Παρασκευή, 22 Νοεμβρίου, 2024
13.5 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ετικέτα:γαλακτοκομικά

Λιστερίωση από γαλακτοκομικά: Καθοριστικής σημασίας οι πρακτικές των καταναλωτών – Ο κίνδυνος συντήρησης στην πόρτα του ψυγείου

Ο χειρισμός και η αποθήκευση των γαλακτοκομικών προϊόντων στο σπίτι, κύρια αιτία δηλητηριάσεων από Listeria monocytogenes

Ηράκλειο: 17χρονη μαθήτρια υπέστη ανακοπή μετά από αλλεργικό σοκ – Κατανάλωσε βούτυρο

Η 17χρονη είναι μαθήτρια Λυκείου στο Περιστέρι και είχε πάει στην Κρήτη στο πλαίσιο της σχολικής εκδρομής.

ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ: Νέα μοριακή μέθοδος για την ταυτοποίηση φέτας και γαλακτοκομικών – Η νοθεία φτάνει στο 70-80%!

Προσμίξεις εντοπίστηκαν στο 80% των γιαουρτιών και στο 70% των ελληνικών τυριών στη Β. Ελλάδα!

Καλύτερα γαλακτοκομικά μέσα από θερμική επεξεργασία

Πώς επηρεάζει η θερμική επεξεργασία μια εναλλακτική λύση γάλακτος που παρασκευάζεται από ρύζι και νερό καρύδας.

Γαλακτοκομικά πλήρη ή χαμηλών λιπαρών;

Διατροφολόγος που τάσσεται υπέρ των λιπαρών στα γαλακτοκομικά αναλύει τη θεωρία του.

Σύμπραξη Πολωνίας- Κίνας για τη μεταλλουργία, τα ορυχεία και τα γαλακτοκομικά

Πολωνία-Κίνα: Υπογραφή συμφωνιών διμερούς συνεργασίας μεταξύ εταιριών στα ορυχεία, στη μεταλλουργία και στα γαλακτοκομικά προϊόντα.

Η Ρωσία σταματά τις εισαγωγές γαλακτοκομικών από την Αρμενία

Για άλλη μία φορά η Ρωσία κατηγορείται ότι χρησιμοποιεί τα τρόφιμα για να ασκήσει πίεση σε άλλες χώρες προκειμένου να επιτύχει τους γεωπολιτικούς της στόχους.

Ροή Ενημέρωσης

Μετάβαση στο περιεχόμενο