Η Διευθύντρια Ανάπτυξης Νέων Προϊόντων & Διασφάλισης Ποιότητας της Optima εξηγεί αποκλειστικά στο Cibum πώς τα δεδομένα μετατρέπονται σε νέα προϊόντα, πώς διαμορφώνονται οι σύγχρονες διατροφικές επιλογές και γιατί η βιωσιμότητα αποτελεί πλέον αναπόσπαστο μέρος της καινοτομίας.
Αύξηση του μεριδίου αγοράς στην κατηγορία Τυριού, αύξηση του κύκλου εργασιών, αλλά και αυξημένες δαπάνες marketing και έρευνας & ανάπτυξης για την ΟΠΤΙΜΑ
Η ΟΠΤΙΜΑ διακρίθηκε για τις επιδόσεις της σε θέματα που αφορούν το περιβάλλον, την κοινωνία και την εταιρική διακυβέρνηση (ESG - Environmental Social Governance).