη χημεία (βίντεο)

Τεχνολογία Τροφίμων11 ώρες πριν

“Κοιμόταν” για αιώνες και “ξύπνησε” λόγω λειψυδρίας – Η ΕΥΔΑΠ ενεργοποιεί το Αδριάνειο Υδραγωγείο της Πάρνηθας

Νέα11 ώρες πριν

Οι πολύχρωμες λαϊκές αγορές της Λάρισας

Αγρότες11 ώρες πριν

Επιστήμονας τροφίμων: Εμφιαλωμένο ή νερό βρύσης για το τσάι;

υγεία12 ώρες πριν

Η διαλειμματική νηστεία μειώνει την τριχοφυΐα! Ευρήματα επιστημονικής μελέτης

υγεία1 ημέρα πριν