Οι γιορτές δεν χρειάζεται να μετατραπούν σε δοκιμασία για όσους ζουν με ευερέθιστο έντερο.
Οι γιορτές των Χριστουγέννων συνοδεύονται σχεδόν πάντα από άφθονο φαγητό, γλυκά και αλκοόλ – έναν συνδυασμό που μπορεί να αποδειχθεί δύσκολος για όσους πάσχουν από σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (IBS). Περίπου ένας στους πέντε ανθρώπους στο Ηνωμένο Βασίλειο υποφέρει από τη διαταραχή, ενώ παρόμοια ποσοστά παρατηρούνται και σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες. Τα συμπτώματα, όπως πόνος στην κοιλιά, φούσκωμα, διάρροια ή δυσκοιλιότητα, μπορούν να εμφανιστούν ξαφνικά ή να επιμείνουν για εβδομάδες.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλούνται δημοφιλή μπισκότα με αυξημένες τιμές υδροκυανίου
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ελλάδα: Μολυσμένο ψάρι σε ελληνικά σουπερμάρκετ – Επείγουσα ενημέρωση από την Ευρώπη – Δείτε μάρκα και φωτογραφία
Η περίοδος των γιορτών συχνά επιδεινώνει τις ενοχλήσεις, τόσο λόγω των διατροφικών «πειρασμών» όσο και εξαιτίας του αυξημένου άγχους. Η Dr Claire Merrifield, γενική ιατρός στη Βρετανία, εξηγεί ότι το χριστουγεννιάτικο τραπέζι είναι γεμάτο από τροφές που θεωρούνται κοινά «εκρηκτικά» για όσους έχουν IBS. Λιπαρά εδέσματα, σοκολάτες, τυριά και φυσικά αλκοόλ μπορούν να πυροδοτήσουν κρίση. Παράλληλα, η κατανάλωση τροφών υψηλών σε FODMAP – δηλαδή συστατικών που ζυμώνονται εύκολα στο έντερο – συχνά οδηγεί σε περισσότερα αέρια και φούσκωμα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ελλάδα: “Μαϊμού” οι μειωμένες τιμές στα σουπερμάρκετ – Αυτοψία της ΕΚΠΟΙΖΩ
Ανάμεσα σε αυτές τις τροφές βρίσκονται και τα γνωστά λαχανάκια Βρυξελλών. Αν και θρεπτικά, πλούσια σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά, είναι διαβόητα για το ότι προκαλούν αέρια λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε φυτικές ίνες, οι οποίες ζυμώνονται από τα βακτήρια του εντέρου. Η γιατρός προτείνει ως εναλλακτική πιο «ήπια» συνοδευτικά, όπως τα καρότα, τα πράσινα φασολάκια ή ακόμη και τα μπιζέλια, τα οποία συνήθως γίνονται καλύτερα ανεκτά από όσους υποφέρουν από IBS.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Η ψώρα σαρώνει την Ευρώπη και αγγίζει και την Ελλάδα – Τι δείχνουν τα στοιχεία
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανιχνεύτηκαν επικίνδυνες τοξίνες σε δημοφιλείς χυμούς φρούτων – Επείγουσα ανάκληση 6 διαφορετικών γεύσεων
Η μείωση των λιπαρών τροφών αποτελεί επίσης βασικό βήμα για την αποφυγή ενοχλήσεων. Τα γλυκά των γιορτών – κέικ, σοκολάτες και τυριά – μπορεί να επιβαρύνουν το πεπτικό σύστημα. Η Dr Merrifield προτείνει πιο ανάλαφρες επιλογές για το επιδόρπιο ή τουλάχιστον μικρότερες ποσότητες, με πιο αργό και συνειδητό ρυθμό κατανάλωσης.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τριμμένο τυρί 29 τόνων (!) από 27 δημοφιλείς μάρκες αποσύρεται από τα ράφια μεγάλων αλυσίδων
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κάδμιο και νικέλιο έως και 9.500 φορές πάνω από το όριο στα φθηνά κοσμήματα από διαδικτυακές πλατφόρμες
Ιδιαίτερη προσοχή απαιτείται και στο τι πίνουμε. Το αλκοόλ, ο καφές και το δυνατό τσάι μπορούν να ερεθίσουν το έντερο και να προκαλέσουν συμπτώματα. Εναλλακτικές όπως αποκαφεϊνοποιημένα ροφήματα, μη αλκοολούχες επιλογές ή νερό με φρούτα μπορούν να βοηθήσουν να διατηρηθεί η ενυδάτωση χωρίς ερεθισμούς. Η μέντα, ειδικά σε μορφή τσαγιού, συχνά ανακουφίζει από τον κοιλιακό σπασμό. Ακόμη και η επιλογή ρούχων μπορεί να παίξει ρόλο. Μετά από ένα μεγάλο γεύμα, η κοιλιά τείνει να φουσκώνει. Τα στενά ρούχα, ιδίως στη μέση, μπορεί να επιδεινώσουν τον πόνο ή να παγιδεύσουν αέρια. Άνετα, χαλαρά ρούχα διευκολύνουν το πεπτικό σύστημα και μειώνουν την πιθανότητα δυσφορίας.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σοβαρός κίνδυνος εγκαυμάτων από ηλεκτρικά μπρίκια που πωλούνται και στην Ελλάδα – Ευρωπαϊκός συναγερμός
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Δεκάδες μαθητές αρρώστησαν από μουχλιασμένα σχολικά γεύματα – Κυβερνητική έρευνα για την αδιανόητη παράλειψη
Το άγχος, τέλος, αποτελεί έναν από τους πιο ύπουλους παράγοντες που επιβαρύνουν το IBS. Η γιατρός συστήνει μικρά «διαλείμματα» μέσα στην ημέρα, ακόμη και στη διάρκεια μιας κοινωνικής συνάντησης. Απλές ασκήσεις, όπως η τεχνική αναπνοής 3–4–5 (εισπνοή για τρία δευτερόλεπτα, κράτημα για τέσσερα, εκπνοή για πέντε), μπορούν να μειώσουν την ένταση και να ηρεμήσουν το νευρικό σύστημα. Καθώς το IBS συνδέεται με την επικοινωνία εντέρου–εγκεφάλου, η διατήρηση της ψυχραιμίας είναι εξίσου σημαντική με τις σωστές διατροφικές επιλογές.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Δεκάδες μαθητές αρρώστησαν από μουχλιασμένα σχολικά γεύματα – Κυβερνητική έρευνα για την αδιανόητη παράλειψη
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | «Μπορείτε να επιβιώσετε για τρεις ημέρες σε περίπτωση κρίσης;» – Οι συστάσεις Ευρωπαϊκών κρατών στους πολίτες τους
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλείται ελαιόλαδο λόγω σοβαρής αστοχίας στη διαδικασία παραγωγής – Κίνδυνος παρουσίας θανατηφόρου βακτηρίου
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κυαναμίδη: Το Ευρωπαϊκό φυτοφάρμακο που δηλητηριάζει χιλιάδες εργαζομένους στα αμπέλια
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανοξείδωτα παγούρια: Τι κάνουμε όταν μυρίζουν άσχημα;
