Ετικέτα:θερμοκρασία

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Ο ψυχρότερος Ιανουάριος των τελευταίων 16 ετών στην Ευρώπη – Τι σημαίνει για τη γεωργία και τη νέα καλλιεργητική περίοδο

Μετά από μήνες ασυνήθιστα ζεστών χειμώνων, ο Ιανουάριος 2026 ήρθε σαν υπενθύμιση ότι ο χειμώνας δεν έχει εξαφανιστεί
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Ψυγείο: Η θερμοκρασία πίσω από από πολλές τροφικές δηλητηριάσεις

Έρευνα αποκαλύπτει ότι πολλά ψυγεία λειτουργούν σε θερμοκρασία άνω των 10℃, αυξάνοντας τον κίνδυνο τροφικής δηλητηρίασης
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Οι λάθος θερμοκρασίες ψυγείου στα Ευρωπαϊκά νοικοκυριά αλλάζουν τα δεδομένα στις ημερομηνίες λήξης των τροφίμων

Σε υψηλές θερμοκρασίες λειτουργούν τα ψυγεία των νοικοκυριών στην Ευρώπη - "Πρόσω Ολοταχώς" για τους παραγωγούς να προσαρμόσουν τις ημερομηνίες λήξης
Cibum Newsroom -
υγεία

Η επίδραση της θερμοκρασίας περιβάλλοντος στην ψυχική υγεία των εφήβων

Έκθεση σε θερμοκρασία και ψυχιατρικά συμπτώματα σε εφήβους από 2 ευρωπαϊκές κοόρτες γέννησης.
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Η σημασία της παρακολούθησης της θερμοκρασίας στη βιομηχανία τροφίμων

Η διαχείριση της θερμοκρασίας είναι ιδιαίτερα κρίσιμη στην βιομηχανία τροφίμων.
Cibum Newsroom -
Αγρότες

Πως η άνοδος της θερμοκρασίας επηρεάζει τις καλλιέργειες φράουλας

Τι προβλέπουν ερευνητές σε νέα μελέτη.
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Οικιακό ψυγείο: Τι δεν ξέρετε ενώ θα έπρεπε!

Η λανθασμένη χρήση των ψυγείων μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρή τροφική δηλητηρίαση!
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Οικιακά ψυγεία: Το άγνωστο μεγάλο λάθος που μπορεί να πληρώσουμε πολύ ακριβά

Σύγχρονες γνώσεις για τους κρυογονικούς μικροοργανισμούς και την ασφάλεια των τροφίμων στα ψυγεία.
Cibum Newsroom -
123Σελίδα 1 από 3

Ροή Ενημέρωσης

Τεχνητή νοημοσύνη σχεδίασε το «ιδανικό» μπέργκερ με γνώμονα τη γεύση, την υγεία και το περιβάλλον

Τεχνολογία Τροφίμων

Καφές χωρίς φυτείες; Νέα τεχνολογία φιλοδοξεί να φέρει την παραγωγή καφέ μέσα σε βιοαντιδραστήρες

Τεχνολογία Τροφίμων

Tο κορυφαίο λαχανικό για τον μεταβολισμό, σύμφωνα με ενδοκρινολόγο

Υγεία

O ΕΦΕΤ ανακαλεί δημοφιλές επιδόρπιο που πωλείται στα LIDL μετά από καταγγελίες καταναλωτών (μάρκα και φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

Πατατάκια: Ανακλήθηκαν εκατοντάδες χιλιάδες σακούλες λόγω πιθανής μόλυνσης από παθογόνο βακτήριο

Ασφάλεια Τροφίμων

Νέα γενιά προβιοτικών και πρεβιοτικών υπόσχεται οφέλη που ξεπερνούν την υγεία του εντέρου

Διατροφή και Υγεία

CDC, FDA και USDA δημιουργούν νέο σύστημα για τον εντοπισμό επικίνδυνων στελεχών τροφιμογενών παθογόνων

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακλήθηκαν πάνω από 430.000 σοκολάτες ως υψηλού κινδύνου για τη δημόσια υγεία, λόγω μολυσμένου γλυκαντικού

Ασφάλεια Τροφίμων

Ψάρι στο ψυγείο και στην κατάψυξη: Τα επικίνδυνα χημικά που απελευθερώνουν οι συσκευασίες στο τρόφιμο

Ασφάλεια Τροφίμων

Η EFSA έκρινε ασφαλή νέα διαδικασία ανακύκλωσης PET για συσκευασίες τροφίμων

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Ποιο είδος pilates σας ταιριάζει περισσότερο; Όσα πρέπει να γνωρίζετε πριν ξεκινήσετε

Υγεία και άσκηση

ΑΑΔΕ: Οδηγίες για το νέο τέλος 3 ευρώ στις ηλεκτρονικές αγορές – Επιβάλλεται ανά διαφορετικό προϊόν και όχι ανά δέμα

Καταναλωτής

Θερμοκρασίες άνω των 35 βαθμών Κελσίου αντιμετωπίζουν σήμερα 150 εκατομμύρια κάτοικοι της Ευρώπης

Νέα

Πόσο διαρκεί το μπέικιν πάουντερ στο ντουλάπι σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο Nebraska–Lincoln

Οικιακά

Επιστημονικές ενστάσεις για την έκθεση του FAO σχετικά με τα ανακυκλωμένα πλαστικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

PFAS και φυτοφάρμακα στη μπύρα: Τι έδειξε εργαστηριακό τεστ σε 18 δημοφιλείς μάρκες

News Line

Συσκευασμένη σαλάτα πίσω από επιδημία σαλμονέλας στην Ευρώπη με 2 νεκρούς και 109 κρούσματα – Ανακοίνωση ECDC

Ασφάλεια Τροφίμων

Επιστήμονες ζητούν αυστηρότερα μέτρα για τα μικροπλαστικά και τις χημικές ουσίες στα πλαστικά με στόχο την προστασία των παιδιών

Νέα

Πνιγμοί στην Ελλάδα: Οι ηλικιωμένοι και τα μικρά παιδιά στις ομάδες υψηλού κινδύνου

Υγεία

Δίκτυο Aegean Cuisine: Εντάχθηκαν 130 νέα προϊόντα και 29 νέοι παραγωγοί – Στα 636 τα πιστοποιημένα προϊόντα

Νέα