H Αμερικανίδα επικεφαλής της αλυσίδας KFC στη Βρετανία, Μέγκαν Φάρεν, μιλά στη Mirror για την ανάγκη η βιομηχανία τροφίμων να συμβάλει στην καταπολέμηση της κρίσης παχυσαρκίας στο Ηνωμένο Βασίλειο.
Μελέτη συνδέει την πρόσληψη φρουκτόζης με την παχυσαρκία και τον διαβήτη, αυξάνοντας την πρόσληψη τροφής και μειώνοντας τον ενεργειακό μεταβολισμό σε ηρεμία, όπως στα ζώα σε χειμερία νάρκη!
Το παράδοξο της παχυσαρκίας με φυσιολογικό βάρος - Νέα Ισραηλινή μελέτη λέει πως ο Δείκτης Μάζας Σώματος είναι αναξιόπιστος ως μέτρηση για την παχυσαρκία.