Δευτέρα, 13 Μαΐου, 2024
20.5 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

type here...

Ετικέτα:κόλλα τροφίμων

Τεχνολογία Τροφίμων

Τι είναι η “κόλλα” κρεάτων και γιατί χρησιμοποιείται από την εστίαση

Το δημοφιλές meat glue, χρησιμοποιείται για να κολλήσουν ανεξάρτητα κομμάτια κρέατος σε ένα ενιαίο κομμάτι με ομοιόμορφο σχήμα και μέγεθος.
Cibum -

Ροή Ενημέρωσης

TÜV HELLAS (TÜV NORD): Ανανεώνει τις Πιστοποιήσεις της FAMAR για Υγεία, Ασφάλεια και Περιβαλλοντική Διαχείριση

Πιστοποίηση

Οι ΗΠΕΙΡΟΣ Ζεμύθα Protein Bars χορηγοί στο TEDx Mavili Square 2024

Δελτία Τύπου

Κομμάτια αρουραίου σε ψωμί του τοστ – Ανακλήθηκαν πάνω από 100.000 συσκευασίες

Ασφάλεια Τροφίμων

3000€ πρόστιμο σε φούρνο στην Κατερίνη

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Η μαγιονέζα η αιτία αλλαντίασης 75 θαμώνων fast food στο Ριάντ – Ένας νεκρός – 75 ασθενείς

Ασφάλεια Τροφίμων

ΚΕΠΕ: Πλεονασματικό το εμπορικό ισοζύγιο αγροτικών προϊόντων και τροφίμων παρά την κόπωση στις υπόλοιπες εξαγωγές

Εξαγωγές

Τρείς ειδοποιήσεις σήμερα από την Ελλάδα στο RASFF για σαλμονέλα και καρκινογόνες αφλατοξίνες σε φιστίκια και σουσάμι

Ασφάλεια Τροφίμων

Νέο ρεκόρ στις εισαγωγές κρέατος το 2023

Νέα

Αναιμία σε βρέφος από βρεφικό γάλα – Ανακαλούνται πάνω από 1.500 κουτιά- Άλλαξαν τα συστατικά!

Ασφάλεια Τροφίμων

Βέλγιο: Ανακαλείται τηγάνι λόγω μετανάστευσης επικίνδυνων ουσιών

Ασφάλεια Τροφίμων

Εργασία σε εστίαση και τουρισμό: Η Νέα πλατφόρμα για εργοδότες και εργαζόμενους

Εστίαση / Τουρισμός

Πρόστιμο σε γνωστό κρεοπωλείο στο Αιγάλεω

Νέα

Αυγενάκης: «Θα ξεσκεπαστούν παλιές αμαρτίες με τη νέα διοίκηση στον ΟΠΕΚΕΠΕ»

Αγρότες

Οι σπόροι της Ελλάδας έδωσαν καρπούς σε φτωχογειτονιές της Αργεντινής

Νέα

Πρωτότυπο “πείραμα”: Εταιρεία έδινε δώρο κρυμμένο στην πολιτική απορρήτου και η απάντηση ήρθε 3 μήνες αργότερα!

Νέα

Αντιδράσεις στα σχέδια της ΕΕ για μηδενική ανοχή στη Listeria – Ρεκόρ σχολίων στην ανοιχτή διαβούλευση

Νομοθεσία

Τι είναι το Seitan; Η vegan πρωτεΐνη ως εναλλακτική του τόφου

Διατροφή και Υγεία

Το πολυβραβευμένο METAXA LIKNON στη Σάμο ανοίγει τις πόρτες του στο ευρύ κοινό για πρώτη φορά

Δελτία Τύπου

Οι υπέρβαροι και παχύσαρκοι παίρνουν περισσότερες αναρρωτικές άδειες

Υγεία

EFSA: Σε αναζήτηση νέου εκτελεστικού διευθυντή

Νέα

Σχετικά με εμάς

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Επικοινωνία

Editor Picks

Must Read

Follow Us

Cibum © Copyright 2022
Web Design & Web Hosting by Vision4Reality

Cibum © Copyright 2022 | Web Design & Web Hosting by Vision4Reality

Cibum © Copyright 2022
Web Design & Web Hosting by Vision4Reality