ΑΠΘ Αρχεία

Καταναλωτής

Πώς νιώθουν οι Θεσσαλονικείς όταν τρώνε έντομα – Μελέτη του ΑΠΘ

Μελέτη του ΑΠΘ διερεύνησε την προθυμία των Ελλήνων καταναλωτών που κατοικούν στη Θεσσαλονίκη να εντάξουν τα έντομα στη διατροφή τους.

Cibum - 13 Οκτωβρίου, 2024

Αλιεία

Σύγχρονες Προκλήσεις για τη Θαλάσσια Βιολογία και Αλιεία στο 22ο Ετήσιο Συμπόσιο της FishBase στο ΑΠΘ

Όλες οι παγκόσμιες εξελίξεις στη θαλάσσια και αλιευτική βιολογία.

Cibum - 22 Αυγούστου, 2024

Νέα

Συνδυασμός ιών σε νεκταρίνια και ροδάκινα Πέλλας και Ημαθίας – Αναλύσεις από το ΑΠΘ για να βρεθεί το αίτιο παραμόρφωσης

Το μυστήριο της παραμόρφωσης των ροδακίνων και νεκταρινιών που εξακολουθεί να «πλανάται» πάνω από τον κάμπο της Μακεδονίας και λαμβάνει ανησυχητικές διαστάσεις, καλούνται να λύσουν αρμόδιοι επιστήμονες του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης.

Cibum - 17 Ιουνίου, 2024

Νέα

Προϊστορική κουζίνα από το ΑΠΘ: Πλιγούρι και φάβα σε φουρνάκι της εποχής του Χαλκού

Προϊστορικά μαγειρέματα στο campus του ΑΠΘ με πλιγούρι Μεσημεριανής Τούμπας σε φουρνάκι της Εποχής του Χαλκού.

Cibum - 24 Μαΐου, 2024

Νέα

TÜV HELLAS (TÜV NORD): Πρόγραμμα επιμόρφωσης για τη διασφάλιση ποιότητας στο ΑΠΘ

Β. Καζάζη: «Είμαστε ιδιαίτερα χαρούμενοι για την ολοκλήρωση ενός τόσο μεγαλόπνοου έργου, ειδικά σε συνεργασία με ένα από τα κορυφαία ακαδημαϊκά ιδρύματα της χώρας».

Cibum - 15 Απριλίου, 2024

Επιστήμη

Επιτυχία του ΑΠΘ: Τηγανίζει πατάτες στο… διάστημα! Διάκριση από τον Ευρωπαϊκό Οργανισμό Διαστήματος

Οι διαστημικές τηγανητές πατάτες του ΑΠΘ προβάλλονται στην ανασκόπηση του Ευρωπαϊκού Οργανισμού Διαστήματος.

Cibum - 2 Ιανουαρίου, 2024

Νέα

Β. Σαμανίδου και Γ. Θεοδωρίδης στους 100 κορυφαίους χημικούς της δεκαετίας

Οι δύο καθηγητές τους ΑΠΘ εξασφάλισαν από μια θέση στη λίστα «Power List 2023», που καταρτίζει το επιστημονικό περιοδικό «The Analytical Scientist».

Cibum - 1 Σεπτεμβρίου, 2023

Τεχνολογία Τροφίμων

Έλληνες επιστήμονες έφτιαξαν μπάρα για διαβητικούς με μανιτάρι Θεσσαλίας

Ανάπτυξη λειτουργικού διαβητικού snack-bar με χρήση σκόνης μανιταριών ( Coprinus comatus ) από το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας και το ΑΠΘ.

Cibum - 18 Ιουλίου, 2023

12 3 Σελίδα 1 από 3

Ετικέτα:ΑΠΘ

Ροή Ενημέρωσης

Το χειρότερο μέρος που μπορείτε να βάλετε τις ντομάτες

Συμπλήρωμα διατροφής για το έντερο με απαγορευμένη ουσία – Εδοποίηση RASFF – Πωλείται σε 6 χώρες

Πρόστιμο σε φούρνο στην Πάτρα για την μεταφορά ψωμιού

Επικίνδυνα χημικά σε κουτιά πίτσας, σακούλες ποπ κορν, και περιτυλίγματα καραμέλας – Εξελίξεις στις ΗΠΑ

Καταγγελία για ληγμένα τρόφιμα σε παντοπωλείο στη Ξάνθη

Πάνω από 800 εκατομμύρια ενήλικες ζουν με διαβήτη – Το 59% δεν λαμβάνει θεραπεία

Ανάκληση έτοιμου μείγματος για σούπα από τα ράφια των σούπερ μάρκετ – Είχαν ξεχάσει να δηλώσουν το αυγό

Ποιες ομάδες καταναλωτών κινδυνεύουν περισσότερο από εγκεφαλικό

Νέα τεχνολογία για ανίχνευση και μέτρηση λακτόζης σε γαλακτοκομικά προϊόντα

Ανακαλούνται μπαταρίες για κινητά που πωλούνται και στην Ελλάδα – Έχουν προκαλέσει 4 πυρκαγιές

Pink vibes: Το Βίκος Pink Grapefruit για δεύτερη χρονιά στο Athens Bar Show!

McDonald’s: Αυξάνονται τα θύματα του burger- Μπορεί να είναι περισσότεροι από 2.500 σύμφωνα με εκτιμήσεις

Δηλητηρίαση από κολοκυθάκια – Τι είναι η κουκουρβιτακίνη που μπορεί να οδηγήσει ακόμη και στον θάνατο

Ένα βήμα προς ασφαλέστερες ακτίνες Χ με νέα τεχνολογία ανιχνευτών

Greenwashing και στα παπούτσια – Το πρόγραμμα VETting Green

Δύο νεκροί από έκρηξη σε εργοστάσιο παραγωγής χρωστικών τροφίμων

Ερωτηματικά για τις παράνομες σφαγές βοοειδών στη Βρετανία – Μία σύλληψη

Μπύρα: Σε ποια ηλικία πρέπει να την κόψετε – Το λέει νευρολόγος

Το 2023 τα τελωνεία της ΕΕ απέτρεψαν την είσοδο στην ενιαία αγορά πλαστών και δυνητικά επικίνδυνων αγαθών αξίας σχεδόν 3,4 δισ. ευρώ

20.000 γαλοπούλες εκτρέφει για τα φετινά Χριστούγεννα η Αμερικανική Γεωργική Σχολή

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Η ενέργεια, το περιβάλλον και η κλιματική αλλαγή

Πρόληψη της φλεγμονής και των καρδιαγγειακών παθήσεων – Το νέο βιβλίο του Γ. Ζαμπετάκη που καλύπτει τα κενά γνώσης

H κορυφαία αξία του ποιοτικού ύπνου

Must Read

Δηλητηρίαση από κολοκυθάκια – Τι είναι η κουκουρβιτακίνη που μπορεί να οδηγήσει ακόμη και στον θάνατο

Φριτέζες αέρα: Έκτακτη προειδοποίηση για κίνδυνο τροφικών δηλητηριάσεων

Τα λάθη των αρχών που πληρώνει η Βιομηχανία Τροφίμων – Νέα ακύρωση ανάκλησης

Follow Us