Όταν η θεραπεία απώλειας βάρους σε παχύσαρκα παιδιά είναι αποτελεσματική, ο κίνδυνος σοβαρών προβλημάτων υγείας και πρόωρου θανάτου είναι μικρότερος, όμως αυτό δεν ισχύει για την κατάθλιψη και το άγχος.
Με αφορμή τον ισχυρισμό του Robert F. Kennedy, Jr. ότι η αύξηση της παχυσαρκίας στην Αμερική σχετίζεται με τη μετάβαση των fast food από το βοδινό λίπος σε σπορέλαια