Δευτέρα, 4 Νοεμβρίου, 2024
17.7 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Τρεις νεκροί και πέντε ασθενείς από Listeria στην Ουάσιγκτον

ΑρχικήΝέαΔιεθνήΤρεις νεκροί και πέντε ασθενείς από Listeria στην Ουάσιγκτον
spot_img

Η έρευνα συνεχίζεται για τον εντοπισμό της πηγής της μόλυνσης.

Το Υπουργείο Υγείας της κομητείας Tacoma-Pierece της Ουάσιγκτον, ανακοίνωσε τρεις θανάτους και 5 ανθρώπους με λιστερίωση που νοσηλεύονται από Listeria. Όλοι οι ασθενείς είναι ή ήταν 60-70 ετών και όλοι είχαν εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα. Το Tacoma News αναφέρει ότι «τα αποτελέσματα γενετικών δακτυλικών αποτυπωμάτων (αλληλουχία ολόκληρου του γονιδιώματος) δείχνουν ότι αυτοί οι ασθενείς πιθανότατα έχουν την ίδια πηγή μόλυνσης. Οι ασθενείς αρρώστησαν μεταξύ 27 Φεβρουαρίου και 30 Ιουνίου 2023».

Η ασθένεια είναι μια λοίμωξη που προκαλείται από το βακτήριο Listeria, το οποίο μπορεί να μολύνει τα τρόφιμα. Συνήθεις πηγές είναι το μη παστεριωμένο ή νωπό γάλα, ή τα τρόφιμα που παρασκευάζονται από μη παστεριωμένο γάλα, καθώς και άλλες πηγές ωμής τροφής.

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

7 νεκροί από την μαγιά στο ψωμί – Συνεχιζόμενη μόλυνση της γραμμής παραγωγής

Έκρηξη λιστερίωσης που σχετίζεται με προϊόντα μαγιάς Baker's, στην Ελβετία.

Ενθουσιασμός και χαρά στην τελετή απονομής των βραβείων FEA 2024

Με μεγάλη επιτυχία και πλήθους κόσμου, ολοκληρώθηκε η τελετή βράβευσης των βραβείων Food Experts’ Awards 2024 στο πλαίσιο της έκθεσης τροφίμων Food&Drink της ΔΕΘ HELEXPO.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο