Πέμπτη, 25 Απριλίου, 2024
22.4 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

type here...

Ετικέτα:ψήσιμο

Οικιακά

Και άλλο “κρούσμα” μαγειρέματος σε… πλυντήριο πιάτων!

   Ο πειραματισμός στο έπακρο.
Cibum -
Τεχνολογία Τροφίμων

Αλεύρι: Έκκληση των επιστημόνων για μείωση των θερμοκρασιών τηγανίσματος και ψησίματος

Επιστημονική μελέτη καλεί σε μείωση επεξεργασίας των προϊόντων αλεύρου ειδικά του τηγανίσματος και του ψησίματος σε υψηλή θερμοκρασία.
Cibum -
Συνταγές

Μπορείτε να βράζετε τα μακαρόνια και σε άλλα υγρά εκτός από νερό;

Απρόβλεπτες εναλλακτικές για βράσιμο ζυμαρικών αντί για νερό.
Cibum -
Οικιακά

Κρέας: Η σημασία της “ξεκούρασης” μετά το ψήσιμο

Πόσα λεπτά "ξεκούρασης" χρειάζεται το μοσχαρίσιο και πόσα το κοτόπουλο και το χοιρινό.
Cibum -
Οικιακά

Είναι όντως απαραίτητη η προθέρμανση του φούρνου;

Σε ποια φαγητά χρειάζεται προθερμασμένος φούρνος και σε ποια όχι.
Cibum -
Οικιακά

Αυτό το ξέρατε; Το χρώμα του ταψιού επηρεάζει μπισκότα και κέικ

Viral βίντεο στο Tik Tok δείχνει το πώς το χρώμα των ταψιών επηρεάζει διαφορετικά το ψήσιμο σε μπισκότα, κέικ και brownies.
Cibum -

Ροή Ενημέρωσης

Ξενοδοχεία: Η εγκύκλιος του Υπουργείου Υγείας για προστασία από τη νόσο των Λεγεωνάριων

Εστίαση / Τουρισμός

ΕΕ: Δημοσίευση νέων νομικών πράξεων για την ποιότητα του νερού ανθρώπινης κατανάλωσης

Νέα

Μην αφήνετε τα παιδιά να τρώνε «Τρόφιμα με εφέ καπνού»

Επικινδυνότητα τροφίμων

Τεχνολογία στην μελισσοκομία: Από την απόρριψη στο Dragons’ Den, στην επιτυχία – Η ιστορία άνθισης μιας Αγγλικής εταιρίας μελιού

startup

Τοξική ουσία και σε δημοφιλείς κολόνιες – Προειδοποιήσεις για  Givenchy, Burberry και Chopard

Καταναλωτής

Χορηγία 40 εκατ. λιρών από την Guinness για την Premier League της Βρετανίας

Διεθνή

Μην το αγνοήσετε! Η θερμοκρασία του ψυγείου μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο λιστερίωσης από το μαγειρεμένο κρέας

Ασφάλεια Τροφίμων

Καταγγελίες για το λάδι σε Doritos και Cheetos της PepsiCo – Χρησιμοποιεί φοινικέλαιο από αποψιλωμένες εκτάσεις

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Ανθεκτική μελισσοκομία: Παρακολούθηση μελισσιών μέσω αλγόριθμων – Ευρωπαϊκό πρόγραμμα

Νέα

Ο Γρηγόρης δίνει γεύση στη Σαρακοστή!

Δελτία Τύπου

Ξεκίνησε σήμερα το εορταστικό ωράριο των καταστημάτων

Νέα

Οι Βρετανοί δεν γνωρίζουν τίποτα για την προέλευση τσαγιού και καφέ!

Διεθνή

«Ηπειρώτικα Αυγά»: Επενδύσεις καινοτομία και εξαγωγές

Επιχειρήσεις / Οικονομία

ΠΟΥ Ευρώπης: Ανησυχητικά ποσοστά κατανάλωσης αλκοόλ και ηλεκτρονικών τσιγάρων στα παιδιά ηλικίας 11-15 ετών

Υγεία

Σκόνες αδυνατίσματος: Κίνδυνος από υψηλή περιεκτικότητα τοξικών ουσιών

Επικινδυνότητα τροφίμων

Στο νοσοκομείο 250 προσκεκλημένοι σε γάμο από τροφική δηλητηρίαση – Νέο περιστατικό στην Ινδία

Ασφάλεια Τροφίμων

Της Θάτσερ τα καμώματα

Αριστερό Εξτρέμ

Υποχρεωτικές οι προειδοποιητικές ετικέτες για πρόσθετη ζάχαρη σε McDonald’s και Starbucks στη Νέα Υόρκη

Διεθνή

Βρετανία: Ο πρίγκιπας Γουίλιαμ αποκάλυψε ποιο φαγητό λατρεύουν τα πριγκιπόπουλα

LIFE

Εμφιαλωμένα νερά: Μολυσμένα τα Perrier – H Nestle κατέστρεψε 2 εκατομμύρια μπουκάλια

Νέα

Σχετικά με εμάς

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Επικοινωνία

Editor Picks

Must Read

Follow Us

Cibum © Copyright 2022
Web Design & Web Hosting by Vision4Reality

Cibum © Copyright 2022 | Web Design & Web Hosting by Vision4Reality

Cibum © Copyright 2022
Web Design & Web Hosting by Vision4Reality