Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Τι να προσέξουν όσοι πάσχουν από ευερέθιστο έντερο στα τραπέζια των εορτών

Οι γιορτές δεν χρειάζεται να μετατραπούν σε δοκιμασία για όσους ζουν με ευερέθιστο έντερο.

Ανοξείδωτα παγούρια: Τι κάνουμε όταν μυρίζουν άσχημα;

Η επιλογή μπουκαλιού από ανοξείδωτο χάλυβα παραμένει εξαιρετική για την καθημερινή χρήση, αρκεί να συνδυάζεται με συνειδητή φροντίδα και καθαρισμό.

Η αρχαιολογία αποκαλύπτει: Οι πρόγονοί μας ήταν δεινοί επεξεργαστές φυτικών τροφών

Νέα έρευνα αποκαλύπτει ότι η ποικιλία φυτικών και ζωικών τροφών καθόρισε την εξέλιξη του είδους μας

Το ζεστό κρασί σε μεθάει πιο γρήγορα από το κόκκινο;

Τι πρέπει να γνωρίζετε για την κατανάλωση του ζεστού κρασιού και την επίδρασή του στον οργανισμό σας.

Κυαναμίδη: Το Ευρωπαϊκό φυτοφάρμακο που δηλητηριάζει χιλιάδες εργαζομένους στα αμπέλια

Παρά την απαγόρευση στην Ευρώπη λόγω υψηλής τοξικότητας, η κυαναμίδη συνεχίζει να εξάγεται σε χώρες όπως η Νότια Αφρική, εκθέτοντας τους εργαζόμενους σε σοβαρούς κινδύνους για την υγεία τους.

Η παχυσαρκία «επισπεύδει» τη νόσο Alzheimer – Νέα μελέτη με αιματολογικούς δείκτες

Μελέτη πέντε ετών αποκαλύπτει ότι η παχυσαρκία ανεβάζει τους βιοδείκτες του αλτσχάιμερ έως και 95% γρηγορότερα

Παγκόσμια απειλή για την πρόσβαση σε καθαρό νερό μέχρι το 2050

Πώς ο τρόπος που μεγαλώνουν οι πόλεις στερεί το καθαρό νερό από εκατομμύρια ανθρώπους

Τριμμένο τυρί 29 τόνων (!) από 27 δημοφιλείς μάρκες αποσύρεται από τα ράφια μεγάλων αλυσίδων

Καταναλωτές προειδοποιούνται για σοβαρού κίνδυνο τραυματισμού