Έρευνα του IFT δείχνει πως αν και οι επιστήμονες τροφίμων είναι γενικά ευχαριστημένοι από τον κλάδο στις ΗΠΑ, εξακολουθούν να παρατηρούνται σοβαρές ελλείψεις.

Βιργινία Κιμπουρόπουλου - 8 Φεβρουαρίου, 2023

Νέα

Δωρεάν διαδικτυακό σεμινάριο του IFT για τις τάσεις στα τρόφιμα το 2023

Τα αναδυόμενα θέματα σε διάφορες κατηγορίες που προβλέπεται ότι θα είναι το μέλλον στα τρόφιμα την νέα χρονιά.

Cibum - 1 Δεκεμβρίου, 2022

Νέα

O Christopher Downs Νέος πρόεδρος του Ινστιτούτου Τεχνολογίας Τροφίμων IFT

Κατά τη διάρκεια της 30χρονης καριέρας του, ο Downs έχει συνεργαστεί με κυβερνήσεις, πανεπιστήμια και ανθρώπους του κλάδου σε όλο τον κόσμο προωθώντας τις πιο πρόσφατες καινοτομίες συστημάτων τροφίμων.

Cibum - 5 Σεπτεμβρίου, 2022

Νέα

Al Clausi: Ο κορυφαίος επιστήμονας τροφίμων έγινε 100 χρονών!

"Αν θέλετε να κάνω κάτι διαφορετικό, τότε μη μου πείτε πώς να το κάνω". Αυτό είναι το αγαπημένο moto του πρώην προέδρου του IFT και ηγέτη Ε&Α, που άφησε τη δική του σφραγίδα στη βιομηχανία τροφίμων.

Cibum - 7 Ιουνίου, 2022

Νέα

Μέλος του IFT ζητεί σαφή επισήμανση και κανονισμούς σχετικά με τα προβιοτικά

Δεδομένου ότι η επιστήμη εξελίσσεται συνεχώς, είναι δύσκολο να συμβαδίσει η νομοθεσία με τις νέες επιστημονικές ανακαλύψεις και να αποφασιστεί εάν πρέπει να αλλάξει η διατροφική καθοδήγηση.

Cibum - 12 Απριλίου, 2022

12 Σελίδα 1 από 2

Ετικέτα:IFT

Ροή Ενημέρωσης

L’ORA: Το νέο “εργαλείο” αξιολόγησης κινδύνου απειλητικών ασθενειών της EFSA

Ο καθαρισμός της Ευρώπης από τα χημικά PFAS θα στοίχιζε από 95 ως 2.000 δισεκατ. ευρώ σύμφωνα με έρευνα

Coca Cola, καφές, τσάι ή κόκκινο κρασί; Ποιο μαυρίζει περισσότερο τα δόντια… και δεν είναι αυτό που νομίζετε!

Lidl It: «Μην το καταναλώσετε και.. διαδώστε το» – Ανάκληση δημοφιλούς συσκευασμένου τροφίμου

Αυτές είναι οι πλούσιες σε μαγνήσιο τροφές που θα σας γλιτώσουν από τις κράμπες στα πόδια, την κούραση και την αδυναμία

Ανακαλούνται 180 κιλά λουκάνικα – Το εύρημα των επιθεωρητών του FSIS

Ο Γολγοθάς μιας 2χρονης με σοβαρές αλλεργίες: Την ταϊζουν έξω από νοσοκομεία ώστε αν χρειαστεί να νοσηλευτεί άμεσα!

Τι είναι ο “εμπλουτισμός” των τροφίμων

H Lidl Ελλάς προσφέρει 131.437€ στον Οργανισμό «Το Χαμόγελο του Παιδιού»

Ελληνικά Γαλακτοκομεία: Ολοκληρώθηκε η εξαγορά της “Κάμπος Χίου”

Νέο περιστατικό μόλυνσης φρούτων από Ηπατίτιδα Α – Άμεση ανάκληση

Κρεοπωλείο στο Αιγάλεω στα “πράσα” για τον κιμά – Πρόστιμο €1.500

Πως θα καταφέρετε να πίνετε περισσότερο νερό ακόμα και όταν δεν θέλετε

Ζευγάρια μηνύουν εταιρεία για ελαττωματικό ιατρικό προϊόν εξωσωματικής γονιμοποίησης που κατέστρεψε τα έμβρυά τους!

Ο αμφιβληστροειδής μπορεί να προβλέψει τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου

Δέκα νεκροί και 61 ασθένειες από αλλαντικά – Τα ευρήματα των επιθεωρητών στο εργοστάσιο παραγωγής

Αρχισυντάκτης έδωσε εντολή σε δημοσιογράφο να πιει 25 καφέδες για να δει τι γίνει!

Φάτε αυτό το φρούτο πριν το ύπνο και κοιμηθείτε σαν πουλάκι

Κώστας Τσιάρας: 7 μέτρα για τη στήριξη της αγροτικής παραγωγής στην Κρήτη

Προσδοκίες και στόχοι των καταναλωτών για το 2025 – Μεγάλη δημοσκόπηση του Πανεπιστημίου Purdue

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Προσδοκίες και στόχοι των καταναλωτών για το 2025 – Μεγάλη δημοσκόπηση του Πανεπιστημίου Purdue

Ευρωπαϊκός συναγερμός για ψάρια γεμάτα καρκινογόνες χημικές ουσίες

Καλή Χρονιά!

Must Read

Πόσιμο νερό: 6.800 περιπτώσεις καρκίνου το χρόνο από νερό μολυσμένο με χημικές ουσίες PFAS

Το είδος τσιπούρας που προκαλεί παραισθήσεις παρόμοιες με LSD

Αυτή είναι η πιο θανατηφόρα τροφιμογενής ασθένεια, σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας

Follow Us